Diperbarui: Diterbitkan:
Kapanlagi.com - Dari hasil rangkuman pada Senin (4/11), siapa sangka mentimun yang biasanya hanya dianggap sebagai pelengkap lalapan ternyata memiliki segudang manfaat luar biasa? Selain menyegarkan, mentimun juga berfungsi sebagai obat alami yang ampuh untuk menurunkan kolesterol dan meredakan gejala asam urat.
Kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan, mentimun mampu mengatasi peradangan sendi akibat asam urat dan membantu menurunkan kadar kolesterol berkat kandungan sterol yang ada di dalamnya.
Nah, bagi Anda yang ingin memanfaatkan khasiat mentimun untuk kesehatan, berikut ini adalah langkah-langkah praktis mengolah mentimun yang bisa Anda coba. Mari kita jaga kesehatan tubuh dengan cara yang sederhana dan menyenangkan!
Advertisement
Ilustrasi Blewah dan Melon
Timun suri, si hijau segar, ternyata memiliki manfaat yang tak jauh beda dari mentimun biasa, terutama dalam menurunkan kadar asam urat. Dengan kandungan air dan serat yang melimpah, timun suri menjadi pilihan sempurna untuk menjaga kadar asam urat tetap stabil.
Bayangkan segarnya sari timun suri yang dipadukan dengan blewah! Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya manfaat. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan serutan daging blewah, timun suri, melon, dan es batu.
Cara pembuatannya pun sangat sederhana: campurkan semua bahan dalam satu wadah, tambahkan es batu secukupnya, dan voila! Anda sudah siap menikmati minuman sehat yang penuh nutrisi. Segera coba dan rasakan kesegarannya!
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
Timun Suri di jual jelang bulan Ramadhan
Selain nikmatnya sari timun suri, Anda juga bisa mencoba kombinasi timun suri dengan madu sebagai solusi cerdas untuk menurunkan kadar asam urat dan kolesterol. Madu yang kaya akan antioksidan berperan penting dalam memperkuat efek timun suri sebagai peredam peradangan alami. Caranya sangat mudah: cukup kerok daging timun suri, tambahkan madu secukupnya, lalu dinginkan di kulkas sebelum disajikan.
Perpaduan kedua bahan ini tidak hanya memberikan rasa manis yang alami, tetapi juga menawarkan manfaat kesehatan yang luar biasa, terutama bagi mereka yang berjuang melawan asam urat dan kolesterol tinggi. Selamat mencoba!
Advertisement
Timun Tumis Sederhana berbahan mentimun Credit: Instagram @serbasayur
Mentimun ternyata bukan hanya segar untuk dijadikan lalapan, tetapi juga bisa diolah menjadi tumisan yang menggugah selera! Cocok banget disajikan dengan nasi hangat, tumisan ini menjadi pilihan ideal bagi penderita asam urat dan kolesterol yang ingin menikmati makanan sehat tanpa mengorbankan rasa.
Untuk membuatnya, siapkan beberapa potong mentimun, telur, bawang merah dan putih, cabai, serta bumbu-bumbu lainnya. Pertama, tumis bawang dan cabai hingga aroma harum menyeruak. Kemudian, masukkan telur dan aduk hingga setengah matang, sebelum menambahkan potongan mentimun. Tumis semua bahan hingga matang sempurna dan bumbu meresap.
Hasilnya? Sebuah hidangan sederhana yang tak hanya lezat, tetapi juga rendah lemak dan kaya manfaat bagi tubuh. Siapa yang bisa menolak kelezatan yang sehat ini? Selamat mencoba!
Ilustrasi Es Timun Suri Credit: shutterstock.com
Salah satu alternatif olahan mentimun yang patut dicoba adalah timun suri yang diisi agar-agar. Camilan ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya serat dan rendah kolesterol, sehingga sangat cocok dinikmati setiap hari. Proses pembuatannya pun sangat mudah! Anda hanya perlu menyiapkan agar-agar, lalu tuangkan ke dalam timun suri yang telah dibersihkan dari isinya. Setelah didiamkan hingga dingin, potong-potong timun suri tersebut dan sajikan sebagai camilan sehat yang menyegarkan.
Dengan kandungan serat yang melimpah, camilan ini juga memberikan manfaat bagi kesehatan pencernaan, terutama bagi Anda yang ingin menghindari makanan tinggi kolesterol. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba kreasi sehat ini dan nikmati kesegarannya!
Jus Kiwi Credit: Freepik/azerbaijan_stockers
Salah satu cara sederhana untuk memanfaatkan mentimun demi kesehatan adalah dengan membuat jus segar yang menggugah selera. Kombinasi mentimun dan kiwi menciptakan minuman kaya antioksidan yang efektif menurunkan kadar kolesterol dan asam urat. Cobalah untuk membuat jus mentimun dengan kiwi, dan jika Anda ingin menambahkan sedikit kelezatan, tambahkan tomat merah ke dalam campuran. Sajikan dalam gelas yang indah dan nikmati kesegarannya!
Jus ini bukan hanya menyegarkan, tetapi juga mengandung beragam vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan sendi dan jantung Anda. Sangat cocok untuk menjadi bagian dari rutinitas sehat Anda, terutama dalam upaya mengurangi risiko peradangan sendi akibat asam urat. Jadi, ayo buat jus ini dan rasakan manfaatnya!
Ya, mentimun mengandung antioksidan dan air yang tinggi, sehingga dapat membantu meringankan peradangan pada sendi jika dikonsumsi secara rutin sebagai bagian dari pola makan sehat.
Agar nutrisi dalam mentimun tetap optimal, pilih metode memasak yang cepat seperti menumis ringan atau mengukus. Pengolahan yang berlebihan atau pemanasan tinggi bisa mengurangi kandungan vitamin dan mineral di dalamnya.
Jus mentimun bisa dicampur dengan bahan antiinflamasi lainnya seperti jahe atau kunyit untuk meningkatkan manfaatnya bagi kesehatan sendi. Kedua bahan ini juga membantu mengurangi peradangan dan melengkapi efek baik mentimun.
Mengonsumsi jus mentimun 3-4 kali dalam seminggu sudah cukup untuk mendapatkan manfaatnya bagi kesehatan sendi. Pastikan jus tidak mengandung tambahan gula atau pemanis agar manfaatnya tetap maksimal.
Ya, mentimun juga bisa diolah menjadi salad atau dicampur dalam sup dingin (gazpacho) untuk pilihan yang lebih segar dan kaya nutrisi. Cara ini menjaga mentimun tetap dalam kondisi mentah sehingga kandungan nutrisinya tetap utuh.
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
(kpl/dvs)
Advertisement