10 Manfaat Susu Kedelai untuk Kesehatan Anak, Jaga Kekebalan Tubuh

Penulis: Puput Saputro

Diperbarui: Diterbitkan:

10 Manfaat Susu Kedelai untuk Kesehatan Anak, Jaga Kekebalan Tubuh
(credit: pixabay)

Kapanlagi.com - Susu kedelai atau yang sebenarnya adalah sari dari kacang kedelai sering dijadikan sebagai minuman alternatif pengganti susu. Manfaat susu kedelai sebenarnya tidak jauh berbeda dengan manfaat yang terdapat pada susu sapi. Itulah mengapa susu kedelai sering diberikan kepada anak yang menderita alergi terhadap susu sapi. 

Meskipun sudah tentu, kandungan gizi dalam susu kedelai tidak akan selengkap dan sebaik susu sapi, tapi susu kedelai juga mempunyai kandungan gizi yang baik untuk kesehatan anak. Sebuah penelitian dari McGill University in Montreal, Kanada mengungkapkan bahwa susu kedelai mempunyai kandungan gizi yang mendekati kandungan gizi pada susu sapi.

Lebih detail dalam penelitian tersebut diungkapkan bahwa dalam susu sapi dan susu kedelai sama-sama mengandung gizi berupa lemak, protein, karbohidrat, dan kalsium. Dengan kandungan-kandungan gizi yang dimiliki susu kedelai tersebut, maka susu kedelai akan memberikan manfaat. Seperti inilah 10 manfaat susu kedelai bagi kesehatan anak.

 

 

 

 

1. Menguatkan Tulang

Sama seperti susu sapi, susu kedelai juga mengandung kalsium. Bahkan, kalsium dalam susu kedelai lebih banyak daripada susu sapi. Kalsium dan vitamin D pada susu kedelai juga berfungsi sama dengan yang terdapat dalam susu sapi, yaitu berfungsi memperkuat tulang. Asupan kalsium inilah nantinya yang akan membuat anak jadi lebih terhindar dari berbagai ancaman gangguan kesehatan tulang, seperti osteoporosis.

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

2. Menjaga Kesehatan Mata Anak

Manfaat susuk kedelai selanjutnya adalah menjaga kesehatan mata. Selain lemak, karbohidrat, protein, dan kalsium, dalam susu kedelai juga ditemukan adanya kandungan isoflavone genistein.

Isoflavone selama ini dikenal sebagai salah satu senyawa yang baik untuk melindungi mata dari penyakit katarak. Dengan begitu, mengonsumsi susu kedelai dari usia anak-anak juga akan menghindarkan dari ancaman sakit mata seperti katarak.

3. Asupan Antioksidan

Kandungan isoflavone pada susu kedelai juga bisa berfungsi sebagai antioksidan. Isoflavone tersebut akan menjaga kestabilan kesehatan tubuh dengan cara menangkal berbagai hal yang dapat mengancam kerusakan sel, seperti sinar ultraviolet dan polusi.

4. Mengurangi Kadar Lemak Jahat

Antara susu sapi dan susu kedelai sama-sama mengandung banyak lemak. Yang membedakan, tentu saja lemak pada susu sapi yang bersifat hewani, sedangkan lemak susu kedelai adalah lemak nabati. Lemak pada susu sapi cenderung mengandung kadar lemak jahat dibandingkan lemak pada susu kedelai yang tergolong sebagai kadar lemak baik.

5. Memperbaiki Sistem Pertumbuhan Rambut

Protein pada susu kedelai dinilai mampu merangsang dan memperbaiki sistem pertumbuhan rambut. Hal ini akan semakin bekerja pada anak-anak yang rambutnya baru mulai tumbuh. Dengan memberikan susu kedelai, rambut anak bisa tumbuh lebih cepat, tebal, dan merata.

6. Mempercepat Proses Pemulihan

Dalam susu kedelai terdapat kandungan laktos dan riboflavin yang dapat mempercepat proses pemulihan tenaga, sehingga anak akan jadi lebih enerjik dan segera pulih tenaganya. 

Kandungan laktosa dan riboflavin pada susu kedelai ini juga sangat cocok jika dikonsumsi oleh orang dewasa, misalnya seperti saat berolahraga atau saat melakukan berbagai aktivitas yang membutuhkan stamina yang prima.

7. Baik Untuk Saluran Pencernaan

Karena berasal dari kacang-kacangan, maka susu kedelai juga memiliki kandungan serat yang tinggi. Seperti yang kita ketahui bahwa asupan serat juga sangat dibutuhkan oleh tubuh. Utamanya untuk kelancaran proses pencernaan makanan.

Itu berarti dengan meminum susu kedelai, anak-anak juga akan merasakan manfaat seperti memperlancar pencernaan, serta terhindar dari berbagai masalah gangguan pencernaan.

8. Memperbaiki sistem kekebalan tubuh

Dalam susu kedelai juga terdapat senyawa seng atau zink. Keberadaan senyawa ini akan sangat bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada anak.

9. Mencegah anemia

Pada susu kedelai terdapat vitamin B12 yang akan memperlancar proses produksi sel darah merah. Dengan begitu, produksi sel darah merah akan berjalan sesuai dengan kebutuhan dan anak dapat terhindar dari ancaman kekurangan darah atau anemia.

10. Menyehatkan Jantung

Kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi pada susu kedelai berpengaruh terhadap kerja pembuluh darah. Kadar lemak omega-3 tersebut akan mengurangi kadar lemak darah. Dengan demikian, berbagai macam ancaman gangguan kesehatan pada jantung dapat dicegah dan diminimalisir dengan konsumsi susu kedelai. Terlebih, jika dikonsumsi sejak masa anak-anak.

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

Rekomendasi
Trending