Diterbitkan:
Kapanlagi.com - Mencicipi snack khas Jepang kini bisa dilakukan dengan tenang tanpa khawatir akan kehalalannya. Beragam snack Jepang halal jadi camilan lezat yang dapat dimodifikasi menggunakan bahan-bahan halal yang mudah ditemukan di dapur rumah kalian loh.
Dengan sedikit kreativitas dan ketelatenan, KLovers bisa menghadirkan sensasi menikmati jajanan autentik Jepang yang aman dikonsumsi oleh seluruh keluarga. Tentunya, semua snack Jepang halal ini dapat dibuat tanpa perlu khawatir akan kandungan bahan non-halal.
Penasaran, apa saja snack Jepang halal tersebut? Mari simak berbagai resep snack Jepang halal berikut ini! Yuk, langsung saja dicek KLovers.
Advertisement
Ilustrasi (credit: pixabay.com)
Onigiri adalah nasi kepal khas Jepang berbentuk segitiga dengan isian, dibungkus nori, populer sebagai bekal praktis sehari-hari. Berikut ini tata cara membuat salah satu snack Jepang halal tersebut:
Bahan:
- 2 cup nasi Jepang
- 2 lembar nori
- Isian: tuna mayo/ayam teriyaki
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan nasi hangat
2. Basahi tangan dengan air garam
3. Ambil segenggam nasi, bentuk segitiga
4. Beri isian di tengah
5. Tutup dengan nasi, padatkan
6. Bungkus sebagian dengan nori
7. Sajikan selagi hangat.
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
Ilustrasi (credit: pixabay.com)
Dango merupakan kue tradisional Jepang berbentuk bola-bola kecil dari tepung beras ketan, disajikan dengan saus manis gurih. Berikut ini tata cara membuat salah satu snack Jepang halal tersebut:
Bahan:
- 200g tepung beras ketan
- 100ml air hangat
- Pewarna makanan
- Saus:
* 4 sdm kecap manis
* 2 sdm gula
* 100ml air
Cara membuat:
1. Campur tepung dengan air hingga kalis
2. Bagi adonan jadi 3, beri warna
3. Bentuk bola-bola kecil
4. Rebus dalam air mendidih
5. Tusuk 3 warna berbeda
6. Siram dengan saus
7. Sajikan.
Advertisement
Ilustrasi (credit: pixabay.com)
Dorayaki adalah pancake tradisional Jepang berbentuk bulat yang diisi selai kacang merah, disajikan dengan cara ditumpuk berpasangan. Berikut ini tata cara membuat salah satu snack Jepang halal tersebut:
Bahan:
- 2 butir telur
- 100g tepung terigu
- 100ml susu
- 50g gula
- 1 sdt baking powder
- Selai kacang merah halal
Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula
2. Tambahkan tepung, susu, baking powder
3. Aduk rata
4. Panaskan teflon
5. Tuang adonan bentuk bulat
6. Masak hingga kecoklatan
7. Isi dengan selai
8. Tumpuk dan sajikan.
Mitarashi dango mocchi adalah bola-bola mochi kenyal yang ditusuk dan disiram dengan saus kecap manis kental khas Jepang. Berikut ini tata cara membuat salah satu snack Jepang halal tersebut:
Bahan:
- 200g tepung mochi
- 100ml air hangat
- Saus:
* 4 sdm kecap manis
* 2 sdm gula
* 1 sdm tepung maizena
* 200ml air
Cara membuat:
1. Campur tepung dengan air
2. Uleni hingga kalis
3. Bentuk bola kecil
4. Rebus dalam air mendidih
5. Masak saus hingga mengental
6. Tusuk 4-5 bola per tusuk
7. Siram dengan saus dan sajikan.
Ilustrasi (credit: pexels.com)
Mochi modern adalah kue kenyal dari tepung beras ketan dan santan dengan berbagai varian isian seperti coklat, strawberry. Berikut ini tata cara membuat salah satu snack Jepang halal tersebut:
Bahan:
- 250g tepung mochi
- 200ml santan
- Gula halus
- Isian:
* Coklat/strawberry/green tea
- Tepung maizena
Cara membuat:
1. Campur tepung dengan santan
2. Masak dengan api kecil
3. Aduk hingga kalis
4. Ambil adonan, pipihkan
5. Beri isian
6. Bentuk bulat
7. Balur tepung maizena
8. Sajikan.
Ilustrasi (credit: pexels.com)
Rice crackers atau senbei adalah kerupuk dari nasi yang dikeringkan dan digoreng, diberi bumbu tabur untuk rasa gurih. Berikut ini tata cara membuat salah satu snack Jepang halal tersebut:
Bahan:
- 2 cup nasi
- 1 sdm kecap asin halal
- Bumbu tabur halal
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Giling nasi hingga halus
2. Tambahkan kecap asin
3. Bentuk tipis bulat
4. Jemur hingga kering
5. Goreng sebentar
6. Taburi bumbu
7. Sajikan.
Tips umum:
- Gunakan bahan halal tersertifikasi
- Pastikan kebersihan alat
- Simpan dalam wadah kedap udara
- Bisa ditambah variasi rasa
- Perhatikan suhu penyimpanan
- Semua bahan bisa disesuaikan dengan sertifikasi halal
- Kecap dan bumbu bisa diganti yang halal
- Hindari bahan mengandung alkohol/mirin
- Bisa modifikasi sesuai selera
Itulah beberapa resep snack Jepang halal yang bisa kalian buat sendiri di rumah. Snack Jepang halal ini bisa langsung kalian buat saat akhir pekan, karena kalau bukan sekarang, KapanLagi?
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
(kpl/dhm)
Advertisement
Venna Melinda Resmi Bercerai dari Ferry Irawan Secara Verstek, Ketok Palu Semua Bukti Dinyatakan Sah
Manchester United Terancam Kehilangan 2 Pemain Ini di Laga Lawan Arsenal, Penggemar Cemas
Mengapa Ruben Amorim Pilih Zirkzee Ketimbang Hojlund di Ujung Tombak Manchester United?
Manchester United Kalahkan Everton, Amad Diallo Jadi Pemain Penting di Laga Ini
Usai Kalahkan Everton, 2 Pemain Manchester United Ini Dapat Rating Tinggi