Ya, jus seledri aman dan bahkan bermanfaat bagi penderita tekanan darah tinggi. Kandungan phthalides dalam seledri dapat membantu melancarkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah.
Kapanlagi.com - Seledri, sering kali hanya dipandang sebagai pelengkap dalam hidangan seperti sup dan tumisan, ternyata menyimpan segudang manfaat yang luar biasa! Sayuran hijau ini tidak hanya menawarkan aroma khasnya yang menggugah selera, tetapi juga bisa diolah menjadi jus yang kaya manfaat kesehatan.
Salah satu keajaiban dari jus seledri adalah kemampuannya dalam menurunkan kadar kolesterol. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa seledri mengandung senyawa aktif yang efektif menjaga keseimbangan lemak dalam darah. Tak heran jika jus seledri sering direkomendasikan bagi siapa saja yang ingin menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah mereka.
Ingin tahu cara membuat jus seledri yang lezat dan bermanfaat untuk menurunkan kolesterol? Yuk, simak resep mudahnya dan beberapa variasi menarik yang bisa Anda coba agar jus seledri semakin nikmat dan tetap sehat.
Jus seledri, minuman segar nan menyehatkan, ternyata menyimpan khasiat luar biasa berkat kandungan senyawa aktifnya, salah satunya 3-n-butylphthalide.
Penelitian menunjukkan bahwa senyawa ini dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh dengan cara meningkatkan produksi asam empedu yang membantu mengeluarkan kolesterol berlebih.
Tak hanya itu, seledri juga kaya akan antioksidan flavonoid dan polifenol yang ampuh melawan stres oksidatif, penyebab utama peradangan yang dapat memperburuk kolesterol tinggi dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Para ahli pun mendorong kita untuk menikmati jus seledri secara rutin demi menjaga kadar kolesterol tetap seimbang, tetapi ingat, manfaatnya akan lebih optimal jika dipadukan dengan pola makan sehat dan gaya hidup aktif!
Jika Anda tertarik mencoba jus seledri untuk menurunkan kolesterol, berikut adalah resep dasar yang bisa Anda ikuti:
Bahan:
Cara Membuat Jus Seledri untuk Kolesterol:
Jus seledri ini sebaiknya dikonsumsi di pagi hari sebelum makan agar manfaatnya lebih optimal.
Agar tidak bosan dengan rasa seledri yang cenderung kuat, Anda bisa mengombinasikannya dengan bahan lain yang juga bermanfaat untuk kesehatan. Berikut beberapa variasi resep jus seledri yang bisa dicoba:
Blender semua bahan hingga halus dan sajikan segera.
Blender hingga halus dan nikmati sebagai minuman sehat.
Agar manfaat jus seledri lebih maksimal, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:
Ya, jus seledri aman dan bahkan bermanfaat bagi penderita tekanan darah tinggi. Kandungan phthalides dalam seledri dapat membantu melancarkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah.
Efek menurunkan kolesterol tidak instan. Biasanya, dibutuhkan konsumsi rutin selama beberapa minggu untuk melihat perubahan yang signifikan.
Sebaiknya hindari gula tambahan dan gunakan madu sebagai alternatif pemanis alami agar tidak mengurangi manfaatnya.
Mengonsumsi seledri secara berlebihan bisa menyebabkan gangguan pencernaan dan menurunkan kesuburan akibat kandungan apigenin di dalamnya.