Rekomendasi Minuman Khas Cirebon yang Sanggup Usir Dahaga di Siang Bolong

1. Es Cuing

Datang ke Cirebon kurang lengkap jika belum mencoba segarnya es cuing. Minuman ini sebenarnya berupa sajian es cincau. Namun, isiannya sangat komplit.

Di mana selain potongan cincau, juga ada bubur sumsum hijau, es serut serta ditambahkan santan dan sirup gula sebagai pemanis. Nikmati saat siang hari, dijamin tenggorokan langsung segar setelahnya.

2. Es Campur

Selanjutnya ada es campur. Walau umum dijumpai di mana-mana, cita rasa es campur cirebon tentu punya keunikan tersendiri. Sajian es campur cirebon ini berisikan potongan agar-agar, timun suri, kelapa muda, alpukat, nangka, bubur mutiara, serta dipungkasi dengan serutan es serut dan sirup gula.

3. Es Tape Ketan Bakung

Cirebon juga punya kreasi es tape ketan. Namanya, es tape ketan bakung. Sesuai namanya, minuman ini berasal dari desa Bakung. Dalam sajiannya, es tape ketan bakung berisikan beras ketan yang difermentasi.

Setelah itu diberi air daun katuk sebagai pewarna alami. Disajikan dengan es batu, kenikmatan es tape ketan bakung ini sanggup bikin ketagihan lho!

4. Es Kopyor 4848

Tidak kalah menyegarkan ada es kopyor 4848. Minuman ini disajikan dengan isian kelapa muda, susu kental manis, sirup merah dan es batu. Rasa manis dan segarnya begitu menyatu. Apalagi jika ditambahkan dengan banyak es batu, dijamin segarnya bikin dahaga yang mendera auto sirna!

Itulah beberapa minuman khas yang wajib dicoba saat liburan ke Cirebon. Bukan hanya dapat mengusir dahaga di siang bolong, minuman tersebut juga dapat melengkapi wisata kuliner di Cirebon yang dikenal enak-enak. Jadi, jangan sampai lupa memasukkannya ke dalam itinerary ya!