Anti Ribet, Trik Mengupas Telur Puyuh yang Viral

Kapanlagi.com - Telur puyuh, si kecil yang penuh cita rasa! Makanan ini telah menjadi primadona di berbagai hidangan Nusantara. Selain ukurannya yang mungil, telur puyuh kaya akan protein dan nutrisi, menjadikannya pilihan sempurna untuk memperkaya menu sehari-hari. Anda bisa mengolahnya menjadi sate yang menggugah selera, menambah kelezatan sup, atau menjadikannya bahan tumisan yang menggoda.

Namun, ada satu tantangan yang sering dihadapi saat memasak telur puyuh: proses mengupas cangkangnya. Kulit telur yang keras dan sulit untuk dikupas, atau bahkan telur yang pecah saat direbus, seringkali menjadi kendala bagi para koki. Meskipun demikian, kelezatan telur puyuh tetap tak tertandingi!

1. Trik Viral, Gunakan Cuka untuk Cangkang Mulus

Top view of quail eggs on a wooden bowl on checked tablecloth on a wooden background with copy space

Seorang pengguna Instagram yang dikenal dengan akun @ummubalqishaura baru-baru ini mencuri perhatian warganet dengan trik sederhana namun sangat bermanfaat! Dalam video yang diunggahnya, ia membagikan rahasia untuk mempermudah proses pengupasan telur puyuh. Caranya? Cukup tambahkan sedikit cuka ke dalam air rebusan!

"Cuka memiliki sifat asam yang dapat melunakkan cangkang telur," ungkapnya dalam video yang diakses pada Selasa (14/1). Dengan trik ini, hasil pengupasan telur puyuh dijamin lebih mulus dan tanpa repot!

2. Langkah-Langkah Merebus Telur Puyuh dengan Cuka

Flat lay of easter eggs on wooden plate with feathers

Ingin menikmati telur puyuh yang lezat dan mudah dikupas? Yuk, simak langkah-langkah sederhana berikut ini!

Pertama, siapkan wajan dan masukkan telur puyuh ke dalamnya. Tambahkan air secukupnya hingga telur terendam, lalu tambahkan sedikit cuka. Rebus telur hingga matang sempurna seperti biasa.

Setelah telur matang, angkat dan bilas dengan air mengalir untuk menurunkan suhunya. Kini, saatnya mengupas! Dengan bantuan cuka, cangkang telur puyuh akan lebih mudah terlepas. Selamat mencoba!

3. Mengapa Cuka Membantu?

Several fresh chicken white eggs in gray plate on tablecloth.

Secara ilmiah, cuka yang kaya akan asam asetat berinteraksi dengan kalsium karbonat yang terdapat pada cangkang telur. Proses ini membuat lapisan luar cangkang menjadi lebih lembut, sehingga telur lebih mudah untuk dikupas. Tak hanya itu, cuka juga berperan penting dalam mencegah keretakan saat proses perebusan. Dengan mempercepat penggumpalan protein, cuka menjaga agar putih telur tetap utuh dan sempurna.

4. Viral di Media Sosial

Fresh white raw chicken eggs on a white plate

Video trik ini telah mencuri perhatian dengan lebih dari 61 ribu tayangan dan banjir komentar positif dari para warganet. Banyak pengguna Instagram mengungkapkan rasa terima kasih mereka atas informasi yang dianggap sangat bermanfaat. Salah satu penonton bahkan menulis, "Baru tahu trik ini! Pasti akan coba di rumah. Terima kasih atas tipsnya!

5. Pertanyaan dan Jawaban Seputar Penggunaan Cuka untuk Telur Puyuh

Berapa banyak cuka yang harus ditambahkan ke air rebusan?

Cukup tambahkan sekitar 1-2 sendok makan cuka untuk setiap liter air.

6. Apakah trik ini bisa digunakan untuk telur ayam?

Ya, prinsip yang sama berlaku untuk telur ayam, terutama jika Anda ingin hasil kupasan yang mulus.

7. Apakah cuka memengaruhi rasa telur?

Tidak, asam dari cuka tidak memengaruhi rasa telur setelah direbus.

(kpl/moy)

Rekomendasi
Trending