4 Resep Lezat dari Buah Bit yang Ampuh Turunkan Kolesterol

Penulis: Khalishah Sahirah

Diterbitkan:

4 Resep Lezat dari Buah Bit yang Ampuh Turunkan Kolesterol
Ilustrasi Buah Bit (Image by Polina Kovaleva on Unsplash)

Kapanlagi.com - Siapa yang tidak kenal dengan buah bit? Buah ini tidak hanya memikat dengan warna merahnya yang mencolok, tetapi juga menawarkan rasa manis yang menyegarkan. Namun, keistimewaan buah bit tidak berhenti di situ! Ternyata, buah ini kaya akan nutrisi penting yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Mulai dari vitamin C, vitamin B, zat besi, kalsium, fosfor, hingga antioksidan, semuanya terkandung dalam setiap gigitan buah bit.

Dengan segala kandungan tersebut, buah bit berperan penting dalam menurunkan kolesterol dan menjaga daya tahan tubuh. Tidak hanya itu, buah ini juga mengandung betasianin dan nitrat yang membantu mengontrol tekanan darah serta memperlancar aliran darah. Sangat menguntungkan, bukan?

Bagi kamu yang sedang menjalani program diet, jangan khawatir! Kami punya beberapa ide menu diet dari buah bit yang praktis dan pastinya lezat untuk dicoba. Yuk, eksplorasi manfaat buah bit lebih dalam dan jadikan kesehatanmu sebagai prioritas! (Dikutip dari berbagai sumber, Jumat, 11 April 2025).

1. Salad Buah Bit, Menu Segar Kaya Serat untuk Turunkan Kolesterol

Salad buah bit hadir sebagai pilihan menu diet yang tak hanya mudah disiapkan tetapi juga menggugah selera! Potongan buah bit yang manis dipadukan dengan sayuran segar seperti selada, tomat, dan mentimun menciptakan harmoni rasa yang menyegarkan. Kaya akan serat dan antioksidan, salad ini tidak hanya baik untuk pencernaan tetapi juga mendukung penurunan kolesterol jahat secara alami. Ditambah dressing yogurt, lemon, dan sedikit gula, setiap suapan memberikan sensasi segar yang tetap sehat. Dengan mengonsumsi salad ini secara rutin, anda bisa merasakan berbagai manfaatnya, mulai dari memperbaiki pencernaan, menurunkan kadar kolesterol LDL, hingga mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan. Selamat mencoba!

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

2. Jus Buah Bit, Minuman Praktis untuk Menjaga Kesehatan Jantung

Jus buah bit adalah pilihan tepat bagi kamu yang ingin menjaga kadar kolesterol tetap stabil. Dengan mencampurkan buah bit bersama apel, wortel, atau jeruk, jus ini menjadi sumber antioksidan dan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh. Menurut penelitian, jus buah bit kaya akan betanin dan flavonoid, yang membantu mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Minuman ini juga membantu menjaga tekanan darah dan cocok dikonsumsi setiap hari sebagai bagian dari pola hidup sehat. Jangan lupa untuk menggunakan bahan-bahan segar agar mendapatkan nutrisi optimal.

Berikut adalah cara membuat jus buah bit yang sederhana:

  • Campurkan 1 buah bit ukuran sedang, 1 apel, dan 1 gelas air.
  • Blender hingga halus, dan nikmati tanpa tambahan gula.
  • Jika ingin variasi, tambahkan sedikit jahe untuk rasa yang lebih segar.

3. Sup Buah Bit Hangat, Rendah Kalori, dan Padat Nutrisi

Sup buah bit bisa menjadi menu diet yang mengenyangkan sekaligus menyehatkan. Buah bit direbus bersama wortel, kentang, dan bawang putih untuk menghasilkan rasa gurih yang alami. Tambahan sedikit garam dan merica membuatnya semakin nikmat tanpa mengorbankan nilai gizinya.

Sup ini juga cocok untuk kamu yang ingin menurunkan berat badan dengan cara sehat. Dengan bahan-bahan yang kaya nutrisi, sup ini menjadi pilihan tepat untuk memenuhi kebutuhan gizi harian.

Berikut adalah resep sup buah bit:

  • Rebus 100 gram buah bit dan 200 gram kentang hingga empuk.
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih, lalu campurkan dengan rebusan bit dan kentang.
  • Tambahkan susu segar, kaldu, basil kering, merica, dan garam sesuai selera.

4. Smoothie Buah Bit, Pilihan Lezat untuk Meningkatkan Metabolisme

Smoothie dari buah bit dapat menjadi alternatif minuman sehat yang cocok untuk diet. Buah bit dicampur dengan yogurt rendah lemak dan madu, lalu diblender hingga halus bersama es batu. Hasilnya adalah minuman segar yang kaya protein, kalsium, dan serat yang membantu meningkatkan metabolisme dan menjaga rasa kenyang lebih lama.

Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan buah lain seperti pisang atau stroberi. Smoothie ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang optimal.

Berikut adalah langkah-langkah membuat smoothie buah bit:

  • Haluskan 1 buah bit, 1 cangkir yogurt rendah lemak, dan 1 sendok makan madu.
  • Tambahkan es batu dan blender hingga halus.
  • Nikmati sebagai sarapan sehat atau camilan.

5. Manfaat Buah Bit, Dari Daya Tahan Tubuh hingga Kesehatan Pencernaan

Buah bit bukan hanya sekadar sayuran berwarna cerah, tetapi juga merupakan superfood yang luar biasa untuk kesehatan. Dengan kemampuannya menurunkan kolesterol dan meningkatkan daya tahan tubuh, buah ini patut menjadi pilihan utama dalam menu harian. Kaya akan antioksidan, buah bit melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, sekaligus membantu mencegah sembelit dan berbagai masalah pencernaan berkat kandungan seratnya yang melimpah. Tak hanya itu, buah bit juga berperan penting dalam menurunkan tekanan darah, menjadikannya sahabat sejati bagi kesehatan jantung dan pencernaan.

6. Nutrisi Lengkap dalam Buah Bit yang Mendukung Program Diet

Siapa sangka, buah bit yang berwarna cerah ini menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan! Kaya akan nutrisi penting seperti vitamin C, B, zat besi, kalsium, dan fosfor, buah bit juga diperkaya dengan nitrat dan antioksidan yang berperan penting dalam melancarkan peredaran darah serta mendukung detoksifikasi alami tubuh. Kombinasi luar biasa dari nutrisi ini menjadikan buah bit sebagai pilihan sempurna untuk program diet penurunan kolesterol. Dengan rutin mengonsumsinya, anda tidak hanya akan menjaga kesehatan jantung, tetapi juga bisa menurunkan kadar kolesterol. Jadi, jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai olahan buah bit yang menggugah selera!

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

(kpl/khs)

Reporter:

Khalishah Sahirah