Kapanlagi.com - Ikan, si sumber protein yang lezat, telah menjadi favorit banyak orang berkat kandungan nutrisinya yang melimpah dan kemudahan dalam pengolahannya. Dari ikan laut yang segar hingga ikan air tawar yang gurih, pilihan jenisnya sangat bervariasi. Namun, di balik nikmatnya hidangan ikan, ada tantangan yang sering dihadapi: membersihkan sisik ikan yang bandel!
Proses pembersihan sisik ikan biasanya dilakukan secara manual dengan menggunakan pisau. Sayangnya, cara ini tidak hanya memerlukan keahlian tertentu, tetapi juga berisiko menimbulkan luka. Akibatnya, banyak orang merasa perlu mencari metode yang lebih aman dan praktis untuk menghilangkan sisik ikan, sehingga bisa menikmati hidangan ikan tanpa kerepotan.
Dilansir dari YouTube Dapoer Cook pada Kamis (31/10), kami hadirkan tips cerdas untuk membersihkan sisik ikan dengan cara yang lebih aman. Yuk, simak metode yang bisa Anda coba di rumah dan nikmati hidangan ikan tanpa khawatir!
Selain itu, waktu yang dibutuhkan tidak sedikit, dan tingkat konsentrasi yang tinggi menjadi syarat mutlak agar hasilnya maksimal. Namun, banyak orang mulai beralih dari metode ini karena dianggap kurang praktis dan seringkali tidak memberikan hasil yang memuaskan.
Dalam sebuah video tutorial yang viral di channel YouTube Dapoer Cook, pemilik akun menunjukkan betapa praktisnya cara ini, mengungkapkan, "Hanya dengan timun, sisik ikan bisa hilang dengan cepat tanpa risiko terluka." Tak heran jika video tersebut telah menarik perhatian lebih dari 14.000 penonton!
Kini, saatnya menggunakan timun yang telah dipotong untuk menggosok tubuh ikan dengan gerakan lembut namun tegas, mulai dari ekor menuju kepala. Teknik ini dilakukan dengan arah berlawanan dari sisik, sehingga sisik-sisik ikan dapat terlepas dengan mudah dan sempurna.
Metode sederhana ini telah menjadi sorotan warganet dan mendapatkan banyak pujian, seperti yang diungkapkan seorang pengguna YouTube di channel Keluarga Hamzah, "Wah...bener-bener mudah yaa cuma pake timun.. mau coba ah!
Tak sedikit dari mereka yang bersemangat untuk mencoba metode ini di dapur mereka sendiri. Pemilik akun YouTube tersebut pun merasa senang melihat antusiasme penonton yang menganggap cara ini praktis dan efektif.
Mengapa Memilih Timun Daripada Pisau untuk Membersihkan Sisik Ikan?
Timun dipilih karena aman, lebih mudah, dan tidak berisiko menimbulkan cedera seperti penggunaan pisau.
Ya, metode membersihkan sisik dengan timun bisa diterapkan pada ikan bersisik seperti ikan mas atau ikan nila.
Tidak, timun yang sudah tidak terpakai juga bisa digunakan untuk membersihkan sisik agar tidak mubazir.