Resep Takjil Asin Gurih yang Pasti Laris Manis, Raih Untung di Ramadhan

Penulis: Diva Olga Vania Sinaga

Diperbarui: Diterbitkan:

Resep Takjil Asin Gurih yang Pasti Laris Manis, Raih Untung di Ramadhan
Resep Risol Ayam Suwir Sambal Matah./Youtube.com/Mama Adeeva

Kapanlagi.com - Bulan Ramadhan memang selalu menjadi waktu yang dinanti-nanti, terutama untuk menikmati hidangan-hidangan khas yang menggugah selera. Dilansir dari berbagai sumber pada Jumat (03/01), salah satu yang paling ditunggu adalah takjil, camilan ringan yang wajib ada saat berbuka puasa.

Takjil asin dan gurih kini semakin mencuri perhatian, menawarkan variasi rasa yang menyegarkan di tengah dominasi takjil manis. Selain lezat untuk disantap, takjil gurih juga menjadi pilihan menarik bagi Anda yang ingin berjualan selama bulan suci ini.

Bayangkan saja, risol mayo yang renyah atau cireng ayam suwir yang menggoda selera! Sederet resep takjil ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga pasti akan memanjakan lidah Anda. Yuk, simak ulasan lengkap serta langkah-langkah membuatnya di bawah ini dan siapkan momen berbuka puasa yang tak terlupakan!

1. Risol Mayo yang Lezat dan Mudah Dibuat

image

Risol mayo, camilan yang menggoda selera, memadukan sosis, keju, dan telur rebus dalam balutan kulit lumpia yang renyah dan menggugah selera. Proses pembuatannya sangat seru: bahan-bahan lezat ini dibungkus rapi dalam kulit lumpia, dilapisi dengan tepung roti, lalu digoreng hingga berwarna keemasan yang sempurna.

Untuk menambah cita rasa, jangan lupa menambahkan mayones sesuai selera, memberikan sentuhan creamy yang khas. Dan jika Anda ingin menyimpannya untuk nanti, risol mayo ini bisa disimpan di lemari pendingin sebelum digoreng, sehingga tetap terjaga teksturnya yang renyah dan nikmat!

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

2. Risol Ragout: Tekstur Creamy yang Memanjakan Lidah

image

Risol ragout, camilan lezat yang menggoda selera, menyimpan keajaiban di dalamnya dengan isian ayam dan sayuran yang dimasak hingga creamy dengan sentuhan susu. Kulitnya yang tipis terbuat dari adonan tepung terigu, membungkus ragout yang menggugah selera, kemudian digulung dan dilapisi tepung panir sebelum digoreng hingga keemasan.

Rahasia kenikmatan risol ini terletak pada harmoni sempurna antara rasa manis dan gurih yang membuat setiap gigitan semakin menggoda. Nikmati risol ragout selagi hangat untuk merasakan tekstur yang sempurna dan cita rasa yang tak terlupakan!

3. Tahu Isi Bihun: Takjil Sederhana dengan Rasa Menggoda

image

Tahu isi bihun adalah hidangan takjil yang sederhana namun menggugah selera. Bayangkan bihun yang telah dibumbui dengan sempurna dimasukkan ke dalam tahu goreng, lalu diselimuti adonan tepung sebelum digoreng hingga berwarna keemasan.

Hasilnya, lapisan luar yang renyah berpadu harmonis dengan isian bihun yang lembut di dalamnya. Hidangan ini semakin nikmat saat disajikan dengan saus cabai atau sambal, menambah sensasi pedas yang menggoda.

4. Lemper Abon: Gurih dan Mengenyangkan

image

Lemper abon, hidangan tradisional yang tak pernah lekang oleh waktu, selalu berhasil menggugah selera. Bayangkan ketan yang dimasak sempurna dengan santan kental, memberikan cita rasa gurih yang menggoda, lalu diisi dengan abon sapi atau ayam yang lezat sebelum dibungkus rapi dalam daun pisang.

Kepraktisan lemper ini menjadikannya pilihan ideal untuk takjil saat berbuka puasa atau sebagai bekal yang menggembirakan dalam setiap perjalanan. Siapa yang bisa menolak kelezatan yang satu ini?

5. Cireng Ayam Suwir: Sensasi Renyah dengan Isi Lezat

image

Cireng ayam suwir adalah perpaduan sempurna antara kerenyahan luar dan kelezatan isi yang menggoda. Dibuat dari adonan tepung kanji yang dibentuk bulat, cireng ini diisi dengan ayam suwir berbumbu yang gurih, lalu digoreng hingga berwarna keemasan.

Saat disajikan dengan sambal kacang yang pedas atau saus sambal yang menggugah selera, cireng ini menjadi pilihan ideal untuk berbuka puasa bersama keluarga atau sekadar camilan yang tak boleh terlewatkan.

6. Apakah risol mayo bisa disimpan sebelum digoreng?

Ya, simpan dalam kulkas selama 30 menit sebelum digoreng untuk menjaga tekstur.

7. Bagaimana cara memastikan tahu isi bihun matang sempurna?

Goreng dengan api sedang dan pastikan minyak sudah panas sebelum memasukkan tahu.

8. Apakah adonan kulit lumpia harus menggunakan minyak?

Tidak, minyak digunakan hanya untuk melapisi wajan agar tidak lengket saat memasak kulit.

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

(kpl/dvs)