8 Manfaat Cokelat Hitam Bagi Kesehatan, Cocok untuk Diet

Diperbarui: Selasa, 21 April 2020 13:49 WIB Diterbitkan: Selasa, 21 April 2020 13:44 WIB

Ilustrasi (credit: freepik.com)

Kapanlagi.com - Cokelat menjadi makanan yang banyak diminati berbagai kalangan. Rasa manis dan legitnya cokelat membuat siapapun jatuh hati pada makanan ini. Namun selain enak untuk dinikmati, rupanya manfaat cokelat untuk kesehatan termasuk cocok untuk program diet.

Cokelat merupakan salah satu makanan yang khas dengan rasa manis dan banyak digemari masyarakat. Setidaknya cokelat memiliki tiga ciri utama yang membedakan dengan produk makanan lainnya. Ciri tersebut adalah rasa, tekstur, dan warna.

Cokelat yang enak untuk dikonsumsi tersebut telah memasuki proses fementasi dan pengeringan biji kakao. Dalam proses ini rasa asli cokelat yakni pahit dan sepat akan berkurang. Sehingga menghasilkan sebuah rasa yang banyak digemari masyarakat.

Bacaan Niat Puasa Ramadan, Cara dan Waktu Membaca yang Tepat

Ada berbagai macam jenis cokelat yang terdapat di seluruh dunia. Salah satunya adalah jenis cokelat hitam atau dark chocolate yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Namun jangan ditanya mengenai rasanya, sebab kandungan dalam cokelat hitam memiliki kadar gula yang lebih sedikit, maka wajar jika rasa coklat hitam lebih pahit dibanding cokelat pada umumnya.

Meskipun memiliki rasa pahit dibanding cokelat pada umumnya, cokelat hitam tetap enak untuk dikonsumsi. Sehingga kalian dapat memperoleh manfaat cokleat hitam bagi kesehatan tanpa khawatir mengenai rasa pahit cokelat hitam.

Kandungan antioksidan seperti polifenol, flavonoid, dan katekin dalam cokelat hitam dapat bermanfaat bagi tubuh. Fenol sebagai antioksidan dapat mengurangi kolesterol dalam darah dan mencegah terkena risiko serangan jantung.

Lalu apa saja manfaat cokelat hitam bagi Kesehatan? Benarkah cocok untuk diet?

Cokelat hitam memang memiliki manfaat bagi kesehatan terutama cokelat hitam yang memiliki kadar gula rendah dan kandungan flavonoid tinggi. Berikut 8 manfaat cokelat hitam bagi Kesehatan yang dirangkum dari berbagai sumber.

1. Membantu Menurunkan Berat Badan

(credit: freepik.com)

Manfaat cokelat hitam bagi Kesehatan salah satunya adalah membantu menurunkan berat badan. Seperti yang dilansir dari healthline, seorang praktisi Kesehatan mengungkapkan jika cokelat hitam cocok untuk diet.

"Saya pikir cokelat benar-benar bisa menjadi bagian dari diet sehat, bahkan jika anda memakannya setiap hari," Ungkap Jessica Cording, MS, RD, CDN ahli diet yang terdaftar di New York.

Sehingga cokelat hitam cocok untuk program diet yang sedang dijalankan. Namun perlu mengetahui dosis yang tepat untuk konsumsi cokelat hitam, agar benar-benar dapat bermanfaat untuk kesehatan termasuk membantu menurunkan berat badan.

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

2. Menjaga Kesehatan Jantung

(credit: freepik.com)

Manfaat cokelat hitam bagi Kesehatan juga baik untuk menjaga Kesehatan jantung. Kandungan flavanol dalam cokelat hitam dapat menurunkan tekanan darah, mencegah penggumpalan darah serta meningkatkan aliran darah ke otak dan jantung. Sehingga cokelat hitam dapat mencegah penyakit jantung atau penyakit kardiovaskular yang berkaitan dengan jantung dan pembuluh darah.

3. Meningkatkan Kerja Otak

(credit: freepik.com)

Manfaat cokelat hitam bagi Kesehatan dapat meningkatkan kerja otak. Kandungan nutrisi dan antioksidan dalam cokelat hitam dapat memperlancar aliran darah ke otak. Sehingga dengan mengkonsumsi cokelat hitam dapat membantu meningkatkan daya ingat serta fungsi kognitif dalam otak.

4. Meningkatkan Mood

(credit: freepik.com)

Mood sangat erat kaitannya dengan kondisi jiwa dan pikiran. Mood yang buruk dapat meningkatkan kondisi stres dalam tubuh seseorang. dalam hal ini cokelat hitam dapat bermanfaat untuk meningkatkan mood karena membantu meredakan stress dan membantu menenangkan rasa cemas.

5. Menjaga Kesehatan Kulit

(credit: freepik.com)

Kandungan antioksidan flavonoid dalam cokelat hitam dapat bermanfaat untuk melindungi kulit dari sinar matahari dan radikal bebas. Sehingga kandungan tersebut dapat melawan tubuh dari radikal bebas dan paparan sinar matahari yang bisa menyebabkan kulit keriput dan penuaan dini.

6. Menurunkan Risiko Diabetes

(credit: freepik.com)

Manfaat cokelat hitam bagi kesehatan selanjutnya dapat menurunkan kadar gula darah agar tetap stabil. Kandungan gula yang rendah pada cokelat hitam dapat bermanfaat untuk membantu menurunkan risiko diabetes. Namun cokelat hitam yang direkomendasikan adalah cokelat hitam murni tanpa kandungan susu dan gula.

Selain itu adanya flavonoid dalam cokelat hitam dapat membantu mengurangi resistensi insulin, sehingga dapat mengontrol penyakit diabetes.

7. Menurunkan Tekanan Darah

(credit: freepik.com)

Manfaat cokelat hitam bagi Kesehatan juga dapat menurunkan tekanan darah yang tinggi. Kandungan flavonal dalam cokelat hitam dapat menghasilkan nitric oxide (NO) yang bisa mengurangi tekanan darah tinggi. Sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah.

8. Melembabkan Kulit

(credit: freepik.com)

Manfaat cokelat hitam juga baik untuk kecantikan, salah satunya dapat melembabkan kulit. Kandungan asam laktat dalam coklat hitam berfungsi untuk mempertahankan kelembapan kulit tubuh. sehingga menggunakan coklat hitam untuk kecantikan dapat mebuat kulit terasa lebih lembab.

Nah itulah 8 manfaat cokelat hitam bagi kesehatan untuk tubuh dan cocok untuk diet. Namun perlu diperhatikan agar mengkonsumsi cokelat hitam dalam batas wajar, serta konsultasikan dengan tenaga ahli agar masalah kesehatan dapat teratasi secara maksimal.

Yuk Baca Artikel Lainnya

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)