Ada Live Cooking dari Chef Professional, Intip Sederet Inspirasi Kuliner Sasa dalam Food Hotel Indonesia 2023

1. Kontribusi Sasa dalam Mengembangkan Bidang Kuliner

(c) Sasa

Sebagai salah satu perusahaan yang bergerak di bidang bumbu makanan yang sudah hadir lebih dari 50 tahun, Sasa sudah seperti sahabat masakan rumahan karena menghadirkan berbagai bumbu dapur yang melezatkan masakan. Dalam kesempatan Food Hotel Indonesia (FHI) 2023 ini, Sasa nggak hanya hadir sebagai peserta pameran saja. Tapi, juga memberikan kontribusi yang mendukung perkembangan kuliner tanah air. Apalagi produk Sasa kini hadir dengan manfaat tambahan, nggak hanya melezatkan tapi juga lebih sehat.

Albert Dinata, Marketing Director Consumer Acquisition & Retention PT Sasa Inti mengatakan, “Acara ini merupakan wadah bagi  Sasa juga para konsumen maupun praktisi kuliner untuk saling bertemu, bertukar ide dan pikiran untuk sama-sama berinovasi menghasilkan masakan yang lezat dan bernutrisi karena produk Sasa seperti Tepung Bumbu adalah Tepung Bumbu Pertama di Indonesia yang bervitamin dan bermineral, produk Sasa Santan juga merupakan satu-satunya Santan yang mengandung Omega 3.”

Ia menambahkan, “Sasa juga berkomitmen untuk memberikan nilai tambah lebih kepada konsumen dengan memproduksi Produk Yang Lebih Sehat / Healthier Product yang sesuai dengan Misi Sasa yaitu membawa kebahagiaan bagi semua orang melalui makanan yang mudah dibuat, sehat dan lezat. Dan di tahun 2023 ini Sasa kembali meluncurkan produk baru yakni Sasa Sambal Terasi Ala Sunda yang kini telah mengandung vitamin A & E.”

2. Live Cooking dari Professional Chef

(c) Sasa

Dalam gelaran tersebut, Sasa juga ingin berbagi informasi tentang beragam varian produk Sasa, termasuk yang paling baru. Yang nggak kalah menarik, ada juga live cooking yang tujuannya buat membuktikan kalau Sasa adalah pelopor bumbu dapur yang bisa jadi sahabat memasak para konsumennya.

Booth Sasa kembali menampilkan 2 professional in house chef, yaitu Chef Kong dan Chef Igo. Mereka melakukan live cooking yang sangat interaktif dan memberikan experience baru buat para pengunjung yang hadir di booth buat cobain variasi menu menggunakan produk Sasa.

3. Partisipasi dalam Salon Culinaire

(c) Sasa

Nggak hanya itu saja, Sasa juga berpartisipasi dan memberikan kontribusinya dalam salah satu agenda FHI 2023 yaitu Salon Culinaire. Ini merupakan kompetisi chef profesional di Indonesia, di mana Sasa ikut mendukung 2 kategori kompetisi, yaitu kategori '7th Junior Asian Chef Team Challenge' dan 'Spice Up The World Sasa Family Style Hot Cooking'.

Pada kompetisi tersebut, setiap chef yang berpartisipasi akan ditantang buat memasak dengan produk Sasa, mulai dari Sasa Santan Cair, Sasa Tepung Bumbu dan Sasa Bumbu Ekstrak Daging untuk kedua kategori tersebut.
“Kontribusi Sasa dalam kompetisi Salon Culinaire ini merupakan bentuk dukungan kepada para chef lokal kita untuk terus berkreasi dan berinovasi sehingga kedepannya akan berdampak baik bagi perkembangan industri kuliner di Indonesia dan juga mendukung program yang dicanangkan pemerintah Indonesia Spice Up The World," lanjut Albert.

Chef Rendy Kongs, Head of Corporate Chef and Food Service Relation PT Sasa Inti mengungkapkan, ”Berinteraksi langsung dengan konsumen atau pengunjung dapat memberikan pengalaman yang berbeda dalam memasak, dalam hal ini menghasilkan berbagai macam menu masakan menggunakan bumbu Sasa yang memiliki banyak varian dan kaya akan rasa, dan mempertegas bahwa Sasa hadir untuk menyajikan makanan dengan praktis tanpa mengurangi kelezatan masakan tersebut dengan nilai tambah produk yang lebih sehat dan menjadikan setiap konsumen koki dirumahnya.”

Nggak cuma itu, partisipasi Sasa pada event yang dihadiri pengunjung internasional ini juga ikut mempertegas posisi Sasa sebagai perusahaan kategori bumbu dapur terdepan di Indonesia yang berkomitmen melakukan inovasi dan memberikan kontribusi pada pasar lokal maupun internasional.

Sasa terus berkomitmen untuk hadir dan memperkaya masakan para konsumen di Indonesia, yang dibuktikan dengan adanya jutaan toko retail tersebar di seluruh Indonesia yang dari hari ke hari terus bertambah. Lewat harga yang kompetitif dan pengiriman yang bisa diandalkan, Sasa bisa menjangkau setiap sudut wilayah di Indonesia.

Jadi, berbagai lini produk Sasa bisa dengan mudah didapatkan baik itu di pasar tradisional maupun pasar modern seperti hypermarket, supermarket dan minimarket. Sasa juga sudah merambah pasar internasional dengan kegiatan ekspor yang berlangsung lebih dari 1 dekade ke pasar Asia, Timur Tengah, dan beberapa negara lainnya.