6 Resep Es Buah Melon yang Menyegarkan, Cocok untuk Dessert di Momen Spesial

Diterbitkan:

6 Resep Es Buah Melon yang Menyegarkan, Cocok untuk Dessert di Momen Spesial
Resep Es Buah Melon yang Menyegarkan (credit: Cookpad Hana Hanif)
Kapanlagi.com -

Saat cuaca panas atau setelah seharian beraktivitas, segelas es buah melon yang segar tentu menjadi pilihan yang sulit ditolak. Rasanya yang manis, teksturnya yang renyah, dan aroma khas melon sangat cocok dipadukan dengan aneka bahan lainnya. Tak hanya menyegarkan, es buah melon juga mudah dibuat di rumah.

Buah melon memiliki kandungan air yang tinggi dan kaya akan vitamin C. Tak heran jika es buah melon sering dijadikan hidangan penutup atau takjil saat bulan puasa. Beragam kreasi bisa kalian coba, mulai dari yang sederhana hingga yang dikombinasikan dengan bahan lain seperti susu, nata de coco, dan es krim.

Setidaknya, ada enam resep es buah melon yang menyegarkan dan praktis dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja, baik untuk keluarga di rumah maupun saat ada tamu spesial. Langsung saja simak resep dan panduan membuatnya berikut ini!

1. Es Buah Melon Susu

Resep es buah melon susu ini sangat cocok untuk kalian yang ingin rasa creamy namun tetap menyegarkan. Paduan susu kental manis dan air dingin menciptakan rasa yang lembut di lidah. Melon menjadi bahan utama yang menonjolkan kesegaran. Cocok untuk disajikan di siang hari atau buka puasa.

Bahan-bahan:

  • 1/2 buah melon, serut memanjang

  • 200 ml air matang dingin

  • 100 ml susu kental manis

  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan melon serut ke dalam mangkuk besar.

  2. Tambahkan air matang dingin dan susu kental manis, aduk rata.

  3. Masukkan es batu sesuai selera.

  4. Sajikan segera selagi dingin.

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

2. Es Buah Melon Nata de Coco

Kombinasi antara es buah melon dan nata de coco menciptakan sensasi kenyal dan segar dalam satu gigitan. Resep ini cocok untuk kalian yang suka tekstur bervariasi. Manisnya melon dan nata de coco berpadu sempurna dengan sirup manis dan air es. Sangat pas disajikan sebagai pencuci mulut.

Bahan-bahan:

  • 1/2 buah melon, potong dadu

  • 100 gr nata de coco

  • 2 sdm sirup melon atau cocopandan

  • 150 ml air es

  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Masukkan potongan melon dan nata de coco ke dalam gelas saji.

  2. Tambahkan sirup dan air es.

  3. Aduk rata dan beri es batu.

  4. Sajikan segera dalam keadaan dingin.

3. Es Buah Melon Selasih

Es buah melon dengan tambahan biji selasih menciptakan tampilan yang menarik dan rasa yang lebih kaya. Biji selasih yang direndam terlebih dahulu akan mengembang dan memberi sensasi lembut. Resep ini sangat cocok untuk disajikan di acara kumpul keluarga atau teman. Wajib kalian coba!

Bahan-bahan:

  • 1/2 buah melon, serut

  • 1 sdm biji selasih, rendam dalam air hangat hingga mengembang

  • 1 sdm madu atau gula cair

  • 200 ml air dingin

  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan melon serut dengan biji selasih yang sudah mengembang.

  2. Tambahkan madu atau gula cair.

  3. Tuang air dingin dan es batu.

  4. Aduk rata dan sajikan segera.

4. Es Buah Melon Campur Buah

Resep ini menggabungkan es buah melon dengan aneka buah lainnya untuk menghasilkan rasa yang lebih kompleks. Kalian bisa menambahkan buah naga, semangka, atau pepaya sesuai selera. Perpaduan warna dan rasa yang beragam membuat sajian ini makin menarik. Cocok untuk menu dessert sehat dan menyegarkan.

Bahan-bahan:

  • 1/2 buah melon, potong dadu

  • 1/4 buah semangka, potong dadu

  • 1/4 buah naga, potong dadu

  • 200 ml air kelapa muda

  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Masukkan semua potongan buah ke dalam mangkuk besar.

  2. Tambahkan air kelapa muda.

  3. Aduk perlahan agar rasa tercampur rata.

  4. Tambahkan es batu dan sajikan dingin.

5. Es Buah Melon Yakult

Perpaduan es buah melon dan Yakult menciptakan rasa asam manis yang unik dan menyegarkan. Resep ini cocok untuk kalian yang ingin minuman sehat sekaligus menyegarkan. Yakult menambah manfaat probiotik yang baik untuk pencernaan. Pilihan tepat untuk dinikmati bersama keluarga.

Bahan-bahan:

  • 1/2 buah melon, potong kecil-kecil

  • 1 botol Yakult

  • 1 sdm sirup leci

  • 100 ml air dingin

  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Masukkan potongan melon ke dalam gelas.

  2. Tambahkan Yakult, sirup leci, dan air dingin.

  3. Aduk rata dan beri es batu.

  4. Sajikan segera dalam keadaan dingin.

6. Es Buah Melon Float

Ingin mencoba es buah melon yang unik dan tampilannya menarik? Es buah melon float bisa jadi pilihan tepat. Dengan tambahan satu scoop es krim vanila di atasnya, rasa melon yang segar jadi makin istimewa. Anak-anak pun pasti menyukainya!

Bahan-bahan:

  • 1/2 buah melon, serut

  • 200 ml soda rasa lemon

  • 1 scoop es krim vanila

  • 1 sdm sirup melon

  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan melon serut dengan sirup melon dan soda.

  2. Tuang ke dalam gelas saji.

  3. Tambahkan es batu dan satu scoop es krim.

  4. Sajikan segera sebelum es krim mencair.

Temukan resep menarik lainnya di kapanlagi.com. Kalau bukan sekarang, KapanLagi?

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)