Resep Kue Semprit 3 Bahan, Raih Kebahagiaan Lebaran yang Lezat

Penulis: Annisa Rafifah

Diperbarui: Diterbitkan:

Resep Kue Semprit 3 Bahan, Raih Kebahagiaan Lebaran yang Lezat
Kue Semprit Dahlia untuk lebaran idul fitri. (Dok: Cookpad @dee_dian)

Kapanlagi.com - Siapa yang tidak mengenal kue semprit? Kue kering yang renyah ini selalu menjadi bintang utama saat Lebaran tiba. Dengan tekstur yang ringan dan rasa manis yang menggoda, kue semprit menjadi camilan wajib yang menghiasi meja tamu di hari raya.

Kue semprit terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti mentega, gula, tepung, dan telur. Namun, dengan sedikit kreativitas, Anda bisa mengolahnya menjadi berbagai variasi yang menggugah selera. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda bisa menciptakan kue semprit yang tidak hanya renyah, tetapi juga lezat untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.

Telah dirangkum oleh KapanLagi.com dari berbagai sumber pada Kamis (27/03/2025), berikut adalah beberapa variasi resep kue semprit cuma 3 bahan yang bisa Anda coba di rumah. Dari kue semprit keju yang gurih hingga kue semprit cokelat yang manis, semua pilihan ini siap menemani momen spesial di hari raya Anda!

1. Resep Kue Semprit Klasik

Kue semprit klasik ini selalu berhasil mencuri hati banyak orang berkat rasa dan teksturnya yang menggugah selera. Untuk menciptakan kelezatan ini, siapkan bahan-bahan sederhana:

  • 200 gram tepung maizena
  • 100 gram susu kental manis
  • 100 gram butter atau margarin
  • Chocochips

Ikuti langkah-langkah membuatnya:

  1. Pertama, kocok margarin dan susu kental manis hingga merata
  2. Tambahkan tepung maizena sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.
  3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang dilengkapi spuit bintang, lalu cetak di atas loyang yang telah dialasi baking paper.
  4. Jangan lupa tambahkan chocochips di tengah setiap kue untuk hiasan.
  5. Panggang dalam oven pada suhu 150°C selama 20 menit atau hingga kue matang sempurna.
  6. Setelah dingin, simpan dalam toples kedap udara dan nikmati kue semprit yang renyah serta menggugah selera ini kapan saja!

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

2. Variasi Rasa Kue Semprit

Kue semprit, si kue kering manis yang renyah, selalu berhasil mencuri perhatian di setiap perayaan Lebaran di Indonesia. Keistimewaannya terletak pada kemudahan pembuatannya dan beragam variasi rasa yang bisa disesuaikan dengan selera keluarga.

Salah satu favorit adalah kue semprit keju, di mana 100 gram keju cheddar parut dicampurkan ke dalam adonan dasar, dan sedikit taburan keju di atasnya sebelum dipanggang membuatnya semakin menggoda. Bagi pecinta cokelat, kue semprit cokelat menawarkan cita rasa yang lebih kaya dengan mengganti sebagian tepung terigu menggunakan cokelat bubuk dan menambahkan pasta cokelat.

Tak ketinggalan, kue semprit kacang yang memanjakan lidah dengan tambahan kacang tanah sangrai yang dihaluskan. Berbagai variasi ini dapat menambah pengalaman nikmat di setiap gigitan.

3. Tips Membuat Kue Semprit Sempurna

Agar kue semprit buatan Anda menjadi sempurna, ada beberapa trik sederhana yang bisa Anda terapkan. Pertama, pastikan suhu oven sudah diatur dengan tepat agar kue tidak gosong atau malah setengah matang.

Selanjutnya, perhatikan konsistensi adonan; jangan sampai terlalu lembek atau kering agar hasil cetakan tetap cantik. Jangan lupa, gunakan loyang yang sudah dilapisi kertas baking untuk memudahkan proses pengeluaran kue setelah matang.

Dengan mengikuti tips-tips ini, Anda bisa meningkatkan kualitas kue semprit Anda dan menyajikan camilan lezat yang akan disukai seluruh keluarga.

4. Penyimpanan Kue Semprit Agar Tetap Renyah

Setelah kue semprit keluar dari oven dengan sempurna, langkah krusial selanjutnya adalah membiarkannya mendingin sepenuhnya sebelum disimpan. Pastikan kue-kue ini benar-benar dingin agar uap panas tidak terperangkap, yang bisa membuatnya lembek saat berada dalam wadah.

Gunakan wadah kedap udara dan simpan di tempat yang sejuk dan kering untuk menjaga teksturnya tetap renyah. Dengan cara penyimpanan yang tepat, kue semprit kesayangan ini bisa bertahan hingga 2-3 minggu, siap memanjakan lidah Anda kapan saja.

5. Momen Spesial dengan Kue Semprit

Kue semprit lebih dari sekadar camilan. Kue semprit menjadi simbol kehangatan dan kebersamaan dalam tradisi kuliner Lebaran. Setiap gigitan kue ini seolah mengundang nostalgia saat berkumpul bersama keluarga, menjadikannya hidangan wajib yang menghiasi meja tamu di hari istimewa.

Tak hanya itu, kue semprit juga menjadi pilihan sempurna untuk bingkisan manis bagi teman dan kerabat. Dengan beragam rasa dan bentuk yang menggoda, kue ini menawarkan sentuhan praktis namun tetap berkesan untuk merayakan momen-momen spesial bersama orang-orang tercinta.

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

(kpl/anf)

Reporter:

Annisa Rafifah