Kapanlagi.com - Wedding tasting diselenggarakan di Jakarta pada 14 Desember 2025. Kegiatan ini menjadi bagian dari rangkaian persiapan menuju musim pernikahan tahun 2026 dan 2027.
Acara bertajuk "A Taste of Timeless Romance" ini berlangsung di dua lokasi berbeda dengan konsep yang menampilkan variasi suasana perayaan. Program ini diprakarsai oleh Fairmont Jakarta sebagai bentuk pengenalan awal konsep pernikahan kepada pasangan calon pengantin.
Penyelenggaraan acara dibagi ke dalam dua ruang dengan karakter yang tidak sama. Salah satu lokasi menampilkan suasana yang lebih tertutup dan cocok untuk prosesi berskala kecil.
Sementara itu, area lainnya dirancang untuk suasana yang lebih terbuka dan santai, terutama untuk acara setelah prosesi utama. Pembagian ini dimaksudkan untuk memperlihatkan perbedaan fungsi ruang dalam satu rangkaian pernikahan.
Format tasting digunakan sebagai sarana memperkenalkan rangkaian hidangan dalam konteks acara pernikahan. Setiap sajian disusun untuk menunjukkan bagaimana menu dapat menjadi bagian dari pengalaman perayaan.
Pendekatan ini memberi gambaran awal mengenai alur jamuan dalam sebuah acara formal. Melalui pengalaman tersebut, pasangan dapat mempertimbangkan preferensi rasa dan penyajian secara lebih konkret.
Selama acara berlangsung, peserta memiliki kesempatan untuk berdiskusi dengan tim terkait perencanaan pernikahan. Interaksi dilakukan dalam suasana yang relatif informal dan terarah.
Kegiatan ini menjadi pembuka dari rangkaian acara serupa yang direncanakan berlangsung sepanjang 2026. Setiap edisi berikutnya akan memanfaatkan lokasi berbeda untuk menampilkan variasi konsep ruang.