Resep Kue Jahe yang Enak dan Manis untuk Meriahkan Natal

Kamis, 23 Desember 2021 17:17
Resep Kue Jahe yang Enak dan Manis untuk Meriahkan Natal
Kue jahe untuk Natal © Unsplash.com/ Jennifer Pallian

Kapanlagi Plus - Kue kering manis biasanya selalu disajikan untuk merayakan Natal. Tak hanya cookies, kue jahe juga bisa menjadi andalan untuk jamuan.

Kue jahe dengan rasanya yang manis juga memberikan rasa hangat saat digigit. Kue ini pun selalu laris manis dinikmati di hari-hari spesial.

Berikut resep kue jahe yang dilansir dari berbagai sumber yang bisa dicoba.

Bahan-bahan:

- 3 cup terigu.

- 3/4 cup butter/margarin, lelehkan.

- 3/4 cup gula pasir.

- 1 sdt garam.

- 1/2 cup molase (gula tebu).

- 1 sdt baking soda.

- 1/2 cup air.

- 1 sdt jahe bubuk.

- 2 sdt kayu manis bubuk.

- 1 butir telur.

Bahan hiasan:

- Pewarna makanan.

- 2 Putih telur.

- 2 Cup gula tepung.

- 1 sdm madu.

 

Cara membuat Kue Jahe:

1. Campurkan semua bahan cookies, aduk hingga rata. Selain itu, juga bisa menggunakan mixer jika ada.

2. Tutup adonan dengan plastik wrap. Simpan adonan di kulkas minimal 4 jam atau semalaman.

3. Keluarkan dari kulkas, rolling dan cetak adonan dengan cookie cutter.

4. Panggang adonan yang sudah di cetak di dalam oven 180 derajat celcius selama 6 hingga 8 menit.

5. Jangan panggang terlalu lama, meski adonan masih empuk. Karena kue akan mengeras dengan sendirinya.

6. Hias kue sesuai dengan kreasimu.

Mudah banget ya buat kue jahe satu ini? Nah, untuk yang tak punya banyak waktu bisa juga memesan di ManisdanSedap.com secara pre-order. Ada beragam kue kering yang cocok dijadikan hampers untuk Natal dan Tahun Baru. Yuk buruan order!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

(kpl/lmp)



MORE STORIES




REKOMENDASI