Cara Membuat Pizza, Praktis Ala Restoran Terkenal

1. Ala PizzaHut

(purewow.com)

Di Amerika, pizza menjadi makanan pendamping wajib saat sedang berkumpul bersama keluarga atau teman. Dan PizzaHut merupakan salah satu restoran pizza terbesar di dunia yang dimiliki oleh Amerika.

Tapi bagaimana bila kita ingin mengetahui cara membuat pizza ala restoran PizzaHut? Inilah cara membuat pizza ala PizzaHut yang mudah dibuat di rumah.

Bahan yang dibutuhkan :

Dough :

• 250 gram tepung terigu (protein tinggi)
• 130 gram air hangat
• 3 gram ragi instan
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 4 gram susu bubuk
• 1,5 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak sayur

Saus tomat

• 6 sendok makan saus tomat
• 1/2sendok teh oregano (Jays)
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 15 gram bawang bombay
• 1 sendok makan saus cabai 

Topping :

• 40 gram smoke beef (Domino)
• 45 gram keju
• 45 gram biji jagung
• 40 gram sosis

Cara membuatnya :

Dough :

• Masukkan tepung terigu ke dalam sebuah wadah, lalu masukan gula pasir, susu bubuk dan ragi yang sudah dilarutkan ke dalam air hangat.
• Tuang sedikit demi sedikit ragi yang telah diberi air sembari diuleni.
• Lalu masukkan garam, kaldu bubuk, dan terakhir minyak sayur.
• Kemudian uleni kembali hingga adonan kalis.
• Lalu diamkan adonan selama kurang lebih 45 menit.

Saus tomat :

• Campurkan semua bahan saus tomat seperti, saus tomat, saus cabai, oregano, garam, lada bubuk dan gula pasir.
• Lalu aduk menjadi satu hingga merata.
• Setelah bahan saus diaduk hingga merata, terakhir masukkan potongan bawang Bombay dan aduk kembali.

Pencampuran :

2. Pakai Saus Spaghetti

(budgetbytes)

Cara membuat pizza yang kedua dengan menggunakan saus spaghetti. Pizza dan spaghetti merupakan makanan Italia yang telah terkenal secara mendunia. Tapi bagaimana bila pembuatan pizza menggunakan saus spaghetti? Inilah cara membuat pizza ala PizzaHut dengan menggunakan saus spaghetti.

Bahan yang dibutuhkan :

Dough :

• 250 gram tepung terigu
• 1 sendok makan margarin (yang sudah dicairkan)
• 1 (1/2) sendok makan minyak sayur
• 100 ml air hangat
• 1 butir telur
• 1 sendok makan gula pasir
• Garam secukupnya
• 5 gram ragi instan

Bahan Saus :

• Saus spaghetti siap saji

Topping :

• 1 buah Paprika merah dan hijau (potong kecil)
• 3 buah sosis yang telah di potong secara menyerong
• Keju mozarela
• Bawang bombay (potong kecil)

Cara Membuatnya :

Dough :

• Masukkan tepung terigu, gula, garam dan ragi menjadi satu dan aduk hingga rata.
• Setelah rata, masukkan satu buah telur dan aduk kembali.
• Lalu beri air sedikit demi sedikit sembari di uleni hingga adonan kalis
• Setelah adonan kalis, tutup adonan menggunakan kain dan biarkan hingga adonan mengembang.

Topping :

• Potong kecil-kecil paprika dan bawang bombay
• Potong sosis secara menyerong
• Dan potong keju mozarela

Pencampuran :

• Ratakan adonan yang telah mengembang ke dalam sebuah Loyang hingga rata.
• Bila telah rata, tusukan adonan menggunakan garpu.
• Lalu oles saus spaghetti secara merata pada bagian atas adonan
• Setelah dioleskan saus, berikan topping di atasnya dengan rapi.
• Lalu setelah selesai meletakkan topping, kita dapat langsung memanggang pizza di oven yang telah panas selama 25 menit.
• Setelah matang, pizza saus spaghetti dapat dihidangkan.

Inilah 2 cara membuat pizza ala restoran pizza terkenal. Cara di atas merupakan cara membuat pizza yang cukup mudah dan praktis digunakan oleh pemula ataupun kalian yang ingin mencoba membuat sendiri pizza di rumah. Semoga berhasil.