Cara Mematangkan Buah Durian Mentah, Ikuti Teknik Ini untuk Hasil yang Memuaskan

Cara Mematangkan Buah Durian Mentah, Ikuti Teknik Ini untuk Hasil yang Memuaskan
Cara Mematangkan Buah Durian Mentah, Ikuti Teknik Ini untuk Hasil yang Memuaskan

Kapanlagi.com - Durian, yang dijuluki sebagai "raja buah," telah mencuri hati banyak pencinta kuliner di Asia Tenggara, termasuk di Indonesia. Dengan rasa yang manis legit dan tekstur yang lembut, tak heran jika banyak orang rela berburu durian meskipun aromanya yang kuat bisa membuat orang lain menjauh.

Namun, siapa sangka, membeli durian yang belum matang seringkali bisa mengecewakan. Durian mentah biasanya keras dan rasanya jauh dari ekspektasi. Tapi jangan khawatir! Dilansir dari berbagai sumber pada Selasa (31/12), kami punya beberapa trik jitu untuk mematangkan durian di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya dan nikmati sensasi durian matang yang menggoda!

1. Simpan dalam Wadah Kedap Udara

Jika Anda membeli durian yang masih mentah, jangan khawatir! Ada trik sederhana yang bisa Anda coba untuk mempercepat pematangannya. Cukup simpan durian dalam wadah kedap udara, dan biarkan selama 1-2 hari.

Dengan cara ini, suhu dan kadar karbon dioksida di sekitarnya akan meningkat, menciptakan suasana yang sempurna untuk mempercepat proses pematangan. Dalam waktu kurang dari seminggu, durian Anda akan siap untuk dinikmati dengan cita rasa yang menggoda!

(Update terbaru Ammar Zoni, bakal dipindah dari Nusakambangan ke Jakarta.)

2. Pendam dalam Beras

Ingin durian matang dengan cepat? Cobalah metode tradisional yang sudah terbukti ampuh ini! Berikut langkah-langkahnya:

  1. Siapkan sebuah wadah berisi beras.
  2. Tempatkan durian di dalam wadah tersebut, lalu pastikan seluruh bagian durian tertutup rapat oleh beras.
  3. Tutup wadah dengan rapat dan biarkan semalaman.

Keesokan harinya, jika aroma durian yang menggoda mulai tercium, berarti durian Anda sudah siap untuk dinikmati! Selamat mencoba!

3. Gunakan Karbit untuk Hasil Cepat

Ingin durian Anda matang dengan cepat? Karbit, yang biasanya digunakan untuk mematangkan buah-buahan, bisa jadi jawaban yang Anda cari! Berikut adalah langkah-langkah mudahnya:

  1. Pertama, dapatkan karbit dari toko bahan bangunan terdekat.
  2. Selanjutnya, bungkus karbit tersebut dengan kain yang sudah dibasahi.
  3. Tempatkan durian dan karbit dalam satu wadah yang tertutup rapat.
  4. Tunggu selama 2 hingga 4 hari, dan siapkan diri Anda untuk menikmati aroma khas durian yang menggoda!

Namun, ingatlah untuk tidak menggunakan karbit terlalu banyak agar rasa dan kualitas durian tetap alami. Selamat mencoba!

4. Pertanyaan dan Jawaban Seputar Durian Mentah

Apakah durian bisa matang tanpa dipercepat?

Ya, durian bisa matang secara alami jika disimpan di suhu ruangan. Namun, prosesnya memakan waktu lebih lama, sekitar 5-7 hari.

5. Apakah semua durian mentah bisa dimatangkan?

Durian yang dipetik terlalu muda biasanya sulit untuk matang sempurna, bahkan dengan metode percepatan.

6. Apakah penggunaan karbit aman untuk buah durian?

Penggunaan karbit dalam jumlah kecil masih tergolong aman. Namun, sebaiknya cuci durian sebelum dikonsumsi untuk menghilangkan residu.

7. Bagaimana cara mengetahui durian sudah matang?

Aroma menyengat, kulit yang sedikit retak, dan suara kosong saat diketuk adalah tanda durian matang sempurna.

(Hari patah hati se-Indonesia, Amanda Zahra resmi menikah lagi.)

(kpl/moy)

Rekomendasi
Trending