Manisnya Sajian Cake Klasik dari Berbagai Negara, Favoritmu yang Mana?

Penulis: Wuri Anggarini

Diperbarui: Diterbitkan:

Manisnya Sajian Cake Klasik dari Berbagai Negara, Favoritmu yang Mana? (c) Shutterstock

Kapanlagi.com - Buat para foodies yang doyan kuliner manis, cake pastinya jadi salah satu pilihan makanan yang memanjakan lidah. Tekstur yang lembut berpadu dengan sensasi rasa yang manis memang bisa jadi comfort food tersendiri. Ada banyak variasi cake yang bisa kamu temukan di coffee shop maupun bakery kekinian.

Tapi, tahu nggak kalau beberapa di antaranya ternyata adalah resep klasik dari berbagai negara, bahkan ada yang berusia ratusan tahun? Coba kenalan dulu dengan beberapa sajian cake klasik berikut ini, favoritmu yang mana nih?

Lapis Legit (Indonesia)

(c) Shutterstock

Sering menikmati lezatnya lapis legit khas Indonesia, sudah tahu belum kalau ternyata kue yang satu ini punya sejarah panjang? Yup, lapis legit ternyata sudah eksis sejak era sebelum Indonesia merdeka, lho.

Resep lapis legit ternyata sudah mulai berkembang sejak zaman penjajahan Belanda dan menjadi salah satu kue khas karena menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Sampai sekarang kelezatan lapis legit juga masih diakui, bahkan berhasil membuat kue klasik yang satu ini masuk ke dalam daftar makanan terlezat di dunia, lho. Bangga banget kan?

Fruit Cake (Inggris)

(c) Shutterstock

Lezatnya Fruit Cake memang sering bikin susah move on. Cake yang satu ini terbuat dari beberapa jenis buah kering seperti kismis, cherry, blueberry yang dikombinasikan dengan beragam kacang-kacangan seperti almond. Perpaduan inilah yang bikin Fruit Cake punya cita rasa unik yang beda dari cake lainnya.

Kalau melihat sejarahnya, Fruit Cake adalah cake klasik yang berasal dari Inggris yang selalu hadir dalam jamuan istimewa masyarakat Eropa. Sampai saat ini, kue tersebut juga sering muncul dalam berbagai momen spesial misalnya saja Natal atau perayaan Tahun Baru.

Burnt Basque Cheesecake (Spanyol)

(c) Shutterstock

Mirip dengan cheesecake biasa, tapi karakteristik utama yang membedakan adalah tekstur gosong di bagian atasnya. Yup, Burnt Basque Cheesecake memang sengaja dipanggang lebih lama agar lebih gosong karena sensasi inilah yang bikin cita rasanya makin lezat saat berpadu dengan keju dan susu di dalamnya.

Dikenal berasal dari Spanyol, cake klasik ini kabarnya berasal dari Basque, sebuah suku yang hidup di Spanyol Utara. Cake ini sudah populer sejak ratusan tahun lalu. Seiring dengan zaman yang makin berkembang, Burnt Basque Cheesecake pun dibuat dengan berbagai kreasi dan jadi lebih kekinian.

Carrot Cake (Amerika Serikat)

(c) Shutterstock

Carrot cake mulai populer seiring dengan berkembangnya tren diet sehat. Cake yang satu ini banyak yang diolah menjadi penganan yang vegan friendly. Kalau menilik sejarahnya, Carrot Cake kabarnya sudah dikenal sejak tahun 1892 di Amerika Serikat yang banyak disajikan saat acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, atau hari besar lainnya. Bahkan, carrot cake juga tercatat sebagai makanan yang disantap George Washington di Hari Pembebasan New York dari Inggris pada tahun 1783, lho.

Menggunakan wortel sebagai salah satu bahan dasarnya, awalnya alasannya adalah sebagai pengganti gula. Wortel adalah salah satu bahan yang memiliki zat pemanis alami yang pas jika dibandingkan dengan sayuran lain. Ternyata, hasilnya adalah cake lezat yang disukai hingga saat ini.

Lekker Holland (Belanda)

(c) Shutterstock

Kalau dari namanya, pasti sudah bisa nebak dong kue klasik yang satu ini berasal dari mana? Yup, Lekker Holland adalah kue mentega khas Belanda yang dikenal simpel dan praktis. Porsi mentega di dalamnya dibuat cukup banyak sehingga menimbulkan aroma wangi yang menggugah selera. Cake ini juga punya tekstur unik yaitu renyah di luar tapi tetap lembut di dalam.

Sederet cake klasik dari berbagai negara di atas punya cita rasa khas yang pastinya bisa memanjakan lidah para pecinta kuliner. Ada yang lagi kamu pengen nih, KLovers? Jangan Cuma dibayangkan, langsung saja beli langsung secara online tanpa harus ke luar rumah lewat ManisdanSedap.com saja!

ManisdanSedap.com merupakan ‘etalase’ berbagai produk kuliner yang bisa dibeli secara pre order untuk membantu para pecinta kuliner menemukan berbagai makanan favorit mereka. Cara order lewat situs ManisdanSedap.com juga gampang banget. Tinggal pilih menu yang kamu suka berdasarkan kota domisili. Selanjutnya, klik Order Sekarang dan kamu akan langsung terhubung ke WhatsApp si penjualnya langsung. Setelah pemesanan deal, tunggu aja deh makanan favoritmu dikirim ke rumah. Gampang kan?

Nggak hanya bisa menemukan varian cake favorit, ada juga ribuan menu kuliner lezat lainnya yang bisa langsung kamu pesan. Mau menemukan rekomendasi kuliner lezat lainnya? #AyoPO lewat ManisdanSedap.com, yuk!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)

(kpl/wri)

Editor:

Wuri Anggarini