6 Resep Tom Yum Fried Rice yang Bisa Jadi Ide Menu Makan yang Berbeda dan Praktis
Ilustrasi (credit: pexels.com)
Kapanlagi.com - Tom yum fried rice adalah inovasi menarik dari hidangan nasi goreng yang memadukan cita rasa khas asam pedas ala tom yum. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah pembuatan yang praktis, menu ini menjadi pilihan sempurna untuk keluarga.
Cocok untuk berbagai suasana, mulai dari makan siang cepat hingga santap malam istimewa. Bagi KLovers yang bosan dengan menu nasi goreng biasa, artikel ini akan membahas berbagai variasi resep tom yum fried rice yang mudah dibuat dan pastinya lezat.
Mari, simak beberapa resep tom yum fried rice yang bisa KLovers buat sendiri di rumah dengan praktis. Yuk, langsung saja dicek KLovers!
Advertisement
1. Tom Yum Fried Rice Seafood
Tom yum fried rice Seafood menghadirkan rasa khas asam pedas ala tom yum, dipadukan dengan udang dan cumi segar. Cocok untuk pencinta makanan laut dengan cita rasa menggugah selera. Berikut ini tata cara membuat tom yum fried rice tersebut:
Bahan Masakan:
- 300 gram nasi putih
- 150 gram udang kupas
- 150 gram cumi potong cincin
- 3 sdm pasta tom yum
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt gula
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 2 sdm minyak goreng
- 1 buah cabai merah besar (iris tipis)
- Daun ketumbar untuk hiasan
Tata Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan telur, orak-arik, lalu tambahkan pasta tom yum, serai, dan daun jeruk.
3. Tambahkan udang dan cumi, masak hingga setengah matang.
4. Masukkan nasi, kecap ikan, gula, dan cabai. Aduk rata.
5. Sajikan dengan taburan daun ketumbar.
2. Tom Yum Fried Rice Ayam Suwir
Nasi goreng dengan bumbu tom yum yang pedas asam dipadu ayam suwir lembut menciptakan harmoni rasa yang kaya dan lezat. Cocok dinikmati kapan saja. Berikut ini tata cara membuat tom yum fried rice tersebut:
Bahan Masakan:
- 300 gram nasi putih
- 150 gram ayam suwir matang
- 2 sdm pasta tom yum
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt gula
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak goreng
- Daun bawang cincang untuk hiasan
Tata Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi.
2. Tambahkan telur, orak-arik, masukkan pasta tom yum, serai, dan daun jeruk.
3. Masukkan ayam suwir, aduk rata.
4. Masukkan nasi, kecap ikan, dan gula. Aduk rata hingga matang.
5. Sajikan dengan taburan daun bawang.
3. Tom Yum Fried Rice Vegan
Pilihan nasi goreng sehat berbumbu tom yum tanpa bahan hewani. Cocok untuk vegan dengan isian sayuran segar dan rasa tetap kaya serta memuaskan. Berikut ini tata cara membuat tom yum fried rice tersebut:
Bahan Masakan:
- 300 gram nasi putih
- 100 gram tahu potong dadu
- 50 gram wortel potong dadu
- 50 gram buncis iris tipis
- 2 sdm pasta tom yum vegan
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt gula
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 2 sdm minyak kelapa
Tata Cara Membuat:
1. Panaskan minyak kelapa, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tahu, goreng hingga kecokelatan.
3. Tambahkan pasta tom yum, serai, dan daun jeruk.
4. Masukkan sayuran, aduk sebentar, lalu tambahkan nasi, kecap asin, dan gula.
5. Aduk rata dan sajikan.
4. Tom Yum Fried Rice Tofu & Jamur
Rasa tom yum yang segar dipadukan dengan tahu dan jamur memberikan cita rasa kaya dan tekstur lembut. Hidangan ini cocok untuk pencinta makanan ringan dan sehat. Berikut ini tata cara membuat tom yum fried rice tersebut:
Bahan Masakan:
- 300 gram nasi putih
- 100 gram tahu potong dadu
- 100 gram jamur kancing iris
- 2 sdm pasta tom yum
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt gula
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 2 sdm minyak goreng
Tata Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tahu dan jamur, masak hingga sedikit layu.
3. Tambahkan pasta tom yum, serai, dan daun jeruk.
4. Masukkan nasi, kecap ikan, dan gula. Aduk hingga rata dan matang.
5. Sajikan selagi hangat.
5. Tom Yum Fried Rice Udang Telur Asin
Perpaduan unik antara tom yum dan telur asin memberikan rasa gurih dan sedikit pedas yang mengesankan. Cocok untuk makan siang spesial. Berikut ini tata cara membuat tom yum fried rice tersebut:
Bahan Masakan:
- 300 g nasi putih
- 150 g udang kupas
- 2 butir telur asin matang (ambil kuningnya)
- 2 sdm pasta tom yum
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt gula
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 2 sdm minyak goreng
Tata Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan kuning telur asin, hancurkan hingga lembut.
3. Tambahkan pasta tom yum, serai, dan daun jeruk.
4. Masukkan udang, masak hingga setengah matang.
5. Masukkan nasi, kecap ikan, dan gula. Aduk rata, sajikan.
6. Tom Yum Fried Rice Pedas Level Tinggi
Hidangan pedas untuk pencinta makanan ekstrem, dengan rasa tom yum intens yang menggigit. Tambahan cabai rawit membuat rasa semakin berani. Berikut ini tata cara membuat tom yum fried rice tersebut:
Bahan Masakan:
- 300 gram nasi putih
- 2 sdm pasta tom yum
- 5 buah cabai rawit merah (iris)
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt gula
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 2 sdm minyak goreng
- Perasan jeruk nipis
Tata Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
2. Masukkan pasta tom yum, serai, dan daun jeruk, tumis hingga matang.
3. Tambahkan nasi, kecap ikan, dan gula, aduk rata.
4. Sajikan dengan perasan jeruk nipis di atasnya.
Itulah beberapa resep tom yum fried rice yang bisa kalian ketahui. Setelah melihat artikel ini, KLovers wajib membuatnya, karena kalau bukan sekarang, KapanLagi?
Yuk, simak juga
5 Resep Pad Kee Mao, Mie Khas Thailand yang Bisa Dicoba di Rumah
6 Resep Olahan Sup Tahu Korea yang Praktis untuk Comfort Food Kala Hujan
6 Resep Onigiri Jepang Praktis yang Bisa Jadi Ide Bekal Anak
Keajaiban Talas: Rahasia Sehat untuk Jantung yang Kuat, Mudah Ditemukan dan Dimasak!
Resep Praktis Bakso Ayam, Tips Ampuh Agar Kenyal dan Lezat!
(Rumah Orangtua Wardanita Mawa Kebanjiran di Sumatera Utara, Foto Nikah Jadi Sorotan.)
Berita Foto
(kpl/dhm)
Advertisement
