6 Resep Olahan Cincau Hitam yang Segar, Cocok Jadi Dessert Segar untuk Keluarga di Cuaca Panas

1. Es Cincau Hitam Santan Gula Merah

Ilustrasi (credit: freepik.com)

Minuman segar ini memadukan cincau hitam dengan santan dan gula merah cair yang manis. Rasanya lembut, manis, dan gurih, cocok dinikmati saat cuaca panas atau sebagai sajian berbuka puasa yang menyegarkan. Berikut ini tata cara membuat olahan cincau hitam tersebut:

Bahan:

- 200 gram cincau hitam

- 200 ml santan kental

- 100 gram gula merah

- 200 ml air

- 1 lembar daun pandan

- Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus gula merah dengan air dan daun pandan hingga larut, lalu saring.

2. Potong cincau hitam sesuai selera.

3. Tuang santan, sirup gula merah, dan cincau ke dalam gelas.

4. Tambahkan es batu, aduk, dan sajikan.

2. Es Cincau Hitam Susu

Kombinasi cincau hitam dengan susu menghasilkan minuman creamy yang lezat dan menyegarkan. Cocok dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca panas atau sebagai teman bersantai. Berikut ini tata cara membuat olahan cincau hitam tersebut:

Bahan:

- 200 gram cincau hitam

- 250 ml susu cair

- 2 sdm sirup vanila atau gula cair

- Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Potong cincau hitam menjadi dadu kecil.

2. Campurkan susu cair dengan sirup vanila atau gula cair.

3. Masukkan cincau ke dalam gelas, tambahkan es batu.

4. Tuangkan campuran susu, aduk, dan sajikan.

3. Puding Cincau Hitam Gula Aren

Ilustrasi (credit: freepik.com)

Puding ini memiliki tekstur kenyal dengan rasa manis khas gula aren dan aroma yang menggoda. Cocok sebagai hidangan penutup yang ringan dan menyegarkan. Berikut ini tata cara membuat olahan cincau hitam tersebut:

Bahan:

- 200 gram cincau hitam

- 500 ml air

- 100 gram gula aren

- 1 bungkus agar-agar plain

- 100 ml santan kental

Cara membuat:

1. Rebus air, gula aren, dan agar-agar hingga larut.

2. Tambahkan santan, aduk rata, lalu masak hingga mendidih.

3. Tuang potongan cincau hitam ke dalam cetakan.

4. Tuang campuran agar-agar, biarkan mengeras, lalu dinginkan.

4. Cendol Cincau Hitam

Cendol dengan tambahan cincau hitam menciptakan kombinasi unik yang memberikan sensasi segar dan kenyal di setiap tegukan. Minuman ini pas untuk pelepas dahaga. Berikut ini tata cara membuat olahan cincau hitam tersebut:

Bahan:

- 100 gram cendol

- 200 gram cincau hitam

- 200 ml santan

- 100 gram gula merah

- 200 ml air

- Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus gula merah dengan air hingga larut, lalu saring.

2. Siapkan gelas, masukkan cendol dan cincau hitam yang sudah dipotong.

3. Tambahkan santan dan sirup gula merah.

4. Sajikan dengan es batu agar lebih segar.

5. Jus Alpukat Cincau Hitam

Ilustrasi (credit: freepik.com)

Kombinasi jus alpukat yang kental dan lembut dengan cincau hitam yang kenyal menciptakan minuman unik yang mengenyangkan sekaligus menyegarkan. Berikut ini tata cara membuat olahan cincau hitam tersebut:

Bahan:

- 1 buah alpukat matang

- 200 gram cincau hitam

- 200 ml susu cair

- 2 sdm gula cair atau madu

- Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan alpukat dengan susu cair dan gula cair.

2. Potong cincau hitam kecil-kecil.

3. Tuangkan jus alpukat ke dalam gelas.

4. Tambahkan cincau hitam dan es batu.

6. Kopi Cincau Hitam

Minuman ini menggabungkan cita rasa pahit kopi dengan tekstur cincau hitam yang kenyal, menciptakan pengalaman minum kopi yang berbeda dan menyegarkan. Berikut ini tata cara membuat olahan cincau hitam tersebut:

Bahan:

- 1 sdt kopi instan

- 200 ml air panas

- 100 gram cincau hitam

- 100 ml susu cair

- 2 sdm gula cair

- Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Seduh kopi instan dengan air panas, lalu biarkan dingin.

2. Potong cincau hitam kecil-kecil.

3. Campurkan kopi, susu cair, dan gula cair.

4. Tuangkan cincau ke dalam gelas, tambahkan es batu, lalu tuang kopi.

Itulah beberapa resep olahan cincau hitam yang bisa kalian buat untuk keluarga. Masih banyak rekomendasi resep lain yang bisa KLovers ketahui lagi dengan membaca artikel kapanlagi.com loh. Karena, kalau bukan sekarang, KapanLagi?