Kapanlagi.com - Menyajikan makanan enak saat sedang menggelar acara merupakan hal yang perlu dilakukan oleh tuan rumah. Namun, memilih jenis makanan untuk tamu juga bukan hal mudah. Pada saat seperti itu, mungkin kalian membutuhkan rekomendasi snack enak untuk pesta atau arisan.
Terlebih jika kalian memang berniat membuat sendiri sajian tersebut. Tak hanya memberi inspirasi untuk menentukan pilihan, rekomendasi snack enak yang disertai resep justru akan sangat berguna saat kalian berniat memasaknya.
Ada beberapa pilihan menu snack yang cocok disajikan saat kalian memiliki acara seperti arisan. Nah, agar lebih jelas, langsung saja simak beberapa rekomendasi snack enak berikut ini.
Sebenarnya, sajian camilan untuk dihidangkan kepada tamu tidak terlalu sulit untuk dibuat. Kalian bisa memasaknya sendiri dengan mengikuti resep rekomendasi snack enak berikut ini.
1. Susu Goreng
Bahan Adonan Susu
- 300 ml susu cair
- 2 sdm gula pasir
- Margarin
- 4 sdm maizena
Bahan Adonan Tepung
- Tepung roti
- 5 sdm terigu
- 1 sdm gula pasir
- 60 ml air
Cara Membuat Susu Goreng
1. Masukan susu, tepung maizena dan gula ke dalam satu wadah. Aduk rata kemudian rebus sambil diaduk terus.
2. Ketika bahan mulai mengental lanjutkan dengan menyiapkan adonan susu. Olesi wadah dengan minyak baru tuang adonan dan diamkan dalam kulkas kurang lebih 2 jam.
3. Buat adonan tepung dengan mencampurkan gula, air dan tepung terigu dalam satu wadah. Keluarkan adonan susu kemudian potong sesuai selera.
4. Celupkan potongan susu dalam adonan tepung kemudian gulingkan di atas tepung roti.
5. Goreng sampai warnanya berubah kecoklatan.
2. Pie Susu Teflon
Bahan Adonan
- 5 sdm margarin
- 1 butir kuning telur
- 100 gram tepung terigu
Bahan Isian
- 2 sachet susu kental manis
- Gula atau kayu manis atau madu secukupnya
- 2 butir telur ayam
- 2 sdm tepung maizena
Cara Membuat Pie Susu Teflon
1. Campurkan seluruh bahan adonan kemudian uleni hingga menjadi padat.
2. Olesi teflon memakai margarin kemudian tata adonan ke lapisan atas teflon.
3. Setelah itu tusuk beberapa bagian adonan memakai garpu sampai matang.
4. Tutup teflon dan biarkan kurang lebih 5 menit.
5. Campurkan seluruh bagian isi kemudian masukan ke dalam satu wadah.
6. Tuang ke atas kulit pie dan panaskan selama 30-35 menit.
7. Jika kulit sudah matang, angkat kemudian tiriskan di atas piring.
3. Silky Pudding
Bahan-bahan
- 50 ml air
- 3 gula Jawa
- 1200 ml susu UHT
- 3 sdm gula pasir
- 1 bungkus agar-agar atau puding instan
Cara Membuat Brown Sugar Silky Pudding
1. Masak puding dengan susu dan gula.
2. Selanjutnya, ketika mendidih pindahkan ke cetakan kemudian dinginkan hingga set.
3. Setelah itu masak gula jawa dan air kemudian dinginkan.
4. Tuang cairan gula Jawa diatas puding dan sajikan ketika dingin.
Â
Â
Saat menggelar acara di rumah, kebanyakan orang memang memilih untuk memesan makanan untuk dihidangkan. Namun, jika kalian merasa bahwa tamu yang diundang tidak terlalu banyak, sepertinya bisa memasak sendiri dengan mengikuti beberapa rekomendasi snack enak beserta resepnya berikut ini.
4. Kue Balok
Bahan-bahan
- 1/2 sdt garam dan vanila bubuk
- 1 sdm susu bubuk dan coklat bubuk
- 100 gram dark chocolate
- 150 gram tepung terigu
- 2 sdm minyak goreng
- 3 sdm margarin
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt SP dan baking powder
Cara Membuat Kue Balok
1. Pertama, lelehkan margarin dan dark chocolate hingga tercampur rata.
2. Kocok gula, SP, vanila bubuk, garam dan telur hingga mengembang.
3. Tambahkan minyak dan adonan telur ke dalam lelehan coklat dan campur sampai rata.
4. Campurkan minyak dan adonan telur ke dalam lelehan coklat.
5. Masukan tepung sedikit demi sedikit lalu siapkan cetakan dan lapisi dengan margarin.
6. Tuangkan adonan hingga permukaan kue balok merekah lalu panggang selama 5 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
5. Omelet Mie
Bahan-bahan
- 2 bungkus mie instan goreng
- 2 sdm margarin
- 1 siung bawang putih ukuran sedang yang dicincang lembut
- 3 siung bawang merah berukuran sedang yang dicincang lembut
- 2 daun bawang yang dipotong kecil-kecil
- 5 butir telur ayam
- 1 sdm cabai bubuk
Cara Membuat Omelet Mie
1. Rebus mie, lalu tiriskan.
2. Ambil wadah kemudian campur bawang putih, bawang merah, cabai merah serta daun bawang.
3. Aduk merata dengan menambahkan telur.
4. Panaskan teflon dengan mandarin kemudian tuang adonan.
5. Balik adonan untuk meratakan kematangannya.
6. Potong segitiga menjadi lima bagian sama rata.
Â
Â
Â
Jika kalian akan menjadi tuan rumah untuk arisan, tak ada salahnya untuk mencoba membuat hidangan sendiri. Kalian tak perlu bingung soal resep karena beberapa rekomendasi snack enak di bawah ini bisa dijadikan sumber inspirasi.
6. Roti goreng cokelat
Bahan-bahan:
- Cokelat Silverqueen atau Cadbury
- Tepung roti
- 1 buah telur
- Minyak goreng
Cara Membuat:
1. Ambil satu lembar roti, letakkan cokelat di tengahnya, tutup dengan roti lainnya.
2. Potong roti tepat di tengah dengan mulut gelas.
3. Kocok telur, kemudian celupkan potongan roti ke dalamnya.
4. Gulingkan roti di atas tepung roti dengan merata.
5. Goreng potongan tersebut di api sedang hingga kecokelatan.
7. Churos
Bahan-bahan :
- 250 ml air
- 50 gram mentega/margarin
- sejumput garam dan gula
- 1 sdt vanila
- 150 gram tepung terigu, ayak dan sisihkan
- 1 butir telur
- minyak untuk menggoreng
- gula pasir campur sedikit bubuk kayu manis
- cokelat leleh atau selai cokelat
Cara membuat cemilan:
1. Masukkan air, mentega, garam, gula dan vanilla ke dalam panci, masak hingga mendidih dan larut.
2. Matikan kompor, tuang tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. Diamkan hingga uap hilang/agak dingin.
3. Kocok lepas telur, masukkan ke dalam adonan. Aduk rata.
4. Siapkan plastik segitiga dan spuit. Masukkan adonan, cetak dan susun di wadah.
5. Goreng adonan hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
6. Taburi dengan gula pasir yang sudah dicampur kayu manis.
8. Nugget pisang
Bahan-bahan :
- 3 buah pisang ambon ukuran besar
- 1 butir telur
- 2 sdm gula
- 5 sdm tepung terigu (untuk adonan)
- 3 sdm tepung terigu (larutkan dengan susu cair secukupnya, untuk bahan celup) dan
- Tepung panir secukupnya.
Cara membuat:
1. Kupas pisang dan haluskan dengan tepung terigu, gula, dan telur menggunakan garpu atau sendok. Campur hingga merata.
2. Masukkan adonan ke cetakan yang sudah dilapisi dengan margarin.
3. Kukus adonan menggunakan panci kukus yang sudah dipanaskan. Kukus kurang lebih sampai 20 menit.
4. Setelah matang, tunggu sampai agak dingin. Setelah itu potong sesuai selera.
5. Selanjutnya celupkan adonan ke dalam tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan susu.
6. Lapisi dengan tepung panir, dan goreng sampai warnanya kuning keemasan.
Nah, KLovers, itulah beberapa rekomendasi snack enak beserta resepnya yang bisa kalian ikuti saat ingin membuat hidangan untuk tamu undangan.
Â
Â