Advertorial

Kuliner Jepang Masih Populer di 2026, Ramen dan Yakitori Kini Bisa Dinikmati Lebih Praktis dengan Ramen Yes

Kuliner Jepang Masih Populer di 2026, Ramen dan Yakitori Kini Bisa Dinikmati Lebih Praktis dengan Ramen Yes
Ilustrasi ramen Jepang. (c) sai0112/Depositphotos

Kapanlagi.com - Tren kuliner memang nggak pernah berhenti bergerak. Seiring berkembangnya zaman, berbagai makanan kekinian juga semakin bermunculan yang menjadi fenomena tersendiri. Namun, kuliner legendaris tetap nggak ketinggalan panggungnya. Misalnya saja kalau bicara makanan khas Jepang seperti ramen, seolah nggak ada matinya karena banyak foodies tanah air yang juga jadi penikmatnya.

Ramen yang legendaris di Jepang sangat cocok dengan lidah orang Indonesia, karena kebanyakan masyarakat tanah air sangat suka makanan berkuah seperti soto, bakso, sup, dan masih banyak lagi. Nah, kuah ramen ternyata cocok dengan selera orang Indonesia karena menggunakan kaldu ayam atau sapi untuk menciptakan tekstur kuah creamy gurih yang memanjakan lidah.

Di tahun 2026 ini, diprediksi kuliner Jepang tetap mewarnai food trend terbaru. Ramen dan yakitori adalah dua makanan yang masih tetap disukai dan nggak pernah kehabisan gaungnya. Kabar baiknya, kedua makanan ini sekarang bisa dinikmati dengan makin praktis lewat Ramen Yes, inovasi baru dari WINGS Food. Intip lebih jauh yuk!

1. Ramen, Olahan Mi Khas Jepang dengan Kuah Gurih yang Cocok di Lidah Orang Indonesia

Ilustrasi ramen Jepang. (c) VladislavNosick/Depositphotos

Ramen sudah lama jadi primadona kuliner Jepang di Indonesia. Salah satu yang banyak diburu adalah Hakata ramen style, yaitu ramen khas dari wilayah Hakata, Fukuoka, yang memiliki karakteristik mi lurus yang kenyal dan dipadu dengan kuah ayam yang direbus lama sehingga menghasilkan kaldu yang sangat rich, gurih, dan kaya rasa yang menambah kenikmatan di setiap suapan. Hal ini yang membuat ramen terasa pas di lidah orang Indonesia yang gemar makanan beraroma kuat. Nggak heran kalau ramen selalu masuk daftar wajib coba setiap kali liburan ke Jepang atau saat hunting kuliner ala Jepang di dalam negeri.

Di tahun 2026, tren ramen diprediksi tetap kuat, terutama varian dengan kuah creamy dan umami yang memberikan sensasi hangat di setiap suapan. Ramen ala Hakata style yang mendunia dengan kuah putih khas kaldu ayam pun semakin digemari karena rasanya yang lembut tapi tetap flavorful. Cocok disantap kapan saja, baik saat cuaca dingin, hujan, atau ketika butuh mood booster setelah hari yang panjang.

(Vidi Aldiano meninggal dunia setelah 6 tahun berjuang lawan kanker.)

2. Yakitori, Sate Ayam Khas Jepang dengan Sensasi Manis Gurih yang Nagih

Ilustrasi yakitori. (c) lenyvavsha/Depositphotos

Selain ramen, yakitori juga jadi salah satu street food Jepang yang selalu berhasil bikin lapar mata. Potongan ayam yang dipanggang dengan saus tare khas Jepang ini punya perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit smoky yang bikin susah berhenti ngunyah. Di Jepang, yakitori identik dengan jajanan kaki lima yang dinikmati sambil nongkrong santai bareng teman.

Popularitas yakitori terus bertahan karena rasanya yang sederhana tapi berkarakter. Buat anak muda yang suka kulineran, yakitori sering dianggap sebagai comfort food yang fun dan easy to enjoy. Kombinasi rasa gurih dan manisnya juga cocok dengan selera lokal, membuat yakitori selalu relevan di berbagai tren kuliner, termasuk di tahun 2026.

3. Inovasi Kuliner Jepang Kini Bisa Kamu Temukan dalam Ramen Yes!

Menjawab tren ramen dan yakitori yang masih digemari, Ramen Yes hadir sebagai solusi praktis menikmati kuliner Jepang tanpa ribet. Sebagai inovasi ramen instan pertama dari WINGS Food dengan cita rasa legendaris Jepang, Ramen Yes menawarkan pengalaman makan ramen yang beda dari biasanya, yaitu mudah dibuat, tapi tetap terasa 'Jepang banget'.

Ramen Yes hadir dalam dua varian rasa yang sama-sama juara. Ramen Yes Hakata Chicken Ramen menawarkan kuah creamy khas Hakata style dengan rasa umami yang kaya dan memanjakan lidah. Terinspirasi dari ramen kuah putih khas kota Hakata, varian ini cocok buat kamu yang suka ramen dengan rasa lembut, gurih, dan comforting.

Sementara itu, Ramen Yes Tokyo Chicken Yakitori merupakan varian dry ramen yang menghadirkan cita rasa yakitori khas Tokyo yang gurih dan sedikit smoky. Bumbu khas Jepang membuat setiap suapan terasa seperti lagi menikmati jajanan kaki lima di Tokyo. Mi lurusnya kenyal dan gampang disruput, bikin pengalaman makan makin satisfying.

Dua varian Ramen Yes dengan sensasi rasa ramen legendaris Jepang. (c) WINGS Food

Ramen Yes membawa konsep mi lurus yang jadi jenis mi yang paling banyak digunakan dalam olahan ramen Jepang. Dengan jenis mi ini, rasa saus dan bumbu bisa menempel sempurna di setiap helainya. Teksturnya kenyal, ringan, dan mudah disruput, selaras dengan budaya makan ramen di Jepang yang identik dengan menyantap mi tanpa putus sambil menyeruputnya. Sensasi slurping ini bukan cuma soal gaya, tapi cara menikmati ramen sepenuhnya, dari rasa hingga aromanya, bikin pengalaman makan jadi makin satisfying dan Jepang banget.

Yang bikin makin spesial, kedua varian Ramen Yes dilengkapi topping crispy tempura. Perpaduan tekstur creamy, umami, crispy, dan chewy dalam satu mangkuk benar-benar bikin rasanya 'another level'. Praktis dimasak di rumah, tapi sensasinya tetap seperti lagi kulineran di Jepang.

Kalau kamu termasuk anak muda yang doyan travel, suka eksplor kuliner Jepang, tapi juga butuh solusi praktis buat dinikmati sehari-hari, Ramen Yes wajib masuk list kuliner wajib kamu di tahun 2026. Nggak perlu ribet, nggak perlu jauh-jauh, cukup satu mangkuk buat merasakan ramen dan yakitori ala Jepang yang legendaris.

Yuk, cobain sendiri sensasi Ramen Yes Hakata Chicken Ramen dan Ramen Yes Tokyo Chicken Yakitori yang bisa dibeli langsung di toko terdekat di rumah atau e-commerce langganan. Saatnya bilang itadakimasu dari rumah dan rasakan pengalaman kuliner Jepang yang sugoi kapan saja kamu mau!

(Lama tak terdengar kabarnya, komedian senior Diding Boneng dilarikan ke Rumah Sakit.)

(kpl/wri)

Rekomendasi
Trending