Diperbarui: Diterbitkan:
Kapanlagi.com - Telur rebus, siapa yang bisa menolak kelezatannya? Selain rasanya yang menggugah selera, telur rebus juga menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Dengan kandungan protein yang melimpah, telur rebus menjadi pilihan cerdas untuk menjaga tubuh tetap bugar dan kenyang lebih lama. Menariknya, telur rebus setengah matang dipercaya memiliki kadar kolesterol yang lebih rendah dibandingkan telur yang dimasak hingga matang sempurna.
Namun, tak sedikit orang yang mengalami kesulitan saat mencoba membuat telur rebus setengah matang yang ideal. Seringkali, hasilnya terlalu matang atau malah masih mentah. Nah, untuk mendapatkan telur setengah matang yang sempurna, teknik yang tepat adalah kuncinya!
Dilansir dari video YouTube Pawon Soimut pada Senin (23/12), ada cara mudah yang bisa kamu coba untuk mencapai hasil telur rebus setengah matang yang diimpikan. Teknik yang dibagikan dalam video tersebut telah menarik perhatian ribuan warganet dan mendapatkan banyak pujian berkat kemudahan serta keefektifannya. Jadi, siap untuk mencoba?
Advertisement
Untuk menciptakan telur rebus setengah matang yang sempurna, mulailah dengan menyiapkan semua bahan dan peralatan yang diperlukan. Pilih panci yang cukup besar untuk menampung telur-telur segar berkualitas tinggi yang akan direbus, dan pastikan panci tersebut dalam keadaan bersih agar telur tetap higienis.
Isi panci dengan air secukupnya hingga mampu merendam seluruh permukaan telur, dan jangan lupa menambahkan satu sendok teh garam ke dalam air rebusan untuk memberikan cita rasa yang lebih nikmat. Dengan langkah-langkah ini, Anda siap menyajikan telur rebus setengah matang yang lezat!
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
Setelah semua bahan siap, saatnya memasuki tahap seru: perebusan! Ambil panci, isi dengan air dan telur, lalu letakkan di atas kompor dengan api sedang. Tambahkan satu sendok teh garam ke dalam air—ini rahasia agar cangkang telur tidak retak saat dimasak.
Biarkan air mendidih sambil sesekali memeriksa panasnya, pastikan api tetap stabil agar telur matang sempurna. Ingat, jangan terlalu sering membuka tutup panci agar suhu tetap terjaga dan proses memasak berjalan dengan lancar!
Advertisement
Setelah air mendidih, kecilkan api dan biarkan telur merebus selama lima menit—ini adalah rahasia untuk mendapatkan telur setengah matang yang sempurna, dengan putih yang kenyal dan kuning yang creamy. Pastikan untuk menggunakan timer agar durasi perebusan tepat seperti yang disarankan, karena waktu yang tepat adalah kunci!
Dalam video YouTube Pawon Soimut, terlihat betapa pentingnya memperhatikan waktu agar telur tidak terlalu matang atau justru masih mentah di bagian kuningnya. Dengan sedikit perhatian, Anda bisa menikmati telur dengan tekstur yang ideal!
Setelah lima menit di atas kompor, segera angkat panci dan buang air rebusannya, lalu siram telur dengan air dingin secara perlahan. Ulangi proses penyiraman ini tiga hingga empat kali untuk memastikan telur benar-benar dingin sebelum dikupas.
Langkah pendinginan ini bukan hanya membuat telur lebih nyaman untuk dipegang, tetapi juga memudahkan pengupasan cangkang tanpa merusak bagian dalamnya. Menurut Pawon Soimut, trik ini sangat krusial untuk menjaga tekstur putih telur tetap halus dan sempurna, sehingga setiap gigitan terasa lebih nikmat!
Setelah telur dingin, ambil waktu sejenak untuk mengupas cangkang dengan lembut menggunakan kedua tangan, pastikan setiap gerakan Anda hati-hati agar putih dan kuning telur tetap utuh. Bayangkan, telur setengah matang yang sempurna dengan putih kenyal dan kuning lembut yang menggoda selera!
Dalam video dari Pawon Soimut, Anda bisa melihat hasil akhir telur rebus setengah matang yang tidak hanya mulus di permukaan, tetapi juga sempurna di dalamnya. Tak heran jika banyak warganet terinspirasi oleh tutorial ini dan bersemangat untuk mencobanya sendiri di rumah!
Menambahkan garam dapat membantu menjaga cangkang telur agar tidak retak selama proses perebusan.
Telur setengah matang aman dikonsumsi jika dimasak dengan benar menggunakan telur segar berkualitas untuk menghindari risiko bakteri.
Gunakan air yang cukup untuk merendam telur sepenuhnya dan rebus dengan api sedang untuk mencegah telur pecah.
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
(kpl/wis)
Advertisement
Jadwal Konser Kpop dan Event Korea di Indonesia Februari 2025
Buntut Kasus dengan Khabib Nurmagomedov, Rating Frontier Airlines Turun Jadi Bintang 2 di Tripadvisor
Ulang Tahun Kai EXO, Cek Perjalanan Kariernya dan Kesuksesan di Dunia Kpop
Sosok Edwin Hidayat Abdullah, Dirjen Ekosistem Digital yang Baru Saja Dilantik
Sosok Quentin Jakoba, Pelatih Fisik Andal di Era Patrick Kluivert untuk Timnas Indonesia