Trik Cepat dan Mudah Membulatkan Nastar Tanpa Repot, Yuk Simak!

Penulis: M Rizal Ahba Ohorella

Diterbitkan:

Trik Cepat dan Mudah Membulatkan Nastar Tanpa Repot, Yuk Simak!
Ilustrasi nastar keju (credit: flickr.com)

Kapanlagi.com - Siapa yang bisa menolak kelezatan nastar? Kue kering yang selalu menghiasi meja saat Lebaran ini memang tak pernah lekang oleh waktu. Dengan kombinasi rasa manis yang lembut dan kulit yang renyah, nastar selalu menjadi primadona di setiap perayaan.

Namun, di balik kenikmatannya, ada tantangan tersendiri saat kita harus membentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil yang sempurna. Jangan khawatir! Kami punya beberapa trik sederhana yang bisa Anda terapkan di rumah untuk mempercepat proses pembuatan nastar.

Dengan menggunakan alat-alat sederhana yang ada di sekitar Anda, pembentukan nastar akan menjadi lebih efisien dan menyenangkan. Tips-tips ini tidak hanya akan menghemat waktu, tetapi juga memastikan setiap nastar yang Anda buat memiliki ukuran dan bentuk yang seragam.

Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda akan lebih percaya diri saat menyajikan nastar buatan sendiri kepada keluarga dan teman-teman, dilansir Kapanlagi.com dari berbagai sumber, Kamis (20/3/2025).

1. Cara Membulatkan Nastar dengan Cepat

Ingin membuat nastar yang sempurna dengan cepat dan efisien? Cobalah berbagai metode menarik ini!

Pertama, timbang adonan sekitar 8 gram untuk memastikan setiap nastar memiliki ukuran yang seragam, lalu gunakan cetakan puding untuk membentuknya menjadi bulat dengan mudah.

Jika Anda ingin cara yang lebih praktis, cetakan bento bisa jadi pilihan tepat; cukup masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak, tekan, dan balikkan nastar bulat pun siap!

Selain itu, sendok takar kecil juga bisa membantu Anda mengambil adonan dengan ukuran yang sama, lalu gulung di telapak tangan hingga membentuk bola halus.

Terakhir, untuk jumlah yang lebih banyak, gunakan sendok es krim kecil dan goyangkan tampah berisi adonan yang sudah ditaburi tepung, dan saksikan nastar-nastar itu membulat dengan sendirinya.

Dengan metode-metode ini, membuat nastar seragam dan lezat jadi lebih cepat dan menyenangkan!

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

2. Cara Membulatkan Nastar dengan Cepat

Ingin membuat nastar yang sempurna? Cobalah tiga metode menarik ini! Pertama, gunakan tampah: taburkan sedikit tepung di permukaan tampah dan letakkan adonan nastar di atasnya.

Goyangkan dengan gerakan memutar, dan saksikan adonan membulat dengan sendirinya cara cepat untuk menghasilkan nastar seragam dalam jumlah banyak!

Jika Anda lebih menyukai cara manual, pipihkan adonan, beri isian selai nanas, dan rapatkan hingga tertutup sempurna.

Putar di telapak tangan dengan tekanan lembut untuk menciptakan bola yang halus. Terakhir, untuk hasil yang konsisten, timbang adonan dan isian secara terpisah misalnya, 9 gram adonan dan 4 gram selai.

Dengan cara ini, setiap nastar yang Anda buat akan memiliki ukuran yang pas dan menggugah selera!

3. Tips Agar Nastar Tidak Pecah Saat Dibulatkan

Agar nastar Anda sempurna, pastikan adonan memiliki tekstur yang pas tidak terlalu kering maupun lembek, sehingga mudah dibentuk tanpa retak.

Gunakan mentega berkualitas untuk menjaga kelembutan adonan dan mencegahnya pecah. Saat membulatkan adonan, lakukan dengan gerakan lembut di telapak tangan agar bentuknya tetap utuh.

Pastikan selai nanas yang digunakan cukup padat, agar tidak mengganggu saat dipanggang. Isi cetakan secukupnya, karena adonan akan mengembang saat dipanggang.

Panggang di suhu 140-150°C agar nastar matang merata tanpa retak, dan oleskan kuning telur yang dicampur sedikit susu untuk hasil yang mengkilap serta mencegah permukaan pecah.

Terakhir, jangan lupa biarkan nastar dingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara, agar kelezatannya tetap terjaga!

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

(kpl/rao)