Kapanlagi.com - Liburan ke Solo memang selalu membawa keseruan tersendiri. Selain bisa mengenal budaya Jawa yang autentik, Solo juga menawarkan kekayaan kuliner yang melimpah. Menariknya, Solo bukan saja surga berburu aneka makanan, tetapi ragam minuman khasnya yang unik juga wajib masuk daftar buruan.
Saking enaknya, minuman-minuman khas Solo ini sampai bisa bikin ketagihan. Tak jarang, hal tersebut mampu memberikan kenangan liburan tersendiri, hingga pengin nostalgia dengan mencobanya saat ada kesempatan kembali ke Solo. Lantas, apa saja minuman unik yang wajib dicoba di Solo ini?
Advertisement
Minuman tradisional ini dibuat dari campuran santan dan sirup cokelat dari gula jawa, lalu ditaburi es serut di atasnya. Nikmati dengan mencelupkan roti tawar, dijamin bikin ketagihan.
Ini karena minuman ini dibuat dari beragam rempah, seperti kayu secang, jahe, daun pala, daun kayu manis, dan cengkih di dalamnya. Wedang uwuh sangat cocok diminum saat malam hari.
Rasanya kian segar saat ditambahkan es batu. Es gempol pleret ini juga bisa didapatkan di kedai Dawet Telasih Bu Dermi yang berada di Pasar Gede. Jadi, bisa mencobanya sekalian.
Bahan-bahan tersebut kemudian disiram dengan santan panas. Wedang asle disajikan dalam mangkuk kecil lengkap dengan sendok bebeknya yang juga khas.
Gimana, tergoda buat mencobanya? Makanya, jangan sampai lupa untuk mampir ke tempat-tempat yang menjual minuman khas nan unik tersebut saat liburan di Solo. Apalagi harganya juga terjangkau. Namun, soal rasa tak perlu diragukan, karena sebagian besar kenikmatannya bikin ketagihan.
(kly/tmi)