Rahasia Merebus Daun Salam agar Nutrisi Tidak Hilang, Harus Dicoba

Penulis: Tri Muhammad Mahesa

Diterbitkan:

Rahasia Merebus Daun Salam agar Nutrisi Tidak Hilang, Harus Dicoba
Ilustrasi daun salam. (Foto: Shutterstock)

Kapanlagi.com - Daun salam sudah tak asing lagi di kalangan pecinta kuliner, ternyata daun ini lebih dari sekadar penyedap rasa. Daun salam juga menyimpan segudang manfaat kesehatan yang patut diperhatikan. Banyak orang telah menjadikan daun salam sebagai andalan dalam masakan mereka, tetapi tak banyak yang menyadari potensi luar biasa yang dimiliki daun ini untuk kesehatan tubuh.

Menurut situs kesehatan Healthline, daun salam menawarkan beragam khasiat yang mengagumkan. Di antaranya adalah kemampuannya untuk menurunkan tekanan darah, memperkuat sistem imun, dan menurunkan kadar kolesterol. Tak heran jika semakin banyak orang yang mulai rutin menikmati air rebusan daun salam, demi meraih manfaat kesehatan yang optimal.

1. Memilih Daun Salam yang Berkualitas

Sebelum merendam daun salam ke dalam air panas, penting untuk memastikan bahwa pilihanmu jatuh pada daun yang berkualitas tinggi. Pilihlah daun yang berwarna hijau cerah dan sudah tua, karena daun ini kaya akan nutrisi yang lebih baik. Dalam video yang diunggah oleh pengguna YouTube HERBAL MUJAROBAT, ia memberikan tips berharga mengenai pemilihan daun yang tepat.

"Daun yang masih muda juga bisa digunakan, tetapi daun yang tua lebih bagus," ungkapnya, menekankan pentingnya pemilihan yang cermat. Dengan memilih daun yang tepat, kamu telah mengambil langkah awal yang cerdas untuk meraih manfaat maksimal dari ramuan ini.

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

2. Mencuci Daun Salam

Setelah menemukan daun salam yang berkualitas tinggi, saatnya untuk membersihkannya. Cuci daun tersebut hingga bersih agar debu dan kotoran yang mungkin menempel dapat hilang sepenuhnya.

"Cuci bersih daun salam yang akan diolah. Pastikan daun tersebut terbebas dari kotoran," demikian imbauan dalam video tersebut.

Dengan langkah ini, kamu bisa memastikan bahwa air rebusan yang dihasilkan tetap berkualitas dan bebas dari kontaminasi.

3. Memanaskan Air

Setelah mencuci daun, siapkan panci berisi air secukupnya dan panaskan dengan api kecil. Sabar menunggu hingga air mendidih, baru kemudian masukkan daun salam yang telah bersih. Proses ini sangat penting untuk memastikan semua nutrisi berharga dalam daun tidak terbuang sia-sia.

"Jangan terburu-buru, tunggu sampai air benar-benar mendidih sebelum menambahkan daun salam," ungkapnya. Dengan cara ini, segala kebaikan dari daun salam akan meresap sempurna ke dalam air rebusan, siap memberikan cita rasa yang menggugah selera!

4. Merebus dengan Waktu yang Tepat

Setelah menambahkan daun salam ke dalam panci, rebuslah selama sekitar 5 menit. Ini adalah waktu yang ideal untuk mengeluarkan semua rasa dan manfaatnya tanpa mengorbankan nutrisinya. Hati-hati, jika terlalu lama, kamu bisa kehilangan khasiat kesehatan dari daun ini.

Setelah 5 menit atau saat airnya menyusut, angkat dan tuangkan air rebusan ke dalam gelas. Dengan begitu, kamu mendapatkan air rebusan daun salam yang berkualitas tinggi dan siap dinikmati.

5. Mengonsumsi Air Rebusan

Setelah merebus, biarkan air rebusan mendingin sebelum kamu menikmatinya. Pemilik video menyarankan agar minuman herbal ini dikonsumsi secara rutin, idealnya dua kali seminggu, untuk merasakan manfaatnya secara maksimal.

Sejak diunggah pada Agustus 2021, video ini sukses mencuri perhatian banyak orang, dengan hampir 2 ribu tayangan dan 13 akun YouTube yang sudah menekan tombol suka.

6. Pertanyaan dan Jawaban Seputar Daun Salam

7. Apa saja manfaat kesehatan daun salam?

Daun salam diketahui dapat membantu menurunkan tekanan darah, menjaga sistem imun, dan menurunkan kadar kolesterol.

8. Bagaimana cara mengonsumsi daun salam?

Daun salam dapat dikonsumsi dalam bentuk air rebusan yang diolah dengan cara merebusnya selama 5 menit.

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

(kpl/mhs)

Rekomendasi
Trending