10 Manfaat Sari Kurma untuk Kesehatan, Punya Segudang Kandungan Baik

1. Mengandung Antioksida

Manfaat sari kurma bagi kesehatan (credit: Freepik)

Manfaat sari kurma yang pertama yaitu, memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Antioksida merupakan kandungan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas. Bila radikal bebas dihadang masuk oleh antioksidan, maka kemungkinan terjadi kerusakan organ atau terjadi mutasi pada sel bisa dihindari.

Ada tiga jenis antioksidan utama yang terdapat pada kurma, yaitu flavonoid, carotenoid, dan asam fenolat. Ketiganya dipercaya dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit seperti alzheimer, degenerasi makula, hingga kanker, dan penyakit jantung.

2. Mengontrol Gula Darah

Kemudian manfaat sari kurma yang lainnya yaitu dapat mengontrol gula darah. Bahkan hal ini bukan sesuatu yang asing lagi, sudah banyak yang mengetahui bahwa buah kurma dapat mengontrol gula darah dengan baik. Itu karena di dalam kurma terdapat kandungan indeks glikemik yang rendah.

Angka indeks glikemik menjadi sebuah indikator seberapa cepat makanan yang dikonsumsi mempengaruhi kadar gula darah dalam tubuh, dan kurma memiliki angka yang sangat rendah. Sehingga tidak heran bila sari kurma dapat mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.

Tak hanya itu saja, kandungan serat dan antioksidan yang ada di dalam sari kurma juga dapat membantu kadar gula darah menjadi lebih terkontrol. Dan sari kurma menjadi salah satu nutrisi yang baik bagi mereka penderita diabetes, khususnya tipe 2.

3. Menaikkan Trombosit dan Hemoglobin

Menaikkan Trombosit dan Hemoglobin (credit: Freepik)

Nyatanya sari kurma diyakini mampu menaikkan kadar trombosit berkat banyaknya kandungan glukosa, vitamin C, dan antioksidan. Sehingga sari kurma dipercaya baik untuk dikonsumsi, terutama bagi penderita demam berdarah dengue (DBD) dalam meningkatkan trombosit.

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa, kandungan mineral dalam sari kurma juga berperan penting dalam pembentukan hemoglobin dan produksi sel darah merah. Maka dari itu, sari kurma juga sering digunakan untuk mengatasi anemia defisiensi zat besi pada anak-anak.

4. Menguatkan Fungsi Otak

Tidak hanya buahnya saja, nyatanya manfaat sari kurma juga sangat bisa dalam menguatkan fungsi otak loh KLovers. Ketika kalian mengonsumsi sari kurma secara rutin, maka kalian bisa mengurangi aktivitas protein beta amiloid yang dapat membentuk plak di otak.

Plak merupakan suatu lapisan lunak yang terdiri atas kumpulan mikroorganisme, dan dapat berkembang biak di suatu permukaan. Bila plak menumpuk di otak, maka mereka dapat mengganggu komunikasi sel-sel otak yang bisa menyebabkan kematian sel. Hal inilah yang menjadi salah satu penyebab munculnya penyakit alzheimer dan demensia.

5. Mengurangi Tekanan Darah

Mengurangi Tekanan Darah (credit: Freepik)

Tekanan darah yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Salah satu cara sederhana yang bisa dilakukan untuk mengurangi tekanan darah adalah menjalani pola makan sehat dengan mengonsumsi makanan tinggi kalium.

Kalium merupakan mineral tertinggi yang terkandung dalam sari kurma. Oleh karena itu, sari kurma dinilai cocok untuk dikonsumsi penderita hipertensi. Dan untuk mendapatkan manfaat sari kurma secara maksimal, kalian bisa membuatnya sendiri di rumah.

Caranya cukup mudah kok KLovers. Pertama, kalian bisa pisahkan daging kurma dari bijinya, kemudian masukkan ke dalam panci. Tambahkan air dan rebus hingga mendidih. Setelah itu, saring kurma untuk mendapatkan sarinya. Membuat sari kurma sendiri akan menghindarkan kalian dari bahan pengawet dan gula tambahan karena ini dinilai bisa mengurangi manfaat sari kurma itu sendiri.

6. Melancarkan Pencernaan

Pencernaan yang sehat merupakan salah satu bentuk tubuh yang juga sehat. Pencernaan sehat juga dapat membantu kalian dalam penurunan bobot berat badan. Dan untuk mendapatkan pencernaan sehat, kalian bisa kok menggunakan manfaat sari kurma. Karena untuk membantu penurunan berat badan, sari kurma juga adalah pilihan yang sangat tepat.

Hal itu karena, kandungan antosianin, fenolik, dan karoten yang terdapat dalam kurma dapat membuang racun dan meningkatkan metabolisme serta pencernaan dalam tubuh. Sehingga hal ini dapat menyebabkan penurunan berat badan pada tubuh kalian. Tak hanya itu saja, pencernaan kalian pun lancar dan jauh dari berbagai macam penyakit.

7. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Meningkatkan Kesehatan Tulang (credit: Freepik)

Kemudian manfaat buah kurma yang lainnya yaitu dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang. Salah satu bagian tubuh yaitu tulang memang perlu selalu diberikan nutrisi, hal ini agar tulang menjadi kuat dan tidak mudah keropos. Dan untuk menutrisi tulang tidak hanya menggunakan susu saja, nyatanya menggunakan sari kurma juga bisa kok KLovers.

Karena di dalam sari kurma terdapat banyak sekali mineral seperti fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium. Semua mineral tersebut dapat membantu melindungi tulang dari kondisi kelainan seperti osteoporosis. Bahkan dalam sebuah studi mengatakan bahwa, kurma mengandung boron yang bisa menjaga kesehatan tulang.

8. Membantu Proses Persalinan

Selain berguna untuk kesehatan ternyata manfaat sari kurma juga dapat membantu persalinan untuk ibu hamil loh KLovers. Dalam Pubmeb Journal di Amerika Serikat menjelaskan, rutin mengonsumsi kurma dan sari kurma pada trimester ketiga kehamilan bisa mencegah risiko berbagai komplikasi pada ibu dan bayi saat proses persalinan.

Diketahui pula bahwa, vitamin K yang terdapat dalam sari kurma dapat membantu pertumbuhan tulang pada anak saat menyusui dari ibu yang rajin mengonsumsi buah kurma. Lalu buah kurma juga mengandung asam folat yang bermanfaat mencegah bayi yang cacat saat lahir akibat penyerangan otak dan tulang belakang.

9. Mempercepat Kontraksi

Mempercepat Kontraksi (credit: Freepik)

Manfaat sari kurma selanjutnya dalam persalinan yaitu mempercepat kontraksi. Bukan hanya membantu mempercepat persalinan saja, sari kurma juga nyatanya dapat membantu dalam mempercepat kontraksi. Hal ini karena sari kurma mampu merangsang produksi hormon oksitosin dalam tubuh, yang memudahkan proses persalinan.

Tidak hanya itu saja, kadar serotonin, kalsium, dan tanin dalam sari kurma dapat membantu kontraksi pada otot-otot rahim sehingga kontraksi dapat dilakukan dengan lebih cepat. Selain itu, kandungan asam lemak jenuh dan asam lemak tak jenuh dalam kurma juga menghasilkan prostaglandin yang dibutuhkan untuk persalinan.

10. Pemulihan Usai Persalinan

Dan manfaat buah kurma yang terakhir yaitu dapat membantu pemulihan usai persalinan. Kurma memang menjadi buah yang sangat luar biasa, bukan hanya membantu mempermudah persalinan saja. Namun buah yang satu ini juga mampu memberikan pemulihan setelah melakukan persalinan bagi sang ibu.

Sari kurma menghasilkan hormon oksitosin yang berguna dalam menghentikan darah dan mengembalikan fungsi uterus. Sehingga sang ibu tidak terus-terusan mengeluarkan darah. Itulah mengapa sari kurma baik untuk di konsumsi saat sebelum melakukan persalinan hingga setelah melakukan persalinan.

Itulah 10 manfaat buah kurma yang wajib kalian ketahui. Bukan hanya untuk membantu pemulihan kesehatan dan penurunan berat badan saja, nyatanya kurma juga dapat membantu proses persalinan dan dapat membantu menjaga tubuh kita menjadi lebih sehat.