Kadar Kolesterol Tinggi, Multigrain dengan Ubi Ungu Bisa Jadi Solusi

Kapanlagi Plus - Berbagai masalah kesehatan terkadang disebabkan oleh kadar kolesterol yang terlalu tinggi. Mulai dari stroke hingga penyakit jantung bisa jadi akar masalahnya adalah kolesterol. Tak sedikit yang bergantung pada obat-obatan namun enggan memikirkan efek jangka panjangnya.

Padahal, ada banyak alternatif alami yang jauh lebih sehat. Tak sedikit ahli gizi yang menyarankan konsumsi biji-bijian serta ubi ungu bagi penderita kolesterol tinggi. Ya, kedua jenis makanan itu mampu membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

“Multigrain memiliki kandungan senyawa beta-glucan yang ampuh untuk memerangi kolesterol.Beta-glucan bekerja dengan cara mengikat kolesterol jahat yang terdapat di usus kecil. Selanjutnya, kolesterol yang telah terikat dengan beta-glucan akan dibuang bersama feses ketika buang air besar (BAB),” ungkap team nutritionist Hotto baru-baru ini.