Musim Hujan, Ini 5 Minuman untuk Lebaran yang Bisa Menghangatkan Tubuh

1. Teh Jahe

Teh Jahe (credit: Cookpad DW Dapur Waja)

Teh jahe memiliki rasa pedas yang khas dan memberikan efek menghangatkan tubuh. Kombinasi antara teh dan jahe menghasilkan aroma yang menenangkan serta dapat membantu meredakan flu dan masuk angin. Kandungan antioksidan dalam teh juga bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Bahan-bahan:

• 2 ruas jahe, geprek

• 1 kantong teh celup

• 250 ml air panas

• 1 sdm madu (opsional)

Cara pembuatan:

1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan jahe yang sudah digeprek.

2. Biarkan mendidih selama 5 menit agar sari jahe keluar.

3. Tuangkan air jahe ke dalam cangkir dan celupkan teh.

4. Diamkan selama 3 menit, lalu tambahkan madu jika diinginkan.

5. Aduk rata dan teh jahe siap disajikan.

2. Wedang Jahe

Wedang jahe adalah minuman tradisional yang kaya akan manfaat. Rasa hangatnya berasal dari jahe yang dipadukan dengan gula merah, memberikan sensasi manis dan pedas yang seimbang. Minuman ini sering dikonsumsi untuk menghangatkan tubuh dan meningkatkan sistem imun.

Bahan-bahan:

• 3 ruas jahe, bakar dan geprek

• 500 ml air

• 50 gram gula merah, sisir

• 1 batang serai, memarkan

• 2 lembar daun pandan

Cara pembuatan:

1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan jahe, serai, dan daun pandan.

2. Tambahkan gula merah dan aduk hingga larut.

3. Masak dengan api kecil selama 10 menit agar sari jahe keluar.

4. Saring wedang jahe ke dalam gelas.

5. Sajikan hangat untuk sensasi yang lebih nikmat.

3. Wedang Uwuh

Wdang Uwuh (credit: Cookpad Retno Dewi)

Wedang uwuh memiliki warna merah alami dan aroma rempah yang khas. Kombinasi berbagai rempah dalam minuman ini memberikan manfaat untuk memperlancar peredaran darah serta meredakan pegal-pegal. Cocok dikonsumsi saat cuaca dingin agar tubuh tetap bugar.

Bahan-bahan:

• 2 ruas jahe, bakar dan geprek

• 1 batang kayu manis

• 3 butir cengkeh

• 2 lembar daun cengkeh

• 1 batang serai, memarkan

• 1 sdm gula batu

• 400 ml air

Cara pembuatan:

1. Rebus air bersama jahe, kayu manis, cengkeh, daun cengkeh, dan serai.

2. Tambahkan gula batu dan aduk hingga larut.

3. Masak hingga air berubah warna menjadi merah keemasan.

4. Saring wedang uwuh dan sajikan selagi hangat.

4. Wedang Akar Alang-Alang

Minuman ini memiliki rasa manis alami dengan aroma khas dari akar alang-alang. Khasiatnya dipercaya dapat meredakan panas dalam dan meningkatkan stamina tubuh. Cocok sebagai pilihan minuman untuk Lebaran yang sehat dan menyegarkan.

Bahan-bahan:

• 50 gram akar alang-alang, cuci bersih

• 500 ml air

• 1 sdm gula batu

• 1 lembar daun pandan

Cara pembuatan:

1. Rebus air bersama akar alang-alang dan daun pandan.

2. Tambahkan gula batu dan masak hingga air berkurang setengahnya.

3. Saring dan sajikan hangat untuk mendapatkan manfaat maksimal.

5. Bandrek

Bandrek (credit: Cookpad Deis Daraswati)

Bandrek merupakan minuman khas Sunda yang kaya akan rempah-rempah. Rasanya manis dengan sensasi pedas dari jahe dan merica. Minuman ini cocok untuk menghangatkan tubuh serta meningkatkan daya tahan saat musim hujan.

Bahan-bahan:

• 3 ruas jahe, bakar dan geprek

• 500 ml air

• 50 gram gula merah, sisir

• 1 batang serai, memarkan

• 1 sdt merica bubuk

• 100 ml santan (opsional)

Cara pembuatan:

1. Rebus air bersama jahe, serai, dan merica hingga mendidih.

2. Tambahkan gula merah dan aduk hingga larut.

3. Jika ingin lebih gurih, masukkan santan dan aduk rata.

4. Saring bandrek dan sajikan hangat.

Dengan berbagai pilihan minuman untuk Lebaran di atas, kalian bisa menikmati momen bersama keluarga dengan lebih hangat dan nyaman. Minuman ini tidak hanya lezat tetapi juga memiliki manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh. Selamat mencoba!

Temukan berbagai resep menarik lainnya di kapanlagi.com. Kalau bukan sekarang, KapanLagi?