Kuliner Malam Solo: Variasi Pilihan Makanan Lezat, dari Nasi Liwet Hingga Bestik yang Menggoda

Penulis: Shani Ramadhan Rasyid

Diperbarui: Diterbitkan:

Kuliner Malam Solo: Variasi Pilihan Makanan Lezat, dari Nasi Liwet Hingga Bestik yang Menggoda
Kuliner Solo (credit: liputan6.com)

Kapanlagi.com - Solo, lebih dari sekadar kota penuh budaya dan sejarah, juga merupakan surga bagi para pencinta kuliner! Dengan beragam hidangan malamnya yang autentik dan menggoda selera, kota ini memberikan pengalaman gastronomi yang tak terlupakan. Dari sajian tradisional yang kaya rasa hingga kuliner khas yang legendaris, setiap sudut Solo menyimpan kelezatan yang pasti membuat Anda rindu.

Kuliner malam di Solo bukan hanya sekadar tentang cita rasa, tetapi juga tentang atmosfer unik yang ditawarkan oleh warung-warung sederhana hingga restoran yang sudah terkenal. Setiap hidangan tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyimpan kisah dan nuansa budaya yang kental.

Bagi Anda yang berencana menjelajahi keindahan Solo, berikut adalah 30 rekomendasi kuliner malam yang wajib dicoba, dirangkum oleh Liputan6 pada Jumat (20/12). Siapkan diri Anda untuk merasakan petualangan rasa yang tak terlupakan!

1. Sajian Utama Malam Hari

Ketika Anda berkunjung ke Solo, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi ragam kuliner ikonik yang menggugah selera! Mulai dari Nasi Liwet yang disajikan dengan opor ayam dan sayur labu siam di Warung Wongso Lemu yang legendaris, hingga Gudeg Ceker Bu Kasno yang empuk dan kaya rempah, setiap suapan akan membawa Anda pada kelezatan yang tak terlupakan.

Nikmati juga Sate Buntel yang menggoda dari daging kambing cincang yang dibungkus lemak, atau hangatnya sup Timlo Solo yang menyegarkan dengan isian ayam suwir dan telur pindang.

Jangan lupa menjajal Selat Solo yang mirip steak dengan kuah kecap manis yang menggugah selera, serta Tengkleng Klewer yang terkenal dengan rasa gurih pedasnya. Solo memang surga kuliner yang siap memanjakan lidah Anda!

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

2. Jajanan Tradisional yang Legendaris

Di tengah hiruk-pikuk pasar tradisional Solo, berbagai kuliner menggoda selera siap memanjakan lidah. Mulai dari Serabi Notosuman yang menggugah selera dengan cita rasa gurihnya, pancake tradisional berbahan tepung beras dan santan yang dipanggang di atas arang, hingga Cabuk Rambak yang menyajikan ketupat dengan saus wijen yang kental, lengkap dengan kerupuk karak yang renyah.

Jangan lewatkan Lenjongan, kombinasi manis dari klepon, sawut, dan gethuk yang ditaburi kelapa parut, serta Brambang Asem, daun ubi jalar rebus yang disajikan dengan sambal bawang dan asam Jawa, memberikan sensasi pedas dan segar.

Sementara itu, Sate Kere, yang dulunya dipandang sebelah mata sebagai makanan "miskin," kini menjadi primadona di kalangan wisatawan, dan Tahu Kupat yang menggoda dengan perpaduan tahu goreng, ketupat, tauge, dan mie kuning dalam kuah manis kecap, siap menyempurnakan petualangan kuliner Anda di Solo.

3. Minuman dan Hidangan Penyegar

Di tengah kesibukan malam, nikmati kehangatan dan kelezatan kuliner khas Solo yang menggugah selera! Mulai dari Wedangan Gareng yang menyajikan minuman hangat seperti jahe, kopi, dan teh dalam suasana santai, hingga Susu Segar Shi Jack yang menawarkan berbagai rasa susu segar dan roti bakar sebagai teman sempurna.

Jangan lewatkan kesegaran Es Dawet Telasih di Pasar Gede, yang memanjakan lidah dengan cendol, ketan hitam, tape, dan santan manis. Untuk yang mencari kehangatan, Wedang Ronde Mbak Mijan dengan bola ketan isi kacang dan jahe siap menghangatkan malam Anda.

Sementara itu, Wedang Dongo yang lebih kental dan kaya rempah, serta Wedang Asle yang memadukan tape, ketan putih, dan santan hangat, akan menambah keasyikan malam dingin Anda.

4. Hidangan Khas dengan Sentuhan Unik

Nikmati kelezatan kuliner khas Solo yang menggoda selera! Dari Bakmi Jawa Pak Gareng yang menyajikan bakmi godog dengan bumbu rempah sederhana dan rasa gurih yang menggugah, hingga Nasi Goreng Solo yang manis dan penuh cita rasa dengan daging ayam suwir, setiap hidangan menawarkan pengalaman rasa yang unik.

Jangan lewatkan Sop Ayam Pak Min, sup ayam kampung dengan kuah bening yang ringan, sempurna untuk menemani malam Anda. Untuk pecinta daging, Bestik Lidah Harjo dengan daging lidah sapi empuk dalam kuah steak ala Solo adalah pilihan yang wajib dicoba.

Akhiri santapan Anda dengan Gempol Pleret, minuman manis tradisional yang menyegarkan, dan Ayam Panggang Mbah Karto, ayam panggang berbumbu khas yang gurih dan manis, ideal untuk makan malam keluarga. Selamat menikmati!

5. Pilihan Makanan Penutup dan Ringan

Di tengah malam yang menggoda, Bakso Alex siap memanjakan lidah Anda dengan kuah kaldu sapi yang kaya rasa, sementara Martabak Solo menawarkan kelezatan manis dengan isian klasik seperti kacang, cokelat, dan keju yang tak tertahankan.

Roti Bakar Madu menambah suasana dengan olesan madu asli yang memberikan sentuhan manis alami yang unik. Jangan lewatkan Kue Mochi Solo, camilan kenyal berisi kacang hijau manis yang menjadi buruan para wisatawan.

Pecel Gendar dengan sayuran segar dan kerupuk gendar khas Solo memberikan sensasi renyah dan gurih yang menggugah selera, sedangkan Arem-arem Solo, lemper berisi ayam yang dibungkus daun pisang, menghadirkan aroma tradisional yang tak terlupakan.

6. Apa kuliner malam terbaik di Solo?

Nikmati kelezatan kuliner khas yang menggugah selera seperti nasi liwet yang harum, gudeg ceker yang menggoda, dan wedangan yang menyegarkan. Setiap suapan membawa Anda pada petualangan rasa yang tak terlupakan, menjadikan setiap hidangan pilihan terbaik untuk memanjakan lidah Anda.

7. Di mana tempat makan sate buntel enak di Solo?

Sate Buntel Tambak Segaran yang terletak di Jalan Sutan Syahrir adalah surga kuliner yang wajib Anda coba! Dengan cita rasa yang menggugah selera dan bumbu yang meresap sempurna, sate ini menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan yang menjadi favorit banyak orang ini!

8. Apakah Solo terkenal dengan kuliner tradisionalnya?

Solo, kota yang kaya akan warisan kulinernya, menyimpan beragam sajian tradisional yang menggugah selera, seperti selat Solo yang lezat, tengkleng yang menggoda, dan serabi Notosuman yang manis. Setiap gigitan dari hidangan ini bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengajak kita untuk merasakan sejarah dan budaya yang melatarbelakanginya.

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

(kpl/srr)