Diterbitkan:
Kapanlagi.com - Bawang putih, si bumbu dapur yang tak pernah sepi peminat, ternyata bukan hanya sekadar penambah rasa dan aroma masakan. Di balik aroma khasnya, bawang putih menyimpan segudang manfaat yang menakjubkan bagi kesehatan kita! Selain berfungsi sebagai penyedap, bawang putih juga diyakini mampu membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan, mulai dari mengobati flu, memperkuat sistem imun, hingga mencegah gangguan pencernaan. Yang lebih menarik lagi, bawang putih diklaim dapat menurunkan kadar kolesterol dan gula darah yang tinggi.
Tapi, seberapa benar klaim ini? Sebuah studi terbaru yang dilakukan oleh Southeast University dan Xizang Minzu University di China memberikan jawaban menarik. Penelitian ini menemukan bahwa konsumsi bawang putih dapat berhubungan dengan penurunan kadar glukosa serta beberapa jenis molekul lemak dalam tubuh. Temuan ini menambah daftar panjang manfaat luar biasa yang dimiliki bawang putih untuk kesehatan.
Yuk, kita eksplor lebih dalam bagaimana penelitian ini dilakukan dan apa saja hasil menarik yang ditemukan para peneliti mengenai peran bawang putih dalam mengendalikan kadar kolesterol dan gula darah!
Advertisement
Bawang putih, si raja rempah, bukan hanya sekadar penyedap masakan, tetapi juga pahlawan kesehatan yang telah diakui dalam berbagai budaya selama berabad-abad. Selain menambah cita rasa, bawang putih memiliki segudang manfaat, mulai dari meredakan flu, memperkuat sistem imun, hingga menjaga kesehatan pencernaan. Tak hanya itu, keajaiban bawang putih juga diyakini mampu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah yang tinggi, yang merupakan musuh utama bagi penyakit jantung dan diabetes.
Sebuah penelitian menarik dari Southeast University dan Xizang Minzu University mengungkapkan bahwa konsumsi bawang putih secara teratur dapat membantu menurunkan kadar glukosa dan lipid dalam darah. "Hasil penelitian kami menunjukkan bahwa bawang putih memberikan dampak positif pada kadar glukosa dan lipid darah manusia, dengan hubungan yang signifikan secara statistik," ungkap para peneliti dalam laporan mereka, seperti dilansir oleh Science Alert. Dengan hasil ini, bawang putih semakin mengukuhkan posisinya sebagai superfood yang layak ada dalam setiap menu sehat kita!
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
Studi yang dilakukan oleh para peneliti di China menemukan bahwa orang yang mengonsumsi makanan yang ditambahkan bawang putih memiliki kadar gula darah yang lebih rendah dan indikator pengendalian glukosa jangka panjang yang lebih baik. Selain itu, mereka juga memiliki kadar kolesterol baik (HDL) yang lebih tinggi, serta kolesterol jahat (LDL) dan total kolesterol yang lebih rendah.
Menurut para peneliti, khasiat bawang putih dalam mengendalikan kadar gula dan kolesterol kemungkinan berasal dari allicin, zat antioksidan yang sebelumnya telah dikaitkan dengan pengelolaan kadar gula darah, lipid, dan mikrobioma usus. Kombinasi efek ini diyakini membantu dalam pengendalian metabolisme tubuh secara keseluruhan.
Advertisement
Allicin, senyawa ajaib yang terkandung dalam bawang putih, telah lama dikenal sebagai pahlawan kesehatan dengan segudang manfaat. Dengan sifat antioksidan dan antiinflamasi yang mumpuni, allicin berperan penting dalam meredakan peradangan serta melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Tak hanya itu, senyawa ini juga berkontribusi pada kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah dan kolesterol, menjadikannya teman setia bagi jantung yang sehat.
Penelitian terbaru dari Southeast University dan Xizang Minzu University mengungkapkan bahwa allicin juga mampu mengendalikan kadar gula darah dan kolesterol. Dengan meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi penumpukan lemak dalam tubuh, allicin menunjukkan potensi besar dalam melawan penyakit terkait metabolisme. "Studi ini membuka jalan bagi pengembangan produk alami yang dapat membantu mengatasi masalah kesehatan ini," ujar para peneliti, menandai langkah penting dalam penelitian kesehatan alami.
Selain menambahkan bawang putih ke dalam menu harian, menjaga gaya hidup sehat adalah kunci untuk mengatur kadar gula dan kolesterol dalam tubuh. Mengonsumsi makanan bergizi seimbang, rutin berolahraga, serta menjauhi kebiasaan buruk seperti merokok dan minuman beralkohol merupakan langkah-langkah krusial untuk meraih kesehatan yang optimal.
Mereka yang jarang bergerak dan sering terjebak dalam pola makan tinggi gula serta lemak cenderung lebih berisiko mengalami lonjakan kadar gula dan kolesterol. Maka dari itu, menggabungkan kebiasaan sehat dengan konsumsi bawang putih secara teratur bisa menjadi strategi ampuh untuk menurunkan risiko berbagai masalah kesehatan yang mengintai.
Bawang putih, si bumbu dapur yang tak tergantikan, ternyata memiliki segudang manfaat luar biasa bagi kesehatan kita! Selain memberikan cita rasa yang khas pada berbagai hidangan, bawang putih juga terbukti mampu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah. Penelitian terbaru dari Southeast University dan Xizang Minzu University mengungkapkan bahwa bawang putih dapat membantu mengontrol glukosa dan lipid dalam darah, yang sangat penting dalam mencegah penyakit jantung dan diabetes.
Agar bisa merasakan manfaat maksimal dari bawang putih, konsumsilah secara teratur dalam pola makan sehat. Namun, ingatlah bahwa bawang putih bukanlah obat mujarab; ia sebaiknya dipandang sebagai pelengkap dalam gaya hidup sehat yang holistik. Jadi, mari kita nikmati kelezatan dan khasiatnya sambil tetap menjaga keseimbangan dalam hidup!
Disarankan mengonsumsi sekitar 1-2 siung bawang putih mentah per hari atau sesuai anjuran dokter.
Allicin adalah senyawa aktif dalam bawang putih yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi.
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
(kpl/abh)
Advertisement
iOS 18.2 Resmi Rilis, Ini Sederet Pembaruan dan Fitur Terbaru yang Hadir
Ayah Baim Wong Dirawat di RS, Dijenguk Para Sahabat dan Banjir Doa Dari Netizen
Momen Ulang Tahun Rhoma Irama ke-78, Raffi Ahmad Beri Ucapan Menyentuh
Kronologi Meninggalnya Ki Dalang Warseno Slank Setelah Dirawat 3 Hari di Rumah Sakit
Alasan Ryu Nugraha Kiper Berdarah Indonesia di Jepang Putuskan Pensiun Dini