SUSHIMOO, Sushi Keto Pertama di Indonesia - yang Mana Varian Favoritmu?

Diterbitkan 29 Oktober 2021 19:16 WIB

Sushimoo, Sushi Keto Pertama di Indonesia - Credit: instagram.com/sushimoo.id

Kapanlagi.com - Dalam beberapa terakhir ini, kesadaran masyarakat untuk hidup sehat semakin tinggi. SUSHIMOO menjawab tantangan ini dengan mempersembahkan Sushi dengan konsep KETO yang terdiri dari 9 varian sushi yang dipadu-padankan untuk mencapai keseimbangan rasa dan gizi yang maksimal.

Di hari World Vegan Day yang jatuh pada 1 November 2021, Halal Fushion Sushi : SUSHIMOO (@sushimoo.id) kembali meluncurkan produk terbarunya yaitu SUSHI KETO platter yang merupakan produk Sushi Keto Pertama di Indonesia.

Seluruh Sushi Keto dari SUSHIMOO tidak menggunakan nasi tetap diganti dengan bahan-bahan berkualitas tinggi yang rendah karbohidrat, tinggi lemak sehat dan protein, sehingga jumlah kalori yang dihasilkan juga terkontrol dengan baik.

Eka Pranarka, Founder SUSHIMOO berharap agar dengan dikeluarkannya produk sushi keto ini, keluarga Indonesia dapat lebih memilih dan mengkonsumsi makanan sehat. Di masa peluncuran ini, SUSHIMOO memberikan promo HEMAT 50% untuk setiap pembelian Sushi Keto dari tanggal 29 Oktober sampai 7 November 2021.

1. Sejarah SUSHIMOO

Berawal dari dapur sederhana berukuran 12 m2, di Kawasan Gambir, Jakarta Pusat di tahun 2018, Eka didukung oleh suaminya Gani Djuandi, menghadirkan Sushi Platter pertama di Indonesia dengan brand SUSHIMOO yang ternyata disambut dengan sangat baik oleh konsumen Sushi di Indonesia.

Sebagai seorang istri dan ibu bekerja, saat itu, Eka selalu ingin mempersiapkan makanan sehat untuk keluarga sepraktis mungkin, didorong oleh keinginan yang besar untuk memenuhi kebutuhan tersebut, Eka mulai melihat beragam jenis makanan yang memiliki kandungan gizi lengkap yang bisa disiapkan secara cepat & praktis. Salah satunya adalah Sushi.

Pada saat itu Sushi identik dengan makanan dengan ikan mentah yang mewah dan mahal. Maka timbul ide, untuk membuat versi Sushi halal dengan harga yang lebih terjangkau dengan rasa yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

(Setelah 8 tahun menikah, Raisa dan Hamish Daud resmi cerai.)

2. Varian Lezat

SUSHIMOO memperkenalkan 4 varian platter Yasai Platter dengan basis daging dada ayam yang rendah lemak, Sarada Platter dengan basis iklan Tuna, Satori Platter dengan basis Udang dan Tuna dan Ikiru Platter, yang berbasis Salmon dan kani.

SUSHIMOO juga menambahkan 6 pilihan saus dengan rasa yang lembut. Saus Wasabi Mayonnaise, Saus Korean Vinaigrette, Saos Honey Mustard, saus Cream Cheese, saus Thousand Island dan saus Tartar. Sushi KETO ini bisa tetap cocok dengan lidah Indonesia yang terbiasa dengan cita rasa yang kuat.

3. Lokasi Cabang yang Layani Ratusan Ribu Pelanggan

Dengan mengusung konsep Halal Fusion Sushi, SUSHIMOO telah melayani ratusan ribu pelanggan di jabodetabek.

Di saat banyak pengusaha F&B mengalami tantangan di masa pandemi, sebaliknya SUSHIMOO justru mengalami peningkatan omset sebesar 600% sehingga di akhir tahun 2020, berhasil mendapatkan suntikan dana dari Berkah Ventures yang akan digunakan untuk menambah cabang menjadi 12 Sushimoo Kitchen di akhir th 2021.

Dengan konsep Cloud Kitchen (Dapur awan), saat ini SUSHIMOO telah memiliki cabang di Tebet, Kemang, Puri Kembangan, Sunter, Menteng, Pondok Aren, Depok dan Serpong.

Contact Person: Devya Herawati
Jabatan : PR Assitant
Telepon: +62 895-1028-0007
Email: sushimoo@@ejofoods.id

(Di usia pernikahan 29 tahun, Atalia Praratya gugat cerai Ridwan Kamil.)

(kpl/ums)

Oleh

Umar Sjadjaah

Artikel Lain dari Umar Sjadjaah

Selengkapnya