6 Manfaat Tapai yang dapat Turunkan Kolesterol dan Sehatkan Tubuh Anda

Diterbitkan 08 April 2025 13:37 WIB

Ilustrasi tapai (Image from freepik.com)

Kapanlagi.com - Tapai singkong, camilan khas Indonesia yang terbuat dari proses fermentasi, ternyata menyimpan banyak rahasia di balik cita rasanya yang manis dan sedikit asam. Selain menjadi favorit banyak orang, tapai juga memiliki segudang manfaat kesehatan yang mungkin masih asing di telinga kita. Salah satunya adalah kemampuannya dalam menurunkan kolesterol!

Tahukah kamu bahwa tapai mengandung asam organik yang ampuh dalam memecah timbunan lemak dan kolesterol dalam tubuh? Ini menjadikannya pilihan camilan yang tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan. Selain itu, tapai juga dapat memberikan dorongan energi dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Dalam artikel ini, kami akan mengupas tuntas enam manfaat luar biasa dari tapai yang mungkin belum kamu ketahui. Mari kita eksplorasi bersama dan temukan bagaimana camilan tradisional ini bisa menjadi sahabat kesehatan kita. Simak rangkuman menarik dari KapanLagi.com, Selasa (8/4/2025) berikut ini!

1. Manfaat Tapai untuk Menurunkan Kolesterol

Tapai, si fermentasi lezat yang kaya akan asam organik, ternyata memiliki khasiat luar biasa dalam melawan timbunan lemak dan kolesterol di dalam tubuh. Dengan rutin mengonsumsinya, kamu bukan hanya bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan sistem pencernaan, tetapi juga merasakan lonjakan energi yang membuat tubuhmu lebih segar dan bugar setiap harinya.

(Setelah 8 tahun menikah, Raisa dan Hamish Daud resmi cerai.)

2. Tapai Sebagai Sumber Energi yang Efektif

Tapai, si manis yang terfermentasi, bukan hanya sekadar camilan biasa; ia adalah sumber energi yang melimpah bagi tubuh! Proses fermentasi yang berlangsung pada tapai meningkatkan kadar energi yang siap diserap, hampir setara dengan sepiring nasi. Tak hanya itu, kelezatan tapai juga mampu memberikan rasa kenyang yang lebih lama, menjadikannya pilihan ideal bagi Anda yang tengah menjalani program diet sehat.

3. Mencegah Anemia dengan Mengonsumsi Tapai

Tapai, makanan fermentasi yang lezat ini, ternyata menyimpan khasiat luar biasa dalam mencegah anemia, kondisi di mana tubuh kekurangan sel darah merah. Berkat mikroorganisme yang terdapat di dalamnya, tapai mampu meningkatkan produksi vitamin B12, B9, dan B6—nutrisi penting yang sangat dibutuhkan oleh sel darah merah dan hemoglobin. Dengan rutin mengonsumsi tapai, Anda tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan dorongan energi dan kesehatan bagi tubuh!

4. Melancarkan Pencernaan dengan Kandungan Enzim dalam Tapai

Proses fermentasi tapai tidak hanya menghasilkan cita rasa yang menggoda, tetapi juga menyimpan rahasia kesehatan yang luar biasa! Dalam setiap gigitan tapai, terdapat enzim ajaib yang mampu melancarkan sistem pencernaan kita. Bakteri-bakteri baik yang bekerja keras selama fermentasi memproduksi asam laktat dan probiotik, yang berfungsi memperkuat sistem pencernaan dan mendukung detoksifikasi tubuh dengan efektif. Selain itu, tapai berperan penting dalam menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam saluran pencernaan, menjadikannya teman setia bagi kesehatan kita!

5. Tapai untuk Kesehatan Kulit: Mengatasi Jerawat

Tapai bukan hanya sekadar camilan lezat, tetapi juga secret weapon untuk kesehatan kulit! Dengan kandungan probiotik yang melimpah, tapai mampu menetralkan racun yang menyumbat pori-pori, sehingga membantu mengurangi jerawat dan memberikan kilau sehat pada kulitmu. Proses fermentasinya yang menggunakan bahan alami menjadikannya pilihan aman tanpa efek samping, menjadikan tapai sebagai sahabat terbaik bagi kecantikan kulitmu.

6. Meningkatkan Fungsi Saraf dan Otot dengan Tapai

Proses fermentasi tapai bukan hanya sekadar tradisi kuliner, tetapi juga rahasia kesehatan yang kaya akan asam amino esensial yang mendukung kinerja saraf dan otot kita. Diperkaya dengan vitamin thiamin, tapai berfungsi sebagai pendorong kekuatan otot dan penjaga kesehatan sistem saraf. Dengan menikmati tapai, tubuh kita akan merasakan segarnya energi, kekuatan, dan kebugaran yang siap menemani setiap aktivitas sehari-hari!

7. Keunggulan Tapai Singkong sebagai Alternatif Makanan Sehat

Siapa sangka, tapai singkong yang lezat ini menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh kita! Kaya akan karbohidrat, probiotik, dan berbagai vitamin esensial, tapai bukan hanya sekadar camilan, melainkan juga sahabat setia dalam menjaga kesehatan secara menyeluruh. Proses fermentasi yang unik dalam pembuatan tapai menjadikannya pilihan makanan sehat yang alami dan penuh khasiat. Jadi, siapkah Anda menikmati kelezatan sekaligus manfaat luar biasa dari tapai singkong?

8. Bagaimana Cara Mengonsumsi Tapai Agar Mendapatkan Manfaat Maksimal?

Untuk merasakan khasiat luar biasa dari tapai secara optimal, sebaiknya nikmati secara rutin dengan porsi yang pas. Tapai ini bisa disantap langsung, dipadukan dengan sirup manis, atau dijadikan teman segar dalam berbagai minuman. Dengan mengetahui cara penyajian yang tepat, Anda tidak hanya akan menikmati rasa yang lezat, tetapi juga memaksimalkan manfaat kesehatan yang ditawarkannya bagi tubuh Anda.

9. Apakah Tapai Cocok untuk Semua Orang?

Meskipun tapai menawarkan segudang manfaat, penting untuk memastikan bahwa makanan fermentasi ini cocok dengan kondisi tubuh kita. Bagi mereka yang mengalami masalah pencernaan, sebaiknya berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter sebelum menjadikan tapai sebagai bagian dari pola makan sehari-hari. Dengan langkah ini, kita bisa menikmati kelezatan tapai tanpa khawatir akan dampak negatif bagi kesehatan!

(Lama tak terdengar kabarnya, komedian senior Diding Boneng dilarikan ke Rumah Sakit.)

(kpl/lfz)

Oleh

Lailatul Faizah

Artikel Lain dari Lailatul Faizah

Selengkapnya