Kapanlagi.com - Bakwan jagung, camilan yang selalu menggoda selera, kini semakin populer berkat cita rasa gurih dan teksturnya yang renyah. Terbuat dari jagung manis, camilan ini bisa dinikmati kapan saja baik sebagai teman santai atau pelengkap hidangan utama.
Namun, tahukah kamu bahwa bakwan jagung bisa dibuat tanpa tepung dan telur? Meski terdengar unik, hasilnya tetap renyah di luar dan lembut di dalam. Dengan bahan yang sederhana dan teknik yang tepat, kamu bisa menciptakan bakwan jagung yang lezat tanpa harus repot.
Dilansir pada Kamis (21/11), Nuraaini Soewarto, seorang kreator YouTube, membagikan resep bakwan jagung tanpa telur dan tepung dalam videonya. Resep inovatif ini berhasil menarik perhatian ribuan penonton yang penasaran dan ingin mencoba membuatnya sendiri. Siap untuk berkreasi di dapur?
Video tutorialnya telah ditonton lebih dari 173 ribu kali dan banjir komentar positif dari warganet. "Bakwan jagung ini, di luar krispi banget dan di dalamnya lumer," ungkap Nuraaini sambil menunjukkan kelezatan kreasinya dalam video tersebut.
Dengan memanfaatkan bahan-bahan sederhana tanpa tepung atau telur, Anda dapat merasakan keaslian jagung yang sesungguhnya, menjadikannya pilihan sempurna bagi pecinta camilan sehat tanpa bahan pengental.
Setelah itu, goreng adonan dalam minyak panas hingga berwarna keemasan yang menggoda. Nuraaini mengungkapkan bahwa menjaga suhu minyak adalah rahasia utama agar bakwan matang merata tanpa menyerap terlalu banyak minyak. Hasilnya? Bakwan jagung yang renyah dan kriuk di setiap gigitan, siap memanjakan lidah Anda!
Tak hanya itu, banyak warganet yang tak sabar mencoba resep ini di rumah dan membagikan hasil kreasi mereka di kolom komentar. Kesederhanaan dalam cara membuatnya dan cita rasa yang menggugah selera menjadikan resep ini sangat layak untuk dicoba!
Jangan lupa, menggoreng dalam minyak yang melimpah sangat penting agar bakwan terendam sempurna; dengan cara ini, Anda akan mendapatkan bakwan yang renyah di luar namun tetap ringan dan tidak berminyak. Selamat mencoba!
Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Bakwan Jagung?
Waktu total sekitar 30 menit, mulai dari persiapan bahan hingga penggorengan. Prosesnya cepat dan sederhana.
Tentu saja. Anda dapat menambahkan cabai untuk rasa pedas atau daun bawang untuk aroma yang lebih segar.
Bakwan jagung nikmat disajikan selagi hangat dengan saus sambal atau cabai rawit. Cocok juga sebagai pelengkap nasi.