Bukan Disiram Air Panas atau Dimasukkan Microwave, Cukup Gunakan Satu Alat Ayam Beku Bisa Cair dalam 1 Menit

1. Alat yang Digunakan

(Sumber: TikTok/@devinasalim13)

Dalam video TikTok yang dibuatnya, Devina menggunakan hair dryer untuk melakukan proses defrost pada daging ayam.

2. Langkah Pertama

(Sumber: TikTok/@devinasalim13)

Ambil daging ayam yang sudah dibekukan dari dalam freezer untuk memulai langkah defrost.

3. Langkah Kedua

(Sumber: TikTok/@devinasalim13)

Kemudian, pakailah hair dryer untuk mengalirkan udara selama satu menit. Dengan penggunaan alat ini secara merata, lapisan es yang melekat pada daging ayam akan cepat terdefrost.

4. Langkah Ketiga

(Sumber: TikTok/@devinasalim13)

Setelah berhasil melunakkan daging ayam, tindakan selanjutnya adalah mengambil dan memisahkan potongan-potongan ayam tersebut. Terlihat dengan jelas bahwa potongan daging ayam yang sebelumnya saling melekat kini sudah terpisah dan tidak lengket lagi.

5. Ulasan dari Pengguna TikTok Lainnya

(Sumber: TikTok/@devinasalim13)

Video ini telah ditonton oleh 72 ribu orang dan mendapat berbagai komentar antusias di TikTok. Mereka menyampaikan keinginan mereka untuk mencoba mengaplikasikan cara mencairkan daging ayam dengan hair dryer.

"punya hairdryer nganggur besok mau buat deforst aja ach," tulis TikTok @sandrandindot08.

"Lah ya gak kepikiran," tutur TikTok @saltedboba_.

"Lah iya juga yahh ga kepikiran," imbuh TikTok @nic__87.

6. Bolehkah Ayam Beku Direndam Air?

Dikutip dari Kompas.com, sebaiknya, hindari merendam daging ayam beku secara langsung di dalam air, karena metode ini dapat memicu pertumbuhan bakteri dengan cepat dan mengurangi kelezatan daging ayam. Apabila memilih untuk mencairkannya dengan menggunakan air, tempatkan ayam dalam wadah tertutup sebelum merendamnya bersama dengan wadah tersebut.

7. Berapa Lama Ayam Beku Bertahan di Freezer?

Di dalam lemari es (freezer), potongan daging ayam mentah dapat disimpan selama 9 bulan, sementara ayam utuh bisa dibekukan hingga 1 tahun. Ayam yang sudah dimasak dapat bertahan antara 2 hingga 6 bulan jika disimpan dalam freezer.

8. Berapa Lama Ayam Giling Bertahan di Freezer?

Daging giling, apakah itu berasal dari potongan daging sapi, domba, atau ayam, hanya dapat bertahan di dalam kulkas selama 1 hingga 2 hari. Jika disimpan di dalam freezer, daging giling dapat tetap awet hingga 3 – 4 bulan.

9. Sehatkah Daging Ayam yang Dibekukan?

Dikutip dari dailymail.co.uk, daging ayam yang dihasilkan melalui proses pembekuan memiliki kemampuan untuk mematikan bakteri campylobacter yang dapat menyebabkan gangguan kesehatan pencernaan dan potensi keracunan. Proses pembekuan ini juga membantu "menidurkan" bakteri lainnya yang kemudian akan mati saat dipanaskan selama proses memasak.

10. Bagaimana Cara Menyimpan Daging Ayam di Kulkas?

Daging ayam sebaiknya disimpan di dalam plastik atau wadah kedap udara kemudian masukkan ke dalam kulkas. Untuk penyimpanan di kulkas, daging ayam bisa bertahan hingga 2 sampai 3 hari. Sedangkan di dalam freezer, daging ayam bisa bertahan hingga berminggu-minggu bahkan berbulan-bulan.