Diterbitkan:
Kapanlagi.com - Ketumbar, si rempah yang tak asing lagi di dapur-dapur Indonesia, bukan hanya sekadar penambah cita rasa masakan. Di balik aroma dan rasanya yang khas, ketumbar menyimpan segudang manfaat kesehatan yang patut untuk diketahui! Salah satu cara terbaik untuk merasakan khasiatnya adalah dengan mengonsumsi air rebusan ketumbar.
Kandungan flavonoid dalam ketumbar memiliki sifat antihipertensi dan diuretik, yang berfungsi untuk menjaga tekanan darah tetap stabil serta mendukung kesehatan ginjal. Menariknya, Anda bisa mendapatkan semua manfaat ini dengan cara yang sangat sederhana: cukup merebus biji ketumbar dan meminum air rebusannya.
Proses pembuatan air rebusan ketumbar pun sangat mudah dan bisa dilakukan di rumah. Mari kita simak cara membuatnya dan berbagai manfaat kesehatan yang bisa Anda nikmati dari rempah yang satu ini!
Advertisement
Untuk memulai petualangan rasa yang menyegarkan, panaskan 1 liter air dalam panci hingga mendidih dengan sempurna. Tahap ini sangat krusial, karena hanya dengan mendidih, biji ketumbar bisa melepaskan seluruh khasiatnya yang menakjubkan ke dalam air.
Setelah air mendidih, saatnya menambahkan 2 sendok makan biji ketumbar ke dalamnya. Biarkan campuran ini mendidih selama sekitar 15 menit, agar semua nutrisi dan aroma khas ketumbar meresap dengan baik. Jangan lupa untuk mengaduk perlahan agar biji-bijinya tersebar merata, sehingga proses ekstraksi bisa berlangsung optimal dan menghasilkan air rebusan yang penuh manfaat. Selamat mencoba!
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
Setelah 15 menit mendidih, saatnya untuk menyaring biji ketumbar dari air rebusannya. Gunakan saringan halus untuk memastikan air yang dihasilkan benar-benar bersih dari ampas biji ketumbar, sehingga Anda bisa menikmati minuman ini dengan nyaman. Pastikan semua biji ketumbar tertinggal di saringan, agar rasa dan manfaatnya tetap maksimal.
Setelah disaring, biarkan air rebusan ketumbar dingin selama 2 jam hingga mencapai suhu ruangan. Kini, air rebusan yang segar dan menyehatkan ini sudah siap untuk dinikmati! Jika Anda lebih suka minuman dingin, simpan saja dalam kulkas. Selain memberikan kesegaran ekstra, menyimpannya di kulkas juga akan membuat air rebusan ini tahan lebih lama, sehingga Anda bisa menikmatinya dalam beberapa hari ke depan.
Advertisement
Air rebusan ketumbar bukan hanya sekadar minuman, tetapi juga sahabat setia bagi perut yang seringkali rewel. Dengan kandungan minyak atsiri yang melimpah, ketumbar mampu meredakan gejala masuk angin dan perut kembung secara efektif. Rutin mengonsumsi air ini bisa menjadi solusi jitu untuk masalah pencernaan yang kerap mengganggu aktivitas sehari-hari, memberikan efek menenangkan yang sangat dibutuhkan.
Tak hanya itu, ketumbar juga menyimpan rahasia kesehatan jantung. Kandungan asam lemaknya berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga dapat mencegah berbagai penyakit kardiovaskular. Menjadikan air rebusan ketumbar sebagai bagian dari diet sehat Anda adalah langkah cerdas untuk menjaga kadar kolesterol tetap seimbang dan menjaga kesehatan jantung Anda.
Air rebusan ketumbar ternyata memiliki manfaat luar biasa bagi kesehatan wanita, terutama dalam mengatasi masalah menstruasi. Dengan mengonsumsinya secara rutin, Anda bisa merasakan perbaikan pada siklus haid yang tidak teratur dan mengurangi nyeri haid yang sering kali mengganggu. Banyak wanita yang telah merasakan khasiatnya, merasa lebih nyaman dan terbantu berkat keajaiban alami dari ketumbar ini.
Tak hanya meredakan nyeri, air rebusan ketumbar juga berperan penting dalam melancarkan siklus menstruasi. Kandungan senyawa aktif yang ada dalam ketumbar mampu menyeimbangkan hormon dalam tubuh, sehingga menstruasi menjadi lebih teratur. Ini tentu saja menjadi alternatif alami yang sangat bermanfaat bagi wanita yang sering menghadapi gangguan menstruasi, memberikan harapan baru untuk kesehatan yang lebih baik.
Biji ketumbar sebaiknya direbus selama sekitar 15 menit untuk mendapatkan ekstraknya.
Ya, air rebusan ketumbar bisa diminum setiap hari, tetapi sebaiknya konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
(kpl/abh)
Advertisement
Potret Penampilan Kasual Sherina Munaf Selalu Banjir Pujian, Awet Muda di Usia 34 Tahun
Ungkapan Bangga Cut Tari Atas Kemenangan Sydney Raih Juara 1 Gadis Sampul 2024
Tiap Hari Muncul Berita Agus di Sosmed, Hotman Paris: Bosen, Capek
Lekat Dengan Julukan Aktris Cilik Antagonis, Ini 7 Potret Transformasi Gisela Cindy
Potret & Profil Berlliana Lovell, Penyanyi dan Selebgram yang Dulu Pernah Jadi Seorang Pengamen Jalanan