Cara Menyimpan Daun Jeruk, Agar Tetap Segar dan Awet Hingga 3 Bulan

Penulis: Khalishah Sahirah

Diterbitkan:

Cara Menyimpan Daun Jeruk, Agar Tetap Segar dan Awet Hingga 3 Bulan
Ilustrasi daun jeruk (Image by @zetty.h on TikTok)

Kapanlagi.com - Daun jeruk, si penyempurna masakan, bukan hanya sekadar penambah aroma dan cita rasa yang menggugah selera. Ternyata, daun ini juga menyimpan segudang manfaat kesehatan, mulai dari mengusir bau mulut hingga melawan radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh.

Namun, tahukah Anda? Daun jeruk sangat rentan mengering dan menghitam jika tidak disimpan dengan baik. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui trik penyimpanan yang tepat agar daun jeruk tetap segar dan hijau, siap menyempurnakan hidangan Anda selama berbulan-bulan.

Dirangkum Kapanlagi Senin (24/03/2025), dari berbagai sumber. Simak tipsnya agar daun jeruk Anda tetap terjaga kualitasnya!

1. Mengapa Daun Jeruk Mudah Layu dan Menghitam?

Daun jeruk, meski tampak segar dan harum, bisa dengan cepat berubah menjadi kering dan menghitam jika tidak dijaga dengan baik. Faktor-faktor seperti paparan udara, kelembapan yang berlebihan, dan suhu penyimpanan yang tidak sesuai dapat merusak kualitasnya.

Ketika daun jeruk kehilangan kesegarannya, rasa pahitnya pun bisa mengganggu cita rasa masakan Anda. Maka dari itu, penting untuk mengetahui cara penyimpanan yang tepat agar daun jeruk tetap segar dan siap memberikan sentuhan lezat pada hidangan Anda!

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

2. Cara Menyimpan Daun Jeruk Agar Tetap Hijau dan Awet Hingga 3 Bulan

Agar daun jeruk tetap segar dan aromatik, ada beberapa trik penyimpanan yang bisa kamu coba! Pertama, coba metode perendaman air dengan menempatkan daun jeruk dalam wadah berisi air sebelum memasukkannya ke dalam kulkas. Atau, gunakan tisu kering sebagai alas dan simpan dalam wadah kedap udara di freezer untuk menjaga kesegarannya.

Jika kamu tidak ingin menggunakan kulkas, cukup simpan daun dalam wadah tertutup bersama tisu kering untuk mempertahankan kelembapan alaminya. Dengan cara-cara ini, daun jerukmu akan tetap segar dan siap digunakan kapan saja!

3. Trik Penyimpanan Daun Jeruk dari TikTok yang Viral

Pengguna TikTok yang dikenal dengan akun @moorlife.official baru-baru ini membagikan trik brilian untuk menyimpan daun jeruk agar tetap segar hingga tiga bulan! Rahasianya terletak pada pemilihan daun yang masih segar, menempatkannya di atas tisu kering, dan menyimpannya dalam wadah kedap udara di freezer. Dengan metode ini, Anda tidak hanya bisa menikmati kesegaran daun jeruk kapan saja, tetapi juga mudah mengambilnya saat dibutuhkan. Jangan lupa untuk mengganti tisu jika sudah mulai lembap agar kesegaran daun tetap terjaga!

4. Cara Mengolah Daun Jeruk Agar Aromanya Keluar Maksimal

Untuk mengeluarkan aroma daun jeruk yang menggugah selera dalam masakanmu, ikuti langkah-langkah berikut, pertama, pilihlah daun jeruk yang segar dan segar. Setelah itu, cuci bersih untuk menghilangkan kotoran yang mungkin menempel. Jangan lupa, keringkan dengan lembut agar daun tetap utuh. Selanjutnya, remas-remas daun tersebut untuk melepaskan minyak esensialnya yang harum. Terakhir, potong atau robek-robek kecil agar aroma yang dihasilkan semakin maksimal dan siap memanjakan lidah!

5. Cara Menyimpan Daun Jeruk Tanpa Kulkas

Bagi Anda yang tidak memiliki kulkas, jangan khawatir! Daun jeruk tetap bisa disimpan dengan cara yang praktis. Cukup letakkan daun-daun segar tersebut dalam wadah tertutup yang dilapisi dengan tisu kering. Meskipun metode ini hanya mampu menjaga kesegarannya selama 3-5 hari, Anda tetap bisa menikmati aroma dan cita rasa khas daun jeruk dalam waktu singkat!

6. Apakah Daun Jeruk Kering Masih Bisa Digunakan?

Meskipun daun jeruk kering memiliki aroma yang lebih lembut dibandingkan dengan daun segar, jangan remehkan kemampuannya dalam menambah cita rasa masakan Anda! Agar wangi dan rasanya lebih maksimal, cukup remas-remas daun kering tersebut sebelum menambahkannya ke dalam hidangan. Dengan trik sederhana ini, Anda bisa tetap menikmati kelezatan masakan yang menggugah selera!

7. Penyebab Daun Jeruk Menghitam Saat Disimpan di Kulkas

Daun jeruk yang menghitam di dalam kulkas bisa disebabkan oleh beberapa faktor, seperti kelembapan berlebih dalam wadah penyimpanan, masuknya udara ke dalam wadah, atau bahkan daun yang belum sepenuhnya kering sebelum disimpan. Untuk menjaga kesegaran dan warna hijau cerahnya, pastikan Anda menggunakan wadah kedap udara dan mengeringkan daun dengan sempurna sebelum menyimpannya. Dengan langkah-langkah sederhana ini, daun jeruk Anda akan tetap segar dan siap digunakan!

8. Daun Jeruk dalam Minuman Herbal, Apakah Bisa?

Daun jeruk bukan hanya bumbu dapur yang biasa, tetapi juga bintang dalam minuman herbal yang menyegarkan! Tambahkan daun jeruk ke dalam teh, infused water, atau minuman jahe Anda, dan rasakan bagaimana aroma segarnya serta rasa yang lebih kaya membuat setiap tegukan menjadi pengalaman yang menggugah selera.

9. Cara Mengetahui Daun Jeruk Sudah Tidak Layak Pakai

Ketika daun jeruk mulai menunjukkan tanda-tanda kemunduran, seperti berubah warna menjadi cokelat atau hitam, terasa kering dan rapuh, bahkan mengeluarkan bau tengik, sebaiknya segera tinggalkan niat untuk menggunakannya. Daun yang tak lagi segar ini tidak hanya kehilangan keharumannya yang khas, tetapi juga bisa memberikan rasa pahit yang tak diinginkan pada masakan Anda.

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

(kpl/khs)

Reporter:

Khalishah Sahirah