Kapanlagi.com - Jika ada kudapan yang cocok dimakan kapan saja, maka roti adalah salah satunya. Baik untuk sarapan, teman secangkir kopi, hingga kudapan di tengah aktivitas, roti menjadi makanan yang versatile buat dikonsumsi di segala medan.

Bagi warga Jabodetabek terutama Bekasi yang memiliki mobilitas tinggi, roti akan menjadi penyelamat di kala perut lapar tapi nggak pengin makan berat. Kabar baiknya, di Bekasi telah hadir surganya roti yaitu Alsa Bakery. Menariknya, Alsa Bakery menyediakan beragam varian roti mulai dari manis hingga gurih. Yakin nggak penasaran dengan Alsa Bakery?

Terinspirasi dari Sang Buah Hati

Alsa Bakery yang memulai bisnisnya sejak 2 tahun lalu menjelaskan bahwa nama brand ini terinspirasi dari nama sang buah hati dari owner yang bernama Dhinie. Alsa diambil dari kombinasi kedua anak Dhinie yang kemudian dijadikan sebagai nama bisnis ini.

"inspirasi nama ini dari kedua anak saya yaitu Alfi dan Aqsa. Dari kedua anak saya tersebut kemudian saya gabung hingga menjadi Alsa Bakery," ujar Dhinie.

Memulai bisnis di masa pandemi, Dhinie mengaku jika aturan PPKM yang diterapkan membuatnya menjalankan bisnis ini berbekal resep yang didapatkannya di media sosial.

"Saat di rumah aja ketika PPKM, saua memutuskan untuk memulai bisnis ini untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Awalnya coba-coba resep di YouTube sebelum akhirnya mendapatkan resep paten yang khas Alsa Bakery," tambah Dhinie.

Aneka Menu Manis dan Gurih Siap Dipesan

Alsa Bakery menyediakan beragam menu roti baik manis dan gurih seperti Donat, Donsis, Risol Mayo, Aneka Bolu, hingga Roti Jabrix. Ketika ditanya, Dhinie mengatakan jika menu andalannya adalah Donat yang sering dipesan oleh customer dalam jumlah banyak.

"Selama ini yang jadi menu andalan Alsa Bakery adalah donat, karena banyak sekali customer yang memesaanya dan mengaku puas dengan rasanya," ujar Dhinie menambahkan.

Bukan donat biasa, Alsa Bakery memiliki beragam topping untuk menu donat spesialnya. Beberapa topping menjadi andalan seperti coklat, stroberi, apel, blueberry, tiramisu, keju, kacang, hingga oreo.

Bisa Dipesan secara Pre-Order Lho!

Kabar baiknya, semua menu dari Alsa Bakery bisa didapatkan secara pra pesan lho. Dhinie menjelaskan jika semua deretan menu Alsa Bakery bisa dipesan maksimal H-1 untuk pre-order.

"Untuk pemesanan pre-order bolu kecil minimal 10pcs, sedangkan untuk donat minimal 10pcs. Semuanya bisa dipesan secara pre-order pada H-1 pengiriman," ujar Dhinie.

Ingin Memiliki Gerai Sendiri untuk Bisnisnya

Dhinie mengaku jika banyak harapan dalam mengembangkan bisnis yang dijalaninya, seperti memiliki toko sendiri serta selalu menghadirkan inovasi produk terbaik yang akan selalu disukai para customer.

"Harapannya ingin membangun usaha ini lebih luas agar semakin dikenal masyarakat, sekaligus memiliki toko sendiri. Nantinya juga ingin menciptakan inovasi produk roti lain yang akan semakin disukai pelanggan," harapnya.

Mengerti akan kesulitan yang dialami Dhinie dan pelaku bisnis lainnya, ManisdanSedap.com hadir untuk membantu memamerkan sekaligus memasarkan produk kuliner. Platform ini juga memudahkan para pecinta kuliner dalam menemukan dan memesan secara pre-order makanan dari seluruh Nusantara.

Menjadi bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network akan membantu pemilik UMKM dengan menampilkan jualan, lengkap dengan fitur yang menghubungkan langsung ke seller. Pembeli bisa berinteraksi langsung dengan seller, juga melakukan transaksi terpisah dari platform. Manfaatkan kesempatan mempromosikan kreasi kulinermu tanpa biaya sepeser pun, ayo gabung ke ManisdanSedap.com.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!