Inspirasi Resep Nastar Coklat Spesial untuk Lebaran: Mudah Dibuat dan Anti Gagal untuk Pemula

1. Nastar Coklat Klasik

Nastar coklat klasik adalah variasi nastar dengan isian coklat yang lembut dan lezat. Teksturnya tetap lembut dengan rasa manis yang pas di lidah, cocok sebagai camilan atau sajian hari raya. Berikut ini cara membuat olahan nastar coklat tersebut:

Bahan:

- 200 gram mentega

- 50 gram gula halus

- 2 butir kuning telur

- 300 gram tepung terigu protein rendah

- 50 gram tepung maizena

- 100 gram coklat batang, potong kecil

Cara Membuat:

1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Tambahkan kuning telur, aduk rata.

2. Masukkan tepung terigu dan maizena sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis.

3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan potongan coklat, lalu bulatkan.

4. Susun di loyang yang telah dialasi kertas roti.

5. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 25 menit. Dinginkan dan siap disajikan.

2. Nastar Coklat Keju

Nastar coklat keju memadukan rasa manis coklat dan gurih keju parut. Kombinasi ini memberikan cita rasa unik yang berbeda dari nastar pada umumnya, cocok untuk menemani waktu santai bersama keluarga. Berikut ini cara membuat olahan nastar coklat tersebut:

Bahan:

- 200 gram margarin

- 50 gram gula halus

- 2 butir kuning telur

- 300 gram tepung terigu protein rendah

- 50 gram tepung maizena

- 100 gram coklat leleh untuk isian

- 50 gram keju parut untuk taburan

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur, aduk rata.

2. Tambahkan tepung terigu dan maizena sedikit demi sedikit hingga kalis.

3. Ambil adonan, isi dengan coklat leleh, bulatkan dan susun di loyang.

4. Taburi keju parut di atasnya.

5. Panggang dengan suhu 160°C selama 25 menit.

3. Nastar Coklat Nutella

Ilustrasi (credit: flickr.com)

Nastar coklat nutella memiliki isian nutella yang lembut dan lumer saat digigit. Rasa manisnya pas dan membuat siapa saja ketagihan. Cocok sebagai sajian istimewa di hari raya. Berikut ini cara membuat olahan nastar coklat tersebut:

Bahan:

- 250 gram margarin

- 50 gram gula halus

- 2 kuning telur

- 300 gram tepung terigu protein rendah

- 50 gram tepung maizena

- Nutella secukupnya untuk isian

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut. Tambahkan kuning telur, aduk rata.

2. Campurkan tepung terigu dan maizena sedikit demi sedikit hingga kalis.

3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan nutella, dan bulatkan.

4. Susun di loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 25 menit.

4. Nastar Coklat Green Tea

Nastar coklat green tea memiliki rasa unik dengan perpaduan manis coklat dan aroma teh hijau yang khas. Cocok untuk pencinta matcha yang ingin mencoba sesuatu yang baru. Berikut ini cara membuat olahan nastar coklat tersebut:

Bahan:

- 200 gram mentega

- 50 gram gula halus

- 2 kuning telur

- 250 gram tepung terigu

- 50 gram tepung maizena

- 1 sendok makan bubuk matcha

- Coklat batang potong kecil untuk isian

Cara Membuat:

1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, tambahkan kuning telur dan aduk rata.

2. Campurkan tepung terigu, maizena, dan matcha, aduk hingga kalis.

3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan coklat, dan bulatkan.

4. Panggang dengan suhu 160°C selama 25 menit.

5. Nastar Coklat Kacang

Ilustrasi (credit: flickr.com)

Nastar coklat kacang adalah varian nastar dengan isian coklat dan kacang cincang yang renyah. Kombinasi manis dan gurihnya sangat menggugah selera, cocok untuk camilan di waktu santai. Berikut ini cara membuat olahan nastar coklat tersebut:

Bahan:

- 200 gram margarin

- 50 gram gula halus

- 2 kuning telur

- 300 gram tepung terigu protein rendah

- 50 gram tepung maizena

- 100 gram coklat leleh

- 50 gram kacang cincang untuk isian

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut, tambahkan kuning telur.

2. Masukkan tepung terigu dan maizena hingga adonan kalis.

3. Ambil adonan, isi dengan coklat dan kacang cincang, bulatkan.

4. Panggang dalam oven pada suhu 160°C selama 25 menit.

6. Nastar Coklat Karamel

Nastar coklat karamel menyajikan sensasi isian coklat dengan karamel yang lumer dan manis. Rasanya unik dan berbeda dari nastar pada umumnya, cocok untuk variasi kue lebaran yang spesial. Berikut ini cara membuat olahan nastar coklat tersebut:

Bahan:

- 200 gram margarin

- 50 gram gula halus

- 2 kuning telur

- 300 gram tepung terigu protein rendah

- 50 gram tepung maizena

- Coklat leleh secukupnya untuk isian

- Karamel cair secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut. Tambahkan kuning telur dan aduk rata.

2. Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk hingga kalis.

3. Pipihkan adonan, isi dengan coklat leleh dan sedikit karamel, bulatkan.

4. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 25 menit.

Itulah kreasi resep nastar coklat yang cocok untuk hidangan spesial lebaran. Masih banyak rekomendasi resep kue kering lain yang bisa KLovers ketahui lagi dengan membaca artikel kapanlagi.com lainnya. Karena, kalau bukan sekarang, KapanLagi?