Rahasia Selai Nanas Lembut untuk Kue Nastar Lebaran yang Menggoda

Diterbitkan: Kamis, 27 Maret 2025 14:15 WIB

Ilustrasi Buah Nanas. (hak cipta/Canva).

Kapanlagi.com - Tak lengkap rasanya merayakan Lebaran tanpa kehadiran nastar di meja. Kue kering yang satu ini memang menjadi primadona, dan salah satu yang membuatnya istimewa adalah selai nanas yang melimpah di dalamnya.

Kenapa tidak mencoba membuat selai nanas sendiri di rumah? Bahan-bahannya sangat sederhana dan mudah ditemukan, plus Anda bisa menyesuaikan rasa sesuai selera!

Berikut adalah resep selai nanas isian nastar yang diolah oleh pengguna Cookpad, @Ambernitz yang dirangkum Kapanlagi.com. Yuk, simak!

1. Selai Nanas Isian Nastar

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

2. Langkah untuk Membuat

1. Pertama, belah nanas dan cuci bersih. Parut nanas menggunakan parutan keju hingga semua bagian terparut.

2. Setelah itu, tambahkan cengkih dan kayu manis ke dalam parutan nanas.

3. Masak campuran tersebut hingga cairan nanas menyusut. Jangan lupa untuk sesekali mengaduk agar tidak lengket di wajan.

4. Saat cairan mulai menyusut, masukkan gula pasir. Terus masak hingga cairan benar-benar menyusut dan warna nanas berubah menjadi lebih gelap.

5. Angkat selai dari kompor dan biarkan dingin sebelum disimpan dalam wadah tertutup.

Selai nanas buatan sendiri ini siap digunakan sebagai isian nastar yang lezat! Selamat mencoba dan semoga Lebaran Anda semakin meriah dengan kue-kue homemade yang menggugah selera!

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

(kpl/rao)

Editor: