Kapanlagi.com - Makanan China memiliki rasa yang kaya dan beragam, mulai dari hidangan yang gurih, manis, hingga pedas. Untuk KLovers yang ingin menikmati kelezatan hidangan China namun tetap menjaga rasa halal, banyak resep makanan China yang halal yang bisa dibuat dengan mudah.
Dalam artikel ini, Kapanlagi akan membagikan beberapa resep makanan China halal yang praktis dan lezat, cocok untuk menu sehari-hari atau acara spesial. Dengan bahan yang mudah ditemukan dan cara membuat yang sederhana, KLovers bisa mencoba membuatnya sendiri.
Mari simak beberapa resep olahan makanan China yang halal untuk kalian buat sendiri di rumah. Yuk, langsung saja dicek KLovers!
Ayam Kung Pao adalah hidangan China yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih, terbuat dari ayam yang dimasak dengan kacang, cabai kering, dan bumbu khas. Hidangan ini cocok sebagai menu utama yang kaya rasa. Berikut tata cara membuat makanan China yang halal tersebut:
Bahan masakan:
- 300 gram ayam fillet, potong dadu
- 1/4 cangkir kacang tanah
- 3 buah cabai kering
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan minyak wijen
Tata cara membuatnya:
1. Tumis cabai kering dan kacang tanah dalam minyak wijen.
2. Tambahkan ayam dan masak hingga matang.
3. Tambahkan kecap asin dan masak hingga bumbu meresap.
4. Sajikan panas dengan nasi putih.
Tumis Brokoli Saus Tiram adalah hidangan yang mudah dan cepat, menggunakan brokoli yang dipadukan dengan saus tiram, memberikan rasa gurih yang nikmat. Cocok sebagai lauk pendamping atau hidangan sehat. Berikut tata cara membuat makanan China yang halal tersebut:
Bahan masakan:
- 200 gram brokoli, potong kecil
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh kecap asin
Tata cara membuatnya:
1. Tumis bawang putih dalam minyak wijen hingga harum.
2. Masukkan brokoli dan tumis sebentar.
3. Tambahkan saus tiram dan kecap asin, aduk rata.
4. Masak hingga brokoli matang, sajikan hangat.
Sup Jagung Ayam adalah hidangan kaldu ayam yang gurih, disajikan dengan jagung manis dan sayuran. Sup ini memiliki rasa ringan dan cocok sebagai hidangan pembuka atau menu sehat. Berikut tata cara membuat makanan China yang halal tersebut:
Bahan masakan:
- 300 gram ayam fillet, potong dadu
- 2 buah jagung manis, pipil
- 1 liter kaldu ayam
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sendok teh kecap asin
Tata cara membuatnya:
1. Rebus kaldu ayam bersama ayam dan jagung hingga matang.
2. Tambahkan kecap asin dan daun bawang.
3. Masak selama 5 menit, koreksi rasa.
4. Sajikan sup jagung ayam hangat.
Chaomian adalah mie goreng khas China yang kaya rasa dengan bumbu kecap manis, sayuran, dan protein pilihan seperti ayam atau udang. Hidangan ini mudah dibuat dan sangat mengenyangkan. Berikut tata cara membuat makanan China yang halal tersebut:
Bahan masakan:
- 200 gram mie telur
- 100 gram ayam fillet, potong tipis
- 1/4 cangkir kacang polong
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
Tata cara membuatnya:
1. Rebus mie hingga matang, tiriskan.
2. Tumis ayam dengan minyak wijen hingga matang.
3. Tambahkan kacang polong dan mie, aduk rata.
4. Masukkan kecap manis, aduk hingga bumbu meresap.
Tahu Mapo adalah hidangan vegetarian yang lezat, terbuat dari tahu yang dimasak dengan bumbu pedas dan gurih, menggunakan saus pedas khas China. Meskipun sederhana, rasanya kaya dan menggugah selera. Berikut tata cara membuat makanan China yang halal tersebut:
Bahan masakan:
- 300 gram tahu sutra, potong dadu
- 1 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 batang daun bawang, iris
Tata cara membuatnya:
1. Tumis saus sambal dalam minyak wijen hingga harum.
2. Tambahkan tahu, kecap asin, dan sedikit air.
3. Masak hingga tahu meresap bumbu, tambahkan daun bawang.
4. Sajikan tahu mapo hangat.
Ayam Asam Manis adalah hidangan ayam yang dimasak dengan saus asam manis yang segar. Perpaduan rasa manis dan asam menjadikan hidangan ini sangat populer di restoran China. Berikut tata cara membuat makanan China yang halal tersebut:
Bahan masakan:
- 300 gram ayam fillet, potong dadu
- 1/4 cangkir saus tomat
- 2 sendok makan gula
- 1 sendok makan cuka
- 1 sendok makan kecap asin
Tata cara membuatnya:
1. Goreng ayam hingga kecokelatan, tiriskan.
2. Tumis saus tomat, gula, cuka, dan kecap asin hingga mendidih.
3. Masukkan ayam goreng, aduk rata hingga terbalut saus.
4. Sajikan ayam asam manis dengan nasi.
Bok Choy Tumis Bawang Putih adalah hidangan sayuran hijau yang lezat, dengan rasa segar dan gurih berkat tumisan bawang putih. Ini adalah pilihan sehat yang mudah dibuat sebagai lauk pendamping. Berikut tata cara membuat makanan China yang halal tersebut:
Bahan masakan:
- 200 gram bok choy
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh kecap asin
Tata cara membuatnya:
1. Tumis bawang putih dalam minyak wijen hingga harum.
2. Masukkan bok choy, tumis sebentar hingga layu.
3. Tambahkan kecap asin, aduk rata.
4. Sajikan bok choy tumis bawang putih segera.
Itulah beberapa resep makanan China yang halal untuk bisa kalian buat sendiri di rumah. Setelah melihat artikel ini, KLovers bisa langsung membuatnya, karena kalau bukan sekarang, KapanLagi?