Cara Memasak Kreatif saat Kehabisan Gas, The Power of Kepepet Bisa Pakai Barang-Barang Ini

1. Gunakan Alat Masak Listrik sebagai Alternatif Kompor Gas

Ketika gas habis dan dapur seakan kehilangan nyawanya, perangkat listrik siap menjadi pahlawan dalam memasak. Di antaranya seperti:

• Rice cooker dapat digunakan untuk menumis, merebus, hingga mengukus dengan mudah.
• Air fryer yang memungkinkan Anda menikmati makanan lezat tanpa khawatir akan kelebihan minyak.
• Microwave yang siap memanaskan atau memasak hidangan instan dalam sekejap.
• Dispenser air panas, sahabat setia untuk menyeduh mi instan atau oatmeal hangat.

Dengan alat-alat ini, dapur Anda dapat tetap hidup meski tanpa gas.

2. Pilih Bahan Makanan yang Bisa Dikonsumsi Tanpa Dimasak

Ketika listrik mati dan dapur tak bisa beraksi, pilihan makanan siap santap bisa jadi solusi cerdas. Beberapa di antaranya adalah:

• Roti yang dipadu dengan abon yang lezat atau keju yang creamy.
• Salad buah dan sayur yang tak perlu dimasak, sempurna untuk menjaga kesehatan.
• Makanan instan seperti sereal, biskuit, dan susu siap menjadi pengganti nasi yang praktis.

Semua ini bisa dinikmati tanpa repot, tetap lezat dan bergizi.

3. Manfaatkan Sumber Panas Alternatif untuk Memasak

Tanpa listrik bukan berarti Anda tidak bisa memasak. Ada berbagai trik menarik yang bisa dicoba untuk mengolah makanan. Misalnya, Anda bisa memanfaatkan bara api dari panggangan untuk memasak dengan wajan kecil. Jika ingin menikmati sosis atau marshmallow yang lezat, lilin atau korek api bisa jadi sahabat setia Anda. Dan jangan lupakan metode water bath (Bain-Marie) yang cerdas, di mana Anda bisa memanaskan makanan kemasan hanya dengan air panas. Siapkan diri Anda untuk berkreasi di dapur meski tanpa aliran listrik!

4. Gunakan Teknik Rendam dan Diamkan (Soaking) untuk Mengolah Makanan

Ada sejumlah makanan yang bisa jadi lebih lezat setelah direndam dalam air. Misalnya, oatmeal dan sereal akan terasa lebih lembut dan nikmat saat direndam dalam susu. Tak hanya itu, mi instan pun tetap enak disantap meski direndam lebih lama. Dan jika kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda, beras bisa diolah menjadi bubur dingin yang segar setelah direndam beberapa jam. Selamat bereksperimen di dapur!

5. Persiapkan Stok Makanan Darurat agar Tidak Panik Saat Gas Habis

Agar tidak terjebak dalam kepanikan saat gas tiba-tiba habis, penting untuk selalu memiliki persediaan bahan cadangan di rumah:

• Pastikan Anda menyimpan makanan siap saji seperti abon, kornet, sarden kaleng, atau mi instan cup yang praktis.
• Jangan lupa juga untuk menyiapkan makanan kering seperti biskuit, granola, dan oatmeal instan yang bisa jadi penyelamat saat lapar melanda.
• Untuk menghangatkan suasana, simpan minuman penghangat seperti kopi, teh, dan susu bubuk yang mudah diseduh dengan air panas. Dengan persiapan ini, Anda bisa tetap tenang dan nyaman meski tanpa gas.