8 Rekomendasi Makanan untuk Dijual yang Mudah Dibuat dan Praktis, Beserta dengan Resepnya

Penulis: Dhia Amira

Diterbitkan:

8 Rekomendasi Makanan untuk Dijual yang Mudah Dibuat dan Praktis, Beserta dengan Resepnya
Ilustrasi (credit: Pixabay)

Kapanlagi.com - Saat ini ada banyak sekali olahan makanan yang bisa jadi ide untuk berjualan. Ya, olahan makanan ini bisa jadi ide usaha kalian yang mudah dan praktis loh KLovers. Ada beberapa rekomendasi makanan untuk dijual yang bisa kalian coba.

Bagi KLovers yang ingin memulai usaha kecil-kecilan, beberapa ide rekomendasi makanan untuk dijual ini bisa jadi pilihan. Ada ide makanan dari beberapa negara, hingga ide makanan dengan bahan dasar yang tidak terlalu besar untuk dijadikan sebuah jualan.

Kira-kira apa saja ya rekomendasi makanan untuk dijual tersebut? Berikut ini beberapa rekomendasi makanan untuk dijual yang mudah di buat hingga tidak butuh modal yang besar. Yuk langsung saja dicek KLovers.

 

1. Martabak Mini

Rekomendasi makanan untuk dijual yang pertama yaitu, ada martabak mini. Ya, bagi kalian yang ingin menyuguhkan makanan manis. Maka, jenis makanan manis yang satu ini bisa jadi pilihan KLovers. Berikut ini beberapa cara membuat martabak mini yang mudah dan praktis tersebut.

Bahan:

- 1 butir telur

- 1 sendok teh fermipan

- 250 gram tepung terigu

- 1 sendok teh baking powder

- 3 sendok makan gula pasir

- Mentega secukupnya

- Coklat atau mesis

- Keju parut

Cara membuatnya:

1. Siapkan wadah atau mangkuk berukuran besar.

2. Kocok telur dan gula hingga bercampur.

3. Masukan tepung terigu, fermipan, baking powder, dan garam. Setelah itu, campurkan dan terus diaduk.

4. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan jika sudah tercampur, diamkan sejenak selama 1-2 jam.

5. Siapkan cetakan martabak mini dan panaskan. Kemudian olesi cetakan menggunakan mentega.

6. Tuangkan adonan ke cetakan, lalu tekan bagian atasnya agar mendapatkan pinggiran martabak.

7. Jika adonan mulai terlihat berlubang tambahkan gula

8. Tutup sebentar dan angkat saat martabak telah matang.

9. Tambahkan taburan coklat dan keju, lalu masukkan ke mika untuk mengemas martabak mini.

 

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

2. Kebab

Rekomendasi makanan untuk dijual yang kedua yaitu ada kebab. Ya, makanan khas Turki ini memang begitu populer dan cocok untuk banyak lidah. Bagi kalian yang ingin menjual makanan satu ini, maka kalian bisa melihat beberapa tahapan untuk membuatnya. Berikut ini beberapa cara yang bisa kalian lakukan.

Bahan daging:

- 250 gram daging sapi, cincang

- 1/4 bawang bombay, potong dadu kecil

- 1/4 bawang bombay, haluskan

- 2 siung bawang putih, haluskan

- 1 sendok makan madu

- 1 sendok makan minyak goreng

- 1 sendok teh ketumbar

- 1/2 parsley kering

- 1 sendok makan paprika bubuk

- 2 sendok teh jintan

- 1/2 sendok teh lada bubuk

- 1/2 sendok teh garam

Bahan lain:

- Kulit kebab

- Sayur selada atau iceberg lettuce

- Tomat

- Mayonnaise

- Saus sambal

- Saus tomat

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan daging dan aduk rata.

2. Ambil sebagian daging dan bentuk menjadi bulat dengan cara dilempar, lilitkan daging ke tusuk sate dan pipihkan.

3. Panggang daging di atas teflon panas yang sudah diolesi sedikit minyak.

4. Bolak-balik daging hingga matang dan angkat.

5. Panaskan sebentar kulit kebab di atas teflon.

6. Bila ingin disajikan, tarik daging dari tusuk sate dengan menggunakan kulit kebab.

7. Olesi kulit kebab dengan mayonnaise, saus sambal, dan saus tomat sesuai selera.

8. Letakkan daging, sayur, dan tomat. Gulung dan panaskan sebentar di teflon yang sudah diolesi margarin.

9. Sajikan.

 

3. Dimsum

Dimsum memang saat ini memang menjadi salah satu makanan yang begitu populer. Nah, bagi KLovers yang juga menjual makanan kekinian, ada loh beberapa cara membuat dimsum yang mudah dan praktis. Berikut beberapa resep dan cara membuat dimsum tersebut.

Bahan :

- 100 gram tepung tang mien

- 50 gram tepung sagu

- 1 sendok teh garam

- 200 air panas

Bahan isi:

- 150 gram udang potong

- 1/2 buah bengkuang cincang

- 1 siung bawang putih cincang

- Jahe cincang

- 1 sendok makan bawang goreng cincang

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh minyak wijen

- 1 sendok teh kecap asin

Cara Membuatnya:

1. Untuk kulitnya, campurlah tepung tang mien, tepung sagu, dan garam.

2. Tuangi air panas lalu aduk hingga kalis dan sisihkan.

3. Untuk isiannya, silahkan campur udang, bengkuang, dan bawang putih dalam satu wadah.

4. Masukkan juga jahe, garam, bawang goreng, dan minyak wijen lalu aduk merata.

5. Ambil adonan dan pipihkan baru beri bahan isian.

6. Tutup adonan lalu lipat hias dengan tangan hingga berbentuk seperti kerang.

7. Lakukan sampai adonan habis lalu letakkan di dalam wadah anyaman dimsum.

8. Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan lalu kukus dimsum hingga matang selama 10 menit.

 

4. Takoyaki

Takoyaki juga bisa menjadi salah satu rekomendasi makanan untuk dijual yang bisa kalian buat dengan mudah dan praktis. Kalian hanya perlu memiliki alat untuk membuat takoyaki. Bila sudah memilikinya, maka bahan yang dibutuhkan tidak sulit kok KLovers. Berikut ini beberapa bahan untuk membuat takoyaki.

Bahan:

- 1/2 kilogram tepung terigu

- 1/2 sendok teh baking powder

- 1 butir telur

- Daun bawang cincang

- Sosis secukupnya

- Ayam rebus secukupnya

- Mayonaise secukupnya

- Saus tomat secukupnya

- Garam secukupnya

- Kaldu bubuk secukupnya

Cara membuatnya:

1. Saring tepung terigu agar mendapatkan adonan yang halus.

2. Campurkan tepung terigu, seledri, bumbu-bumbu, dan air secukupnya. Lalu aduk hingga rata.

3. Panaskan cetakan takoyaki dan olesi dengan minyak goreng. Kemudian masukkan adonan ke cetakan.

4. Berikan isi takoyaki di atasnya, yakni ayam rebus dan sosis secukupnya

5. Jika mulai kering putar adonan hingga berbentuk bulat dan gunakan tusuk sate atau sumpit untuk memutarnya.

6. Bolak balik kembali takoyaki hingga minyak mulai mengering.

7. Tiriskan dan susun di wadah mika yang sudah dilapisi kertas minyak

8. Terakhir, tambahkan saus tomat dan mayonaise.

 

5. Cumi Bakar

Saat ini, sajian seafood jalanan memang menjadi salah satu yang populer untuk makanan kekinian, salah satunya cumi bakar. Kalian bisa banget nih jadikan cumi bakar menjadi salah satu rekomendasi makanan untuk dijual yang populer dan kekinian. Berikut ini beberapa tahapan yang bisa KLovers lakukan untuk membuat cumi bakar tersebut.

Bahan:

- 600 gram cumi ukuran besar

- 1 sendok makan asam jawa

- 100 ml air

- 150 gram udang kupas

- 1 batang daun bawang kecil

- 1 butir telur ayam

- Garam, lada dan gula

- Minyak goreng

Secukupnya bumbu jays:

- Grill master hot dan crispy barbeque

- Grill master seafood magic rub

- Garlic powder

- Chili flakes

- Basil leaves

Cara Membuatnya:

1. Cara pertama yaitu, kalian bisa cuci bersih cumi, keluarkan telurnya, tiriskan badan dan kepalanya.

2. Setelah itu, kalian bisa cincang kasar telur cumi dan udang, tuang dalam wadah, tambahkan telur ayam yang sudah dikocok, daun bawang iris, garlic powder, garam, lada bubuk dan sedikit basil leaves.

3. Lalu masukan ke dalam perut cumi, semat dengan lidi.

4. Remas-remas asam jawa debgan air, buang ampasnya, tambahkan 1/2 pax grill master hot dan spicy barbeque, satu sendok makan grill master seafood magic rub, secukupnya chili flakes dan gula pasir.

5. Aduk rata lalu marinade cumi beserta kepalanya kurang lebih 30 menit.

6. Panaskan teflon, oles dengan minyak goreng, bakar cumi sambil dibolak balik dan diolesi bumbu marinade tadi.

7. Bakar sampai matang, angkat dan sajikan.

 

6. Okonomiyaki

Rekomendasi makanan untuk dijual berikutnya yaitu dengan membuat okonomiyaki. Ya, selain takoyaki, kalian juga bisa membuat okonomiyaki sebagai salah satu ide rekomendasi makanan untuk dijual. Dan biasanya okonomiyaki dibuat dengan tambahan seafood, seperti udang, cumi, ataupun kerang. Yuk langsung saja cek cara pembuatannya.

Bahan:

- 10 sendok makan tepung terigu

- 1 mangkok kubis (potong halus)

- Kerang (cangkang dibuang), Cumi, atau Udang

- 1 butir telur

- 1 mangkok toge

- Katsuobushi

- Mayonaise

- Kecap Jepang

- Garam

- Merica bubuk

- Kaldu jamur

- Minyak goreng

Cara membuatnya:

1. Pertama larutkan tepung dengan air secukupnya hingga cair.

2. Setelah itu masukan kubis, toge, telur, kerang/cumi/udang, dan bumbu lainnya. Setelah itu aduk rata.

3. Panaskan minyak goreng, tuang adonan yang tadi menyerupai telur dadar.

4. Masak hingga kedua sisinya matang sempurna, kemudian angkat.

5. Letakkan okonomiyaki di atas piring, kemudian olesi dengan kecap jepang. Jangan lupa beri mayonaise dan taburi dengan katsuobushi.

6. Selesai, okonomiyaki seafood siap disajikan.

 

7. Bola-bola Ubi

Kali ini ada bola-bola ubi, yang bisa kalian jadikan sebagai salah satu rekomendasi makanan untuk dijual. Ya, makanan manis satu ini sangat mudah dibuat dan memiliki modal yang tidak besar. Sehingga, cocok banget untuk jadi bahan jualan. Nah, berikut ini beberapa tahapan dalam membuat bola-bola ubi.

Bahan:

- 500 gram ubi kukus (haluskan)

- 100 gram tepung tapioka

- Gula merah secukupnya

- Garam

- 1/4 sendok teh vanili bubuk

- Minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuatnya:

1. Pertama, campur semua bahan, kecuali gula merah.

2. Kemudian uleni ubi hingga menjadi sebuah adonan.

3. Isi tengahnya dengan gula merah, lalu bentuk bulat. Lakukan ini hingga adonan habis.

4. Siapkan wajan dengan minyak goreng panas, dan goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan

5. Selesai, bola ubi siap dihidangkan.

 

8. Banana Nugget

Olahan pisang memang menjadi makanan yang kekinian dan banyak diminati. Banana nugget bisa jadi pilihan rekomendasi makanan untuk dijual kekinian yang bisa kalian lakukan loh KLovers. Cara membuat banana nugget ini juga mudah kok. Berikut ini beberapa caranya.

Bahan:

- 1 pisang raja matang ukuran besar

- 2 sendok makan tepung terigu

- 1 butir kuning telur

- 1 sendok teh gula pasir

- 1 sendok teh susu kental manis

- 2 sendok makan keju cheddar parut

- Air matang

- Tepung panir

Cara membuatnya:

1. Haluskan pisang, kemudian tambahkan kuning telur, gula pasir, susu kental manis, aduk rata.

2. Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan sambil tambah air matang sedikit-sedikit

3. Masukkan keju parut dalam adonan, campur rata.

4. Ambil adonan dengan sendok, balut dengan tepung panir sambil dibentuk, goreng dengan minyak, hingga kecokelatan

5. Tiriskan dan sajikan dengan topping keju parut.

Itulah beberapa rekomendasi makanan untuk dijual yang bisa KLovers jadikan pilihan. Bukan hanya ide rekomendasi makanan untuk dijual saja, namun juga cara membuatnya. Selamat mencoba KLovers.

 

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)