Toffin E-Learning Center, Platform Kelas Online yang Hadir untuk Memanjakan Para Pecinta Kopi
Credit Foto: Toffin Official Site
Kapanlagi.com - 2020 bisa dibilang sebagai salah satu tahun terberat bagi para pelaku usaha di berbagai bidang. Tak terkecuali industri kopi. Seperti diketahui, pandemi covid-19 memaksa pemerintah mengeluarkan aturan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) guna menekan angka penyebaran virus.
Berangkat dari fakta itu, publik pun lebih banyak yang memilih untuk stay di rumah masing-masing. Dampaknya, gerai maupun kios kopi jadi sepi pengunjung. Lalu apakah bisnis kopi akan dibiarkan tenggelam dan mati begitu saja? Toffin Indonesia rupanya punya pandangan lain.
Sebagai pemimpin pasar mesin kopi di Indonesia, Toffin Indonesia menghadirkan sebuah gebrakan baru bernama Toffin E-Learning Center, sebuah platform digital yang menyediakan program pengembangan dan pelatihan terkait semua hal yang berhubungan dengan bisnis kopi kekinian.
Advertisement
"Saat ini seluruh industri food and beverage mengalami perubahan yang sangat signifikan. Pemilik bisnis dituntut untuk melakukan strategi pemasaran, penjualan dan promosi yang kreatif. Sementara itu, para barista juga harus meningkatkan kompetensinya. Toffin E-Learning Center ini adalah kelas online yang tepat untuk menambah dan mengasah kemampuan," ungkap Ario Fajar selaku Head of Marketing Toffin.
Mengingat kondisi pandemi yang saat ini masih belum menunjukkan perbaikan, program Toffin E-Learning Center ini bakal dihadirkan lewat kelas kopi online. Karenanya, semua pegiat kopi bisa join kelas online ini dan belajar bareng dari rumah masing-masing, tanpa perlu harus repot pergi ke satu tempat tertentu.
1. Berbagai Program Toffin E-Learning Center
Beberapa program pelatihan yang tersedia dalam Toffin E-Learning antara lain:
1. Skill
Program ini dibuat untuk meningkatkan kemampuan sumber daya manusia di industri kopi atau bisnis food and beverage agar lebih kompetitif dan kreatif. Program ini diaplikasikan dalam format video pelatihan barista, bartender, beragam teknik menyeduh kopi hinga pengoperasian peralatan kopi yang diajarkan oleh coffee dan tea master. Selain itu, keterampilan lain seperti teknik fotografi dan videografi juga termasuk dala program Skill ini.
2. Menu Creation
Program ini dihadirkan untuk para pelaku bisnis, barista, bartender atau departemen pengembangan menu untuk mengkreasikan sajian yang inovatif dan kompetitif. Program ini juga dihadirkan dalam format video menu tutorial yang dikembangkan oleh Toffin product development specialist, coffee dan tea master mulai dari minuman berbahan dasar kopi, teh, rempah, cocktail, mocktail dan bahan baku lainnya.
3. Business
Seperti namanya, program ini dibentuk untuk memperluas wawasan, pengetahuan dan strategi dalam bisnis industri kopi. Program ini diaplikasikan melalui video pembelajaran mulai dari tahap perencanaan, operasional, hingga ekspansi bisnis. Beberapa departemen yang terlibat antara lain marketing, branding, sales, keuangan, kepuasan pelanggan, tren pasar, sumber daya manusia, success story, hingga product specification yang dipresentasikan oleh para ahli di bidangnya.
(Update terbaru Ammar Zoni, bakal dipindah dari Nusakambangan ke Jakarta.)
2. Fitur yang Tersedia di Toffin E-Learning Center
Perlu dicatat jika Toffin E-Learning Center ini tak cuma dihadirkan untuk para pebisnis kopi. Kalian para pegiat kopi juga bisa ikutan untuk mempelajari lebih jauh seputar dunia perkopian secara detail. Don't worry, ada program yang bisa diikuti secara gratis kok.
Berikut adalah fitur-fitur dari program Toffin E-Learning Center yang bisa kalian pilih:
1. Free Access Video
Video pembelajaran dan pelatihan yang dapat diakses oleh siapapun secara gratis.
2. Paid Access Video
Video berbayar yang diisi oleh master dan expert yang membahas topik atau pelatihan tingkat advance. Pembayaran fitur ini bisa melalui bank transfer, kartu kredit, Gopay dan OVO.
3. Paid Seminar Class
Seminar online interaktif yang diselenggarakan secara langsung yang difasilitasi oleh professional mentor berdurasi kurang lebih 2 sampai 3 jam.
4. On Demand Video & Class
Fitur komunikatif yang bisa dijadikan sebagai platform berdiskusi mengenai berbagai hal seputar bisnis kopi. Kalian bisa mengajukan topik yang diminati dan mendapatkan feedback seputar topik tersebut dari para expertise.
3. Testimoni Para Pakar Kopi
Belajar kopi online bisa dijadikan sebagai salah satu metode yang paling tepat untuk tetap inovatif dan kreatif di masa pandemi ini. Berbagai pakar kopi yang memiliki sederet prestasi di bidang perkopian pun sangat mendukung adanya program Toffin E-Learning Center ini.
"Edukasi berbasis digital kini menjadi cara baru untuk belajar berbagai bidang baru. Mulai dari upskill untuk profesi hingga menambah berbagai ilmu aktual untuk menambah wawasan, apalagi di masa pandemi seperti ini," ungkap Mikael Jasin, Indonesia Barista Champion 2019 & 2020.
Senada dengan Mikael Jasin, Andre Eiermann yang merupakan Coffee Influencer & 1st Place Swiss Championship 2017 juga menyuarakan dukungannya terhadap program Toffin E-LEarning Center.
"Edukasi berbasis digital, selain ramah lingkungan juga menghemat waktu. Apalagi Toffin E-Learning Center juga memungkinkan kita untuk belajar kapan saja dan di mana saja. Kita bisa membuat jadwal belajar mandiri. Setiap kontennya dipandu oleh para expertise di masing-masing bidang yang memiliki pengaruh dalam industri ini," tambah Andre.
4. Cara Daftar yang Mudah
Nah buat kalian yang mulai tertarik untuk join, cara daftarnya juga nggak ribet kok. Para calon peserta hanya perlu mengunjungi situs Toffin E-Learning Center dan langsung bisa mendapatkan akses ke berbagai ratusan video dan workshop, di mana saja serta kapan saja.
"Ke depannya, siapapun bisa ikut berkontribusi. Kami percaya setiap orang berhak mendapatkan pembelajaran dan setiap orang juga dapat berbagi ilmu tanpa dibatasi oleh jarak dan waktu. This is the future, this is Toffin E-Learning Center," pungkas Willy Sidewalk, Head of Learning & Development Toffin Indonesia.
(Hari patah hati se-Indonesia, Amanda Zahra resmi menikah lagi.)
(kpl/gtr)
Advertisement