6 Resep Es Serut Korea yang Cocok Jadi Dessert yang Pas saat Kumpul Keluarga

1. Patbingsu (Bingsu Kacang Merah)

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Patbingsu adalah dessert es serut Korea yang disajikan dengan kacang merah manis sebagai topping utama, dilengkapi susu kental manis, mochi, dan taburan cornflakes untuk tekstur yang beragam. Berikut tata cara membuatnya:

Bahan:

- Es serut halus

- Kacang merah manis

- Susu kental manis

- Sirup gula

- Mochi potong kecil

- Susu bubuk

- Taburan cornflakes

Cara membuat:

1. Siapkan es serut halus

2. Tata es dalam mangkuk

3. Tuang susu kental manis dan sirup

4. Tambahkan kacang merah

5. Hias dengan mochi dan cornflakes

6. Taburi susu bubuk dan sajikan.

2. Choco Bingsu

Choco bingsu adalah es serut Korea dengan tema cokelat, menggunakan es yang dicampur cokelat bubuk, dihiasi potongan brownies, saus cokelat, choco chips, dan ice cream cokelat. Berikut tata cara membuatnya:

Bahan:

- Es serut

- Cokelat bubuk

- Saus cokelat

- Potongan brownies

- Choco chips

- Susu cokelat

- Ice cream cokelat

Cara membuat:

1. Serut es hingga halus

2. Campur es dengan cokelat bubuk

3. Tata dalam mangkuk

4. Tambahkan potongan brownies

5. Siram saus cokelat

6. Beri ice cream dan choco chips

7. Lalu sajikan.

3. Mango Bingsu

Mango bingsu adalah es serut Korea dengan tema mangga, disajikan dengan potongan mangga segar, sirup mangga, pudding mangga, dan ice cream vanilla, menciptakan kesegaran rasa buah tropis. Berikut tata cara membuatnya:

Bahan:

- Es serut

- Mangga matang

- Sirup mangga

- Pudding mangga

- Susu kental manis

- Ice cream vanilla

- Mango jelly

Cara membuat:

1. Potong mangga dadu

2. Tata es serut dalam mangkuk

3. Siram sirup mangga dan susu

4. Susun potongan mangga

5. Tambahkan pudding dan jelly

6. Letakkan ice cream di atas dan sajikan.

4. Strawberry Bingsu

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Strawberry bingsu adalah es serut Korea yang dihiasi dengan potongan strawberry segar, sirup strawberry, ice cream strawberry, dan Pocky strawberry, memberikan kombinasi rasa manis dan segar buah. Berikut tata cara membuatnya:

Bahan:

- Es serut

- Strawberry segar

- Sirup strawberry

- Susu strawberry

- Ice cream strawberry

- Pocky strawberry

- Whipped cream

Cara membuat:

1. Potong strawberry

2. Susun es serut

3. Tuang sirup dan susu

4. Tata strawberry

5. Hias dengan whipped cream

6. Tancapkan Pocky sebagai garnish dan sajikan.

5. Green Tea Bingsu

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Green tea bingsu adalah es serut Korea dengan cita rasa matcha, disajikan dengan bubuk green tea, red bean paste, mochi matcha, ice cream green tea, dan taburan pistacio. Berikut tata cara membuatnya:

Bahan:

- Es serut

- Bubuk green tea

- Red bean paste

- Mochi matcha

- Ice cream green tea

- Kacang pistacio

- Wafer matcha

Cara membuat:

1. Campur es dengan bubuk green tea

2. Tata dalam mangkuk

3. Tambahkan red bean paste

4. Letakkan potongan mochi

5. Beri ice cream

6. Taburi pistacio dan wafer dan sajikan.

6. Oreo Bingsu

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Oreo bingsu adalah es serut Korea yang menggabungkan kelembutan es dengan remahan dan biskuit Oreo utuh, dilengkapi susu cokelat, ice cream vanilla, dan whipped cream sebagai topping. Berikut tata cara membuatnya:

Bahan:

- Es serut

- Remahan Oreo

- Susu cokelat

- Ice cream vanilla

- Saus cokelat

- Oreo utuh

- Whipped cream

Cara membuat:

1. Serut es halus

2. Campur dengan remahan Oreo

3. Tuang susu cokelat

4. Tambahkan ice cream

5. Hias dengan whipped cream

6. Tancapkan Oreo utuh dan sajikan.

Itulah beberapa resep es serut Korea yang bisa langsung kalian buat sendiri di rumah, karena kalau bukan sekarang, KapanLagi?