Kapanlagi.com - Cobek batu, alat tradisional yang tak tergantikan dalam menghaluskan bumbu dapur, memang memiliki pesona tersendiri. Meskipun zaman kini dipenuhi dengan berbagai alat modern, banyak yang sepakat bahwa cita rasa bumbu yang dihaluskan dengan cobek batu jauh lebih nikmat dan autentik. Namun, di balik keunggulannya, cobek batu juga memiliki tantangan tersendiri, terutama jika tidak dirawat dengan baik.
Salah satu masalah yang sering menghantui adalah munculnya jamur di permukaan cobek akibat sisa-sisa bumbu yang tertinggal. Jamur ini tentu saja mengganggu kebersihan dan membuat cobek tidak layak pakai. Tapi jangan khawatir! Jika kamu sedang menghadapi masalah serupa, ada solusi praktis yang bisa kamu coba.
Dilansir dari akun YouTube Djamoe djoe pada Kamis (19/12), terdapat langkah-langkah mudah untuk membersihkan jamur yang membandel di cobek batu. Dengan tips ini, kamu bisa mengembalikan cobek kesayanganmu ke kondisi prima dan siap digunakan kembali. Yuk, simak cara praktisnya dan buktikan sendiri!
Apalagi jika cobek disimpan di tempat yang gelap dan tertutup, kelembapan ini semakin parah. Hasilnya, bintik-bintik putih jamur pun akan semakin menjamur, membuatnya sulit dibersihkan dengan cara biasa.
Setelah itu, bilas cobekmu dengan air bersih dan tiriskan di atas lap atau tisu. Biarkan air sisa mengalir hingga permukaan cobek terlihat sedikit kering, siap untuk digunakan kembali!
Panaskan kedua sisi selama tiga menit, pastikan panasnya merata agar jamur tak berdaya dan benar-benar lenyap. Dengan cara ini, cobek Anda siap kembali beraksi, siap menampung cita rasa lezat yang akan Anda ciptakan!
Mungkin Anda perlu mengulangi proses ini beberapa kali agar cobek benar-benar terbebas dari jamur. Dengan sedikit kesabaran, Anda akan mendapatkan hasil yang memuaskan!
Simpan cobek di tempat yang kering dan terbuka agar terhindar dari kelembapan. Dengan sedikit perawatan rutin, cobek batu Anda akan tetap terjaga kebersihannya dan awet untuk digunakan dalam waktu yang lama!
Cobek cukup dipanaskan selama tiga menit di setiap sisi dengan api kecil untuk menghilangkan jamur secara efektif.
Bersihkan segera setelah digunakan, simpan di tempat kering, dan pastikan tidak ada sisa bumbu yang tertinggal.
Jamur pada cobek dapat menyebabkan rasa bumbu menjadi kurang enak dan menimbulkan risiko kesehatan jika digunakan.