Kapanlagi.com - Bicara tentang kuliner di hotel bintang lima, yang terlintas di benak mungkin nggak jauh dari sajian mewah dengan bahan-bahan premium. Nggak salah jika kamu berpikir begitu, karena jamuan tersebut biasa disajikan untuk tamu-tamu khusus dari kalangan menengah ke atas. Namun, pernah nggak sih kamu terpikir, apa jadinya jika ragam kuliner Nusantara yang sebagian besar hadir di kedai-kedai kaki lima dihadirkan di hotel bintang lima?

Bukan lagi sekadar angan, karena kamu benar-benar bisa menemukannya dalam Festival Ayo Makan yang diadakan oleh Marriott International. Mengusung tema 'Ayo Makan by Marriott Bonvoy Street Food Festival', para tamu yang hadir disuguhkan dengan beragam kuliner khas kaki lima yang nggak disangka-sangka.

Terlebih seperti yang diketahui, ada hampir 3.000 jenis jajanan khas kaki lima yang tersebar di seluruh penjuru Indonesia. Nah, demi mengapresiasi kelezatan hidangan kaki lima, seluruh hotel Marriott International di Indonesia menawarkan makanan khas daerahnya dengan resep warisan autentik, sederhana, serta lekat dengan cita rasa lokal yang menggugah selera.

Lebih lanjut, Ayo Makan by Marriott Bonvoy tersedia di 40 hotel dan resort Marriott International dari 15 November 2019 sampai 15 Januari 2020. Lewat program tersebut, Marriott International menghadirkan cita rasa yang menggiurkan jajanan khas kali lima Indonesia dari vendor terkenal di masing-masing daerah.

Nggak hanya itu, para tamu juga mendapatkan akses eksklusif untuk mencicipi beragam hidangan khas kali lima. Bahkan, mereka bisa melihat demonstrasi masak secara langsung, gerobak jajan, dan masih banyak lainnya di Ayo Makan by Marriot Bonvoy Street Food Festival.

Pembukaan festival ini sendiri sudah dilakukan secara resmi di Aloft Jakarta Wahid Hasyim pada 27 November 2019, disusul dengan acara serupa di Fairfield by Marriott Bali Kuta Sunset Road pada 29 November 2019. Nggak heran jika event tersebut menjadi kebahagiaan tersendiri bagi Marriott International. Hal ini pun diungkapkan langsung Area Director of Operations, Indonesia, Richarda Schneider.

"Merupakan sebuah kebahagiaan bagi kami untuk dapat menggelar acara Ayo Makan by Marriott Bonvoy Street Food Festival, karena Indonesia memiliki jajanan khas kaki lima yang lezat dan kami ingin memberikan apresisasi atas hal itu," ungkap Richarda.

Ia juga menambahkan jika festival tersebut bakal dimeriahkan oleh banyak koki berbakat yang ikut serta menciptakan pengalaman kuliner luar biasa. Mereka menunjukkan keahlian berkreasi dan menghias ulang jajanan khas kaki lima, sehingga tampak lebih mewah layaknya sajian ala hotel bintang lima.

Lalu, hotel mana saja yang ikut berpartisipasi dan kira-kira apa saja hidangan kaki lima andalannya yang patut dicoba?

Jabodetabek

1. Aloft Jakarta Wahid Hasyim – Pisang Bakar Colenak

2. Four Points by Sheraton Jakarta, Thamrin – Bakmie Ayam

3. JW Marriott Hotel Jakarta – Ketoprak Jakarta, Kerak Telor, Mie Ayam, Es Doger, Kue Ape

4. Le Meridien Jakarta – Soto Mie Bogor

5. Sheraton Grand Jakarta Gandaria City Hotel – Soto Mie Bogor

6. The Hermitage, a Tribute Portfolio Hotel, Jakarta – Mie Ayam Jack

7. The Westin Jakarta – Seblak

8. MEA Jakarta – The Mayflower – Mie Ongklok

Bali dan Nusa Tenggara Barat

1. Fairfield by Marriott Kuta Bali Sunset Road – Jajanan Pasar dan Martabak Telur

2. Courtyard by Marriott Bali Nusa Dua Resort – Nasi Jinggo Bali

3. Courtyard by Marriott Bali Seminyak Resort – Mie Ayam

4. Fairfield by Marriott Bali Legian – Lumpiang Bali dan Es Dawet

5. Four Points by Sheraton Bali Kuta – Chef Tastra's Sate Babi Kuta

6. Four Points by Sheraton Bali Seminyak – Tipat Sate dan Es Teler

7. Four Points by Sheraton Bali Ungasan – Ayam Isi Buluh

8. Le Meridien Bali Jimbaran – Mie Pangsit Ayam

9. Renaissance Bali Uluwatu Resort and Spa – Bakso Malang

10. Sheraton Bali Kuta Resort – Tipat Cantok dan Es Daluman

11. The Stones Hotel - Legian Bali, Autograph Collection – Rolling Rombong Es Buah Shack Bar

12. The Westin Resort Nusa Dua Bali – Nasi Ayam Bu Oki

13. Element by Westin Bali Ubud – Serombotan dan Loloh Cemcem

14. Sheraton Senggigi Beach Resort – Berbagai macam Sate dan Sambal

15. Sthala, A Tribute Portfolio Hotel, Ubud Bali – Bakso Ayam Special Sthala dan Es Campur

Jawa Barat

1. Courtyard by Marriott Bandung Dago – Cilok

2. Moxy Bandung – Bakso dan Mie Ayam

3. Sheraton Bandung Hotel and Towers – Kupat Tahu

4. Four Points by Sheraton Bandung – Cuanki Bandung

Yogyakarta

1. Marriott Yogyakarta Hotel – Bubur Sumsum Tujuh Rupa dan Es Selendang Mayang

2. Sheraton Mustika Yogyakarta Resort and Spa – Nasi Kucing, Baceman, Satean, dan Wedhangan atau Kopi Joss

Jawa Timur

1. Fairfield by Marriott Surabaya – Rujak Cingur, Rujak Petis, Es Legen

2. Sheraton Surabaya Hotel and Towers – Bakwan Malang, Kue Leker, Batagor, Sate dan Kerupuk, Martabak Telur, Rendang Burger, Tape Bakar, Nasi Goreng dan Rujak Cingur

3. Four Points by Sheraton Surabaya – Lontong Kikil, Tahu Campur, Rujak Cingur, Mie Ayam Solo, Soto Mie Bogor

4. JW Marriott Surabaya – Mie Ayam, Lontong Balap Khas Kranggan, Bakso Sapi Khas Malang

Sumatra dan Kalimantan

1. Fairfield by Marriott Belitung – Es Goyobod dan Cuanki Bandung

2. Sheraton Lampung Hotel – Bumbu Pindang Ikan Patin

3. Natra Bintan, a Tribute Portfolio Resort – Gorengan

4. Four Points by Sheraton Balikpapan – Balikpapan Fritters & Salome Bawang Dayak

Sulawesi

1. Four Points by Sheraton Makassar – Bale Bolu, Nasu Palekko, Kue Satu, Saraba, and Es Palu Butung

2. Four Points by Sheraton Manado – Mie Goreng Cakalang, Nasi Goreng Rica Roa, dan Es Brenebon Avocado

Tunggu apalagi segera kunjungi jaringan Marriott International tersebut yang terdekat di kotamu. Rasakan langsung lezatnya jajanan kaki lima dengan cita rasa bintang lima hanya di Ayo Makan by Marriot Bonvoy Street Food Festival.