Kapanlagi.com - Mungkin selama ini kamu yang mengonsumsi makanan beku atau dingin (frozen food) ingin memperoleh cara praktis dalam hal penyimpanan makanan. Rupanya selain mudah dalam penyimpanan, makanan beku yang banyak memenuhi lemari es di rumah ini menyimpan fakta baik lainnya, lho. Yuk, kenali kebaikan makanan beku berikut ini!

Suhu Dingin akan Mematikan Bakteri

Sebagian orang berpikir menyimpan makanan di suhu dingin akan membuatnya tahan lama. Memang benar demikian, namun alasan tepatnya, penyimpanan makanan dalam suhu dingin atau beku dapat membuat kondisi makanan lebih steril. Suhu dingin tersebut mampu mematikan bakteri yang ada pada makanan, bahkan termasuk mencegah datangnya bakteri baru pada makanan tersebut.

Food and Drug Administration (FDA) Amerika Serikat merilis sebuah artikel yang berjudul "Are You Storing Food Safely". Melalui artikel ini FDA mengimbau agar masyarakat menyimpan makanannya dengan benar agar terhindar dari mikroorganisme berbahaya. Sebut saja Salmonella, E. Coli, O157:H7, dan C. botulinum merupakan bakteri yang dapat membahayakan kesehatan manusia. Itulah mengapa makanan beku dinilai lebih sehat, tentunya dengan cara penyimpanan dan pengolahan yang benar.

Untuk suhu penyimpanan yang tepat, kamu perlu mengatur suhu lemari es di bawah 40° Fahrenheit atau 4° Celcius, sementara untuk suhu freezer sebaiknya dikondisikan dalam suhu 0° Fahrenheit atau -18° Celcius. Cek pengaturan suhu tersebut secara periodik untuk memastikan kondisi lemari es dalam keadaan baik.

 Makanan Dingin Bisa Juga Menurunkan Berat Badan, Lho!

Bagi kamu yang sedang ingin menurunkan berat badan, tak ada salahnya mengonsumsi makanan dingin atau beku. Menurut The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, mengonsumsi makanan dingin bisa membantu menurunkan berat badan. Saat mengonsumsi makanan dingin, organ tubuh akan membakar kalori ekstra untuk menghangatkan kembali cairan yang masuk ke dalam tubuh. Proses ini secara bertahap akan meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga bisa membantu mengurangi berat badan.

Tidak hanya mengonsumsi makanan beku saja, pastikan kamu juga melakukan pemilihan makanan dengan selektif. Kamu bisa memilih makanan beku kategori es krim yang proses pembuatan dan pengolahannya dikondisikan dalam keadaan beku.

Pemilihan es krim rendah lemak akan sangat baik untuk kamu, contohnya saja seperti AICE Mango Slush Low-Fat yang dapat menjadi solusi yang aman dan tepat untuk menjaga berat badan kamu. AICE Mango Slush Low-Fat dibuat puree mangga, memiliki kandungan rendah lemak yang sesuai dengan standarisasi BPOM, halal, dan tentu saja rasanya menyegarkan!

Makanan Beku Membuat Tubuh Stay Fresh

Fakta baik selanjutnya dari makanan beku adalah stay fresh alias segar! Jika kamu membeli makanan yang fresh dan menyimpannya di suhu dingin, maka itu sama halnya dengan 'menunda' periode kedaluarsa yang dimilikinya. Hal ini diungkapkan oleh Ronald Pegg, PhD. dari University of Georgia yang melakukan penelitiannya pada tahun 2013.

Menurut Ronald, membekukan makanan bisa membuatnya tetap segar hingga 4-5 hari ke depan. Kamu pun tak perlu cemas akan kehilangan nutrisi makanan tersebut. Cara penyimpanan yang benar masih bisa membuat kondisi makanan tetap baik, selama kamu memastikan suhu pendingin yang diatur tetap stabil dan sesuai aturannya.

Jika kamu ingin merasa segar, pilihan makanan beku seperti es krim dapat menjadi jawabannya. Tak hanya lezat, es krim rasa buah mampu memberikan kesegaran maksimal untuk kamu. Selain Mango Slush Low Fat, AICE juga memiliki varian rasa buah segar lainnya.

AICE yang muncul sebagai merek es krim yang populer dan dekat dengan masyarakat Indonesia, membuktikan jika kualitasnya baik. Hal ini terbukti dengan diterimanya penghargaan Excellent Brand Awards 2017, di mana AICE berhasil memperoleh predikat nilai tertinggi di industri es krim, sejajar dengan merek ternama lainnya.

Sekarang, sebagai bentuk terima kasih kepada masyarakat dan membantu warung-warung kecil, AICE meluncurkan promo seru. Jadi, setiap membeli 1 AICE Mango Slush Low Fat, kamu akan mendapat 2 es krim gratis lainnya.  

Jadi, tak perlu khawatir mengonsumsi makanan beku. Kamu bisa mendapatkan manfaat baik dari makanan beku dengan mengosumsi es krim AICE. Temukan es krim AICE di warung terdekat dari rumah kamu, ya!