Diperbarui: Diterbitkan:
Kapanlagi.com - Dilansir dari berbagai sumber pada Jumat (22/11), jagung rebus telah menjadi camilan sehat yang digemari oleh banyak kalangan. Selain mudah untuk disiapkan, makanan ini kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Jagung rebus tidak hanya menawarkan cita rasa yang lezat, tetapi juga memiliki segudang manfaat, mulai dari menjaga kesehatan jantung, melancarkan sistem pencernaan, hingga mendukung perkembangan janin bagi para ibu hamil.
Namun, agar semua kebaikan ini tetap terjaga, penting untuk mengetahui cara merebus jagung yang tepat. Apakah Anda sudah familiar dengan teknik merebus jagung yang benar dan manfaat luar biasa yang bisa Anda dapatkan dari camilan ini? Yuk, simak artikel ini untuk menggali lebih dalam tentang jagung rebus dan tips-tips memasaknya dengan sempurna!
Advertisement
Jagung rebus bukan hanya camilan lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi penting yang mendukung kesehatan tubuh secara optimal! Dengan kandungan seratnya yang melimpah, jagung membantu mengontrol kadar kolesterol dan mencegah penumpukan lemak di pembuluh darah, sehingga menjaga kesehatan jantung Anda. Tak hanya itu, kalium yang terkandung di dalamnya berperan penting dalam menstabilkan tekanan darah, mengurangi risiko hipertensi.
Bagi Anda yang peduli dengan kesehatan mata, jagung rebus adalah pilihan yang cerdas; vitamin A serta senyawa lutein dan zeaxanthin di dalamnya berkontribusi menjaga penglihatan, terutama bagi para lansia. Dan jangan lupakan, serat dalam jagung juga mendukung kelancaran sistem pencernaan, mencegah sembelit, serta menjaga kesehatan usus secara keseluruhan. Jadi, nikmati jagung rebus dan rasakan manfaatnya bagi kesehatan Anda!
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
Agar nutrisi jagung tetap terjaga dengan maksimal, penting untuk memperhatikan waktu merebusnya. Jagung yang sudah dikupas hanya membutuhkan waktu 2 hingga 5 menit dalam air mendidih, sedangkan jagung pipil sedikit lebih lama, sekitar 4 menit dengan api sedang.
Jika Anda memilih untuk merebus jagung dengan kulitnya, bersiaplah untuk menunggu sekitar 10 menit—teknik ini tidak hanya mempertahankan rasa alami, tetapi juga aroma segar yang menggoda. Setelah matang, jagung siap dinikmati langsung atau disimpan di kulkas untuk dinikmati dalam 5 hari ke depan.
Advertisement
Jika Anda ingin merasakan jagung rebus yang lebih menggugah selera, coba tambahkan susu cair, mentega, dan sedikit gula ke dalam air rebusan. Kombinasi istimewa ini akan menciptakan jagung rebus yang kaya rasa, gurih, dan manis alami.
Prosesnya pun sangat mudah! Cukup masukkan jagung ke dalam campuran susu, mentega, dan gula, lalu rebus selama 10 hingga 15 menit. Pastikan jagung terendam sepenuhnya agar matang merata. Setelah matang, tiriskan dan nikmati selagi hangat sebagai camilan lezat atau pelengkap hidangan utama Anda!
Jagung rebus memang memiliki segudang manfaat, tapi ingat, segala sesuatu yang berlebihan itu tidak baik! Terutama bagi para penderita diabetes, konsumsi jagung dalam jumlah berlebihan bisa meningkatkan kadar gula darah akibat kandungan karbohidrat dan gula yang cukup tinggi.
Di sisi lain, jagung juga bisa jadi sahabat diet Anda karena rendah kalori dan kaya serat, membantu menurunkan berat badan. Namun, agar diet tetap seimbang dan efektif, pastikan Anda mengonsumsinya sesuai dengan kebutuhan kalori harian Anda.
Siapkan tiga buah jagung manis muda yang segar, lalu kupas dan bersihkan hingga tak tersisa kotoran. Dalam sebuah panci, campurkan 400 ml susu cair, 500 ml air, 2 sendok makan mentega, dan jika suka, 2 sendok makan gula pasir untuk memberi sentuhan manis.
Panaskan campuran ini hingga mendidih dan gula larut sempurna. Setelah itu, masukkan jagung ke dalam rebusan dan biarkan masak selama 10 hingga 15 menit hingga semua rasa menyatu. Angkat, tiriskan, dan nikmati kehangatan sajian lezat ini!
Jagung kaya akan serat, vitamin A, vitamin B, lutein, dan zeaxanthin yang penting bagi tubuh.
Hampir semua jenis jagung bisa direbus, tetapi jagung manis lebih disarankan karena teksturnya empuk.
Jagung matang ditandai dengan bijinya yang empuk dan warna yang lebih cerah.
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
(kpl/dvs)
Advertisement
Mengenal Sherly Tjoanda: Cagub Malut Baru, Gantikan Suami yang Tewas dalam Kecelakaan Kapal
Profil Mega Putri Aulia, Mantan Artis yang Sudah Hijrah dan Kini Cantik Berbalut Hijab
Bersinar di Kualifikasi Piala Dunia 2026, Siapkah Marselino Ferdinan Bawa Timnas Menang di Piala AFF 2024?
Mega Putri Aulia Nangis Minta Sinetron 'TUKANG BUBUR NAIK HAJI' Tak Tayang Lagi
Timnas Indonesia Tembus Posisi 125 Dunia, Peningkatan Signifikan dalam Ranking FIFA