Diterbitkan:
Kapanlagi.com - Nasi gulung Jepang atau sushi roll adalah hidangan yang sering menjadi favorit di restoran Jepang. KLovers dengan mudah bisa loh membuatnya sendiri di rumah. Tidak hanya lezat, tetapi juga menyenangkan untuk mencoba berbagai variasi isi sesuai selera keluarga.
Dalam artikel ini, Kapanlagi akan membagikan beberapa resep-resep nasi gulung ala restoran yang praktis, tanpa memerlukan peralatan profesional. Dengan langkah-langkah sederhana, kalian dapat menyajikan sushi berkualitas restoran di meja makan sendiri.
Yuk, siapkan alat dan bahan, dan mulailah menciptakan pengalaman makan nasi gulung Jepang yang istimewa tanpa harus keluar rumah! Langsung saja dicek KLovers.
Advertisement
Ilustrasi (credit: pexels.com)
California Roll adalah sushi khas Amerika-Jepang yang terkenal. Perpaduan alpukat lembut, kepiting imitasi, dan mentimun segar memberikan rasa yang ringan dan creamy. Cocok untuk semua kalangan, termasuk pemula yang baru mengenal sushi. Berikut tata cara membuat nasi gulung Jepang tersebut:
Bahan:
- 2 lembar nori (rumput laut kering)
- 2 cangkir nasi sushi
- 4 batang kepiting imitasi
- 1 buah alpukat, iris tipis
- 1/2 buah mentimun, iris panjang
- 1 sdt biji wijen panggang
Cara Membuat:
1. Letakkan selembar nori di atas mat sushi. Sebarkan nasi sushi secara merata.
2. Balik nori sehingga nasi ada di luar, tata alpukat, kepiting, dan mentimun di tengah.
3. Gulung dengan erat, potong menjadi beberapa bagian, taburi wijen sebelum disajikan.
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
Ilustrasi (credit: pexels.com)
Nasi gulung ini berisi sayuran segar seperti wortel, mentimun, dan paprika. Cocok untuk vegetarian atau sebagai menu ringan yang sehat. Pilihan saus sederhana membuatnya makin nikmat. Berikut tata cara membuat nasi gulung Jepang tersebut:
Bahan:
- 2 lembar nori
- 2 cangkir nasi sushi
- 1/2 buah wortel, iris panjang
- 1/2 buah mentimun, iris panjang
- 1/4 buah paprika, iris tipis
- 1 sdt wijen hitam
Cara Membuat:
1. Sebarkan nasi pada lembaran nori hingga rata.
2. Letakkan sayuran di tengah, gulung dengan rapat menggunakan mat sushi.
3. Potong menjadi bagian kecil, sajikan dengan kecap asin atau saus pedas.
Advertisement
Ilustrasi (credit: pexels.com)
Roll ini menggunakan tuna segar yang dicampur dengan saus pedas. Rasanya gurih dan sedikit pedas, sempurna untuk Anda yang menyukai cita rasa berani dalam setiap gigitan. Berikut tata cara membuat nasi gulung Jepang tersebut:
Bahan:
- 2 lembar nori
- 2 cangkir nasi sushi
- 100 gram daging tuna segar, potong dadu
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm mayonnaise
- 1 batang daun bawang, iris halus
Cara Membuat:
1. Campur tuna, saus sambal, dan mayonnaise hingga rata.
2. Susun tuna pedas di atas nasi yang sudah diratakan di nori.
3. Gulung rapat, potong-potong, sajikan segera.
Ilustrasi (credit: pexels.com)
Tamago Roll diisi dengan tamagoyaki (telur dadar Jepang) yang manis dan gurih. Kombinasi tamago dengan nasi memberikan rasa lembut yang disukai anak-anak maupun orang dewasa. Berikut tata cara membuat nasi gulung Jepang tersebut:
Bahan:
- 2 lembar nori
- 2 cangkir nasi sushi
- 2 butir telur
- 1 sdm gula
- 1/4 sdt kecap asin
Cara Membuat:
1. Kocok telur dengan gula dan kecap asin, lalu goreng tipis menjadi tamagoyaki.
2. Letakkan potongan tamagoyaki di tengah nasi yang sudah diratakan di nori.
3. Gulung dengan rapat, potong sesuai selera, sajikan.
Ilustrasi (credit: pexels.com)
Unagi Roll berisi unagi (belut panggang) yang gurih dan sedikit manis. Cocok untuk Anda yang mencari rasa kaya dan khas Jepang. Taburan saus unagi membuat rasa semakin istimewa. Berikut tata cara membuat nasi gulung Jepang tersebut:
Bahan:
- 2 lembar nori
- 2 cangkir nasi sushi
- 100 gram unagi panggang, potong tipis
- 1 sdm saus unagi
- 1/2 sdt biji wijen
Cara Membuat:
1. Ratakan nasi di atas nori, tata potongan unagi di tengah.
2. Gulung dengan rapi dan rapat menggunakan mat sushi.
3. Olesi permukaan gulungan dengan saus unagi, taburi biji wijen sebelum disajikan.
Ilustrasi (credit: pexels.com)
Salmon dan alpukat adalah pasangan sempurna yang lembut dan kaya rasa. Tambahan keju krim membuat sushi ini lebih creamy dan nikmat di setiap gigitan. Berikut tata cara membuat nasi gulung Jepang tersebut:
Bahan:
- 2 lembar nori
- 2 cangkir nasi sushi
- 100 gram salmon segar, iris tipis
- 1 buah alpukat, iris tipis
- 2 sdm keju krim
Cara Membuat:
1. Sebarkan nasi di nori, oleskan keju krim secara merata.
2. Tata irisan salmon dan alpukat di tengah, gulung dengan hati-hati.
3. Potong-potong sebelum disajikan, nikmati langsung.
Ilustrasi (credit: pexels.com)
Roll ini berisi ebi tempura (udang goreng tepung) yang renyah. Kombinasi tekstur nasi lembut dan ebi yang garing memberikan rasa sempurna. Berikut tata cara membuat nasi gulung Jepang tersebut:
Bahan:
- 2 lembar nori
- 2 cangkir nasi sushi
- 4 ekor udang, dibersihkan dan digoreng tepung
- 1/2 buah mentimun, iris panjang
- 2 sdm saus mayones pedas
Cara Membuat:
1. Sebarkan nasi di atas nori, tata udang dan mentimun di tengah.
2. Gulung dengan rapi, potong kecil-kecil.
3. Sajikan dengan olesan saus mayones pedas di atasnya.
Itulah beberapa resep olahan nasi gulung Jepang ala restoran yang bisa dibuat dengan mudah di rumah. Masih banyak rekomendasi resep yang bisa KLovers ketahui lagi dengan membaca artikel KapanLagi. Karena, kalau bukan sekarang, KapanLagi?
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
Advertisement
Ratna Sarumpaet Ibu Atiqah Hasiholan Dilaporkan ke Polisi Atas Dugaan Penggelapan Harta Warisan
Jadwal Lengkap dan Cara Cek Hasil Tes PPPK, Tersedia di YouTube
Kisah Talitha Curtis: Dari Artis Berbakat Hingga Jualan Risol
Potret Jennifer Bachdim Pulang Kampung ke Jerman, Ini Momen Hangatnya Bersama Keluarga
Langkah Praktis Cek Hasil Pengumuman PPPK 2024 Online